ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА *ЯНТАРЬ*


1 кг. творога сухого.
Пол стакана сахара,
5 яиц - перемешать.
Цедра одного лимона,
Ванильный сахар,
Пол стакана манки (просеять).
Тщательно перемешать. Порезать курагу полосочками и выложить в запеканку, перемещать ложкой. Выложить в высокий противень. Поставить в горячую духовку (180 гр) на минут 40... как зарумянится, значит готова! Дать остыть. Посыпать сахарной пудрой! Ну и кушать всей семьей!!! Приятного аппетита!!!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРОЖЕНЫМИ ЯГОДАМИ

Количество ингридиентов напишу на среднюю запеканку,потому как вряд ли понадобится то количество,которые беру я на 1 кг творога 
Продукты:
 500 гр творога 
 200 гр сметаны 
 3 яица 
 70 гр растопленного сливочного масла 
 Около 150 гр сахара(это уже по вкусу,может меньше,может больше) 
 Можно положить ванилин 
 От 5-7 ст.л манки 
 Манку кладу в последнюю очередь,в зависимости от густоты готовой творожной массы 
 Смородина мороженная(или любая другая ягода)-1 стакан(уверена,если больше положить,вкуснее будет  Ягоду не размораживать 
Как готовить:
 Творог,яица,масло,сахар,сметану взбить в блендере в однородную массу,чтобы не было комочков 
 Прямо в чашке взбиваю блендером 
 Затем постепенно добавить манку и размешать ложкой(по густоте получается как домашняя сметана) 
 После положить мороженные ягоды и аккуратно перемешать 
 Форму смазать маслом или маргарином,слегка присыпать панировочными сухарями(не обязательно) 
 Выложить нашу массу 
 Печь до готовности 
 Дать слегка остыть и посыпать ее сахарной пудрой

Серия сообщений "БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ №2":
Часть 1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Часть 2 - НЕСЛАДКИЕ ЗАПЕКАНКИ
...
Часть 7 - БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ
Часть 8 - ОЛАДЬИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Часть 9 - ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Часть 10 - КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 11 - 30 ТВОРОЖНЫХ ЗАПЕКАНОК
Часть 12 - БЫСТРАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА