Готовила и фотографировала моя подруга-Санечка.Все замечания и лексика тоже ее)))Суп в щадящем,более привычном нам варианте-с зажаркой. По своему опыту знаю что просто вода с вареными овощами с гордым названием суп мне не пошла в свое время.Вроде и есть можно..но как то не хочется совсем...Или это я для себя решила что если от диеты получать хоть какое то удовольствие то и худеется быстрее)))) Итак,внимание:)

Готовился ровно час с момента заливания воды

3,5л воды (но 0,5 потом все равно в конце отчерпала)
350гр сельдерея(4 стручка)
Грамм 300-350цветной капусты
0,5качанчика маленькой белокочанной

2 помидорика
1луковица
2 небольших морковки
4 шампиньончика

Судя по тому,что воды было много,а капусты и сельдерей слегка переварились,выводы:

режем белокачанную. В сторону. Режем сельдерей. В сторону. 
ставим воду на огонь.

пока вскипает, делаем зажарку: режем и жарим лук. Режем и добавляем морковь. Режем и добавляем грибы. Чистим, режем и добавляем помидоры. Солим.

вскипела вода – кидаем вместе капусты и сельдерей. Солим. Следим за зажаркой. Прокипеть овощи должны не больше 10 минут, думаю. (Сельдерей оч быстро мягчеет. Белокачанка тоже. А цветная вообще всегда лучше с легонькой твердостью.) В общем, подварились – добавляем зажарку. Тадааам)

Состав банановых блинчиков:
4-5 бананов
0,5 ст. молока
0,5 ст. муки
щепотка соли
1 яйцо 
126ккал на 100гр

Приготовление банановых блинчиков:
Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить. 
Потом добавить порезанные бананы, тоже взбить. 
Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. 
Тесто должно выйти как густая сметана. 
Если вышло жидкое очень, добавьте еще немного муки. 
Жарьте на раст. масле.

От себя скажу.Брала 4 спелых банана.Жарила на масле оливковом,но совсем немного использовала.И делала блинчики маленькими, а не на всю сковородку.Так легче переворачивать) Получились сладкие и вкусные,а пахли бананом и немного карамелькой.Лучше кушать их с натуральным не сладким йогуртом или творожком

Почему то очень захотелось сегодня супа фасолькового.Моя пока не выросла на балконе потому суп варился с магазинной))))

Если кому интересно вот рецептик.Блюдо вегетарианское,вкусное и полезное)

Итак,суп фасольковый:)Лучше варить с белой фасоли,но можно и с красной.Фасоль перед варкой замачиваем. Еще нам понадобится морковь,луковица,три картофелины,сливочное масло,ложка муки.Ну и приправы-соль,перец,лавровый лист... Фасоль варим в течении часа-рекомендуют варить добавив в воду растительное масло-3 ложки столовых...я просто варила.Главное солить фасоль только в конце варки,а то она станет твердой.Да,еще не советуют фасоль мешать,чтоб не рассыпалась.

Пока фасоль варится готовим овощи-чистим,режем.Картофель и морковь добавляем в суп. Солим.

Лук обжариваем в сливочном масле.И туда же потом добавляем ложечку муки,перемешиваем.

Когда картофель сварится добавляем в почти уже суп нашу зажарку.Лавровый листик и другие приправки по вкусу.У меня это укроп и петрушка,правда сушеные

И еще,суп варить на медленном огне))))Мне приятного аппетита!А если будете готовить то и вам приятного)

Вкусно и питательно))Готовится легко(при наличии блендера),даже с моими кулинарными способностями ниже среднего))))Оставляем блюдо в домашнем меню.

РРррррецепт был немного раньше на моей страничке.Ну да лана,повторяю)))

Для приготовления этого блюда нужно взять:
  
— грибы свежие (шампиньоны или вешенки) 0,4 кг
— лучок 2 шт.
— яйцо 1 шт.
— специи
— хлеб 1 кусочек
— раст. масло
— соль
— муку 2-3 ст. л.

Грибы моем и отвариваем в кипящей воде,мельчим в блендере.Хлеб заливаем кипятком.Яйцо взбиваем до образование пены.Лук чистим и мелко режем ИЛИ мельчим в блендере. Соединяем все ингредиенты+3 ст.л. муки,солим,перчим.И жарим на сковороде как оладушки.И,чуть не забыла-мы оставили пару грибочков вареных,порезали и положили с одной стороны наших котлеток для украшения..Вуаля)Рассказала-надеюсь не очень коряво)

Вот  и до нас к вечеру праздник дошел))Вообще тут можно купить блины в магазине,уже готовые...Ну а мы пошли другим путем))))Вкуснотень!Вот только почему какие то несчастные 25 блинов(не поленилась и посчитала) жарятся час,если не дольше????? 

Недавно был подсмотрен в блогах рецептик кабачково-творожных оладиков AndPo

Сейчас кабачки главное сезонное блюдо и даже я,не очень то и готовящий человек не смогла остаться равнодушной.

Но в рецепт мы с Жменей слегка изменили..Ну вот не любим мы крахмал,зато любим кукурузную муку..Ею и заменили крахмал..В этом еще и плюс есть.С кукурузной мукой оладики не будут впитывать много жира,и цвет у них будет оч красивый-желтенький..Ну и полезная она)))И кабачки терли на самую мелкую терочку.

Лично мои ожидания результат превзошел!!!Мне очень понравилось!Вкусно и нежно)Я ела со сметаной..а Женя гурман,медом поливала)))

Ну и немного о кабачках

Близкий родственник тыквы – кабачок, который люди начали употреблять в пищу еще пять тысяч лет назад. Родиной их является Индия.

...получился мой ужин.Вегетарианский)Блюдо должно было гордо называтся макаронной запеканкой с грибами!Ну а вышло что-то такое.На вид средненько..На вкус получше )))))))))))

Просто были в холодильнике не нужные совсем макароны..к ним нашлись и грыбы и остальные продукты..А вот сыра не было((((Только один маленький плавленный сырок...Ела сама и скормила родственникам,все живы и здоровы)Так что возможно где-то во мне живет таки поваренок ..пусть и редко,но дает о себе знать..Подавать блюдо с зеленью и помидорами)