Свинина в горчичном соусе в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусное, очень простое в приготовлении блюдо – свинина в горчичном соусе в мультиварке. Это блюдо отлично готовится в режиме отложенного старта. Подогрев, приготовленной таким способом свинине, идет только на пользу. Подавать можно с любым гарниром.

Ингредиенты:

• 600-800 г свинины
• 2 крупные луковицы
• 1 ст. л. сухого горчичного порошка
• 3 ст. л. муки
• 2-3 дольки чеснока
• 1,5-2 мульти стакана воды
• соль, лавровый лист, другие специи - по вкусу
• 1 ст. л. растительного масла

Как приготовить свинину в мультиварке:

Лук режем полукольцами, свинину-произвольными небольшими кусками. Лук и мясо помещаем в чашу мультиварки. Обжариваем при открытой крышке 15-20 минут (режим «жарка»).

По истечению времени жарки добавляем соль, горчицу, чеснок, лавровый лист, по желанию другие специи, муку. Все хорошо перемешиваем, жарим еще минут 5.

Свинину в мультиварке заливаем водой, еще раз перемешиваем, закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «тушение» на 1-1,5 часа.

После сигнала свинина в горчичном соусе из мультиварки готова. Приятного аппетита!!!

lusina03