Аррри написал 01.02.2012 23:30:06: Спасибо ! Чудесный дневничок!
| |
Яна956 написал 26.01.2012 19:42:47: Спасибо за отличную подборку по различным темам!Очень понравилось...все!!!
| |
zibatun написал 06.11.2011 10:47:34: У Вас очень мило. Много интересного. Спасибо.
| |
Ната_Лия10 написал 17.04.2011 13:56:47: Спасибо за чудесное путешествие по твоему дневнику. Получила неописуемое удовольствие.
|
Сырные мешочки |
Если вы хотите провести романтический вечер с любимым мужем то этот рецепт подойдет лучше всего. Выдавайте супругу собаку «на погулять», сматывайтесь втихаря в магазин и покупайте 200 грамм любого твердого сыра, упаковку диетического творога, бутылку хорошего белого вина, пучок свежей зелени и запасайтесь хорошим настроением.
Перед командировкой обязательно нужно доставит несколько приятных минут любимому человеку, ну и конечно любимой собаке. Я не думаю что в этом моменте раскрою государственную тайну, но приятные сюрпризы и романтический ужин нравится не только нам, девочкам, но и сильным духом, суровым представителям спецслужб.
Готовятся эти мешочки очень быстро и просто. Сначала делаем начинку: 100 гр диетического творога прокручиваем в блендере с мелко нарезанным укропом, базиликом и половиной чайной ложки сладкой паприки (неплохо добавить чеснока, но в моем случае это было бы не романтично).
Сыр натираем на крупной терке, кладем в фондюшницу и расплавляем, выливаем на слой фольги, смазанной маслом. Если нет такого девайса, расплавляем сыр на водяной бане. Слой расплавленного сыра аккуратно размазываем силиконовой кисточкой, так чтоб он был толщиной в 0,5 см. Даем подостыть, нарезаем квадратиками размерами 10х10 см. Из остатков нарезаем «шнурки» для завязки квадратиков. Ну а дальше думаю понятно: начинку в квадратики, завязываем «шнурками» и в холодильник на 15 минут. За это время сервируем стол, зажигаем свечи, звоним мальчишкам и приглашаем их вернуться. Подаем мешочки на листьях рукколы, еще лучше дополнить красным виноградом сорта «Киш-Миш», который я естессно купить забыла.
Мальчишки были довольны, Пинька правда употреблял вместо вина кефирчик, но все равно был доволен.
Ну и зы: Все поехала в аэропорт, целую всех вас. Берегите своих близких, доставляйте им минуты радости, ведь это не тяжело, но очень приятно!!!!!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |