Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 13:09
+ в цитатник
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА *ЯНТАРЬ*
1 кг. творога сухого.
Пол стакана сахара,
5 яиц - перемешать.
Цедра одного лимона,
Ванильный сахар,
Пол стакана манки (просеять).
Тщательно перемешать. Порезать курагу полосочками и выложить в запеканку, перемещать ложкой. Выложить в высокий противень. Поставить в горячую духовку (180 гр) на минут 40... как зарумянится, значит готова! Дать остыть. Посыпать сахарной пудрой! Ну и кушать всей семьей!!! Приятного аппетита!!!
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРОЖЕНЫМИ ЯГОДАМИ
![4121583_650947 (400x267, 31Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/21/100021790_4121583_650947.jpg)
Количество ингридиентов напишу на среднюю запеканку,потому как вряд ли понадобится то количество,которые беру я на 1 кг творога
Продукты:
500 гр творога
200 гр сметаны
3 яица
70 гр растопленного сливочного масла
Около 150 гр сахара(это уже по вкусу,может меньше,может больше)
Можно положить ванилин
От 5-7 ст.л манки
Манку кладу в последнюю очередь,в зависимости от густоты готовой творожной массы
Смородина мороженная(или любая другая ягода)-1 стакан(уверена,если больше положить,вкуснее будет Ягоду не размораживать
Как готовить:
Творог,яица,масло,сахар,сметану взбить в блендере в однородную массу,чтобы не было комочков
Прямо в чашке взбиваю блендером
 Затем постепенно добавить манку и размешать ложкой(по густоте получается как домашняя сметана)
После положить мороженные ягоды и аккуратно перемешать
 Форму смазать маслом или маргарином,слегка присыпать панировочными сухарями(не обязательно)
Выложить нашу массу
Печь до готовности
Дать слегка остыть и посыпать ее сахарной пудрой
![4121583_650946 (400x267, 44Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/21/100021791_4121583_650946.jpg)
Серия сообщений "БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ №2":
Часть 1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Часть 2 - НЕСЛАДКИЕ ЗАПЕКАНКИ
...
Часть 7 - БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ
Часть 8 - ОЛАДЬИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Часть 9 - ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Часть 10 - КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 11 - 30 ТВОРОЖНЫХ ЗАПЕКАНОК
Часть 12 - БЫСТРАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-