-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VildaBeek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2011
Записей: 10812
Комментариев: 237
Написано: 11715

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка без водки

Если вы не хотите тратиться на алкоголь, а вишни в закромах более чем достаточно, наливку можно приготовить и без водки. По факту мы будет готовить вишневое десертное полу-вино. Из расчета на трехлитровую банку нам понадобится:

  • 2 кг свежей вишни
  • 0,8 кг сахара
  • 200 мл чистой воды

Целую вишню с косточкой (если не любите миндальный вкус, то косточку можно убрать) помыть и засыпать в трехлитровую банку слоями. Каждый слой пересыпать сахаром, чтобы в итоге влезло 800 г. Добавить воды не более 200 мл, но так, чтобы в банке осталось 3-4 см свободного места для брожения ягоды – она будет подниматься и пениться. После этого вишню нужно немного помять скалкой или любой подходящей для этого кухонной принадлежностью (в принципе, ягоды можно и не мять, но тогда перед закладкой в банку каждую вишенку нужно проколоть зубочисткой).

Вишневая наливка без водки по простому народному рецепту

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Без заголовка

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из сливы (простое домашнее, лечебное)

Ароматное сливовое вино – приятный способ попотчевать гостей. Готовится оно довольно просто, по технологии изготовления схоже с виноградным. Порой даже легче. И созревает такой фруктовый напиток быстро. Вино из слив хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и имеет особенный вкус.
 
115240643_1406808768_29-600x447 (1) (600x447, 134Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из вишни - одно из самых вкусных домашних вин (много рецептов)

Домашние вина из вишни получаются достаточно густыми, и имеют насыщенный вкус и аромат. Благодаря прекрасному сильному вкусу, вишня идеально сочетается с более крепкими напитками — водкой и спиртом. Именно эта особенность позволяет делать из этой ягоды ликеры и крепленое вино, так как в них вкус спирта почти не ощущается. Напиток пьется мягко и легко, но при этом является достаточно крепким..

information_items_23148 (550x350, 154Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2017 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛОТНЫЙ ВИНОГРАД. ПОЧЕМУ КЛЮКВА СЧИТАЕТСЯ САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ РОССИЙСКОЙ ЯГОДОЙ

На вопросы о самой полезной российской ягоде отвечает Михаил Силантьев, член правления ягодного кооператива «Архангельская клюква», председатель региональной ассоциации фермеров.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Без заголовка

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый ликeр "Summer wine" ...знай свою меру, а то можно выпить меньше!

... cherries and an angel`s kiss in spring My summer wine is really made from all these things Может, назвать ликeр вином не очень разумно, но его вкус и рецепт приготовления настолько совпал со строчками известной песни, что я просто не удержалась...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 освежающих десертов из вина для жаркого лета

Мало кто из нас не мечтает освежиться жарким летним днем.

 

Для вас 20 рецептов этого десерта, который точно будет кстати.

Все рецепты невероятно простые: смешиваем, замораживаем, добавляем вина, наслаждаемся! Если же кому-то вино не по вкусу, его всегда можно заменить вишневым соком, тоником или лимонадом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Без заголовка

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный смузи: 5 минут и завтрак готов!

Клубничный смузи: 5 минут и завтрак готов!

Ингредиенты:

Клубника – 350 г
Творог обезжиренный – 100 г
Молоко 1% – 250 мл
Овсяные хлопья – 3 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1.Складываем в чашу блендера все ингредиенты, кроме молока. Измельчаем все это, а потом частями подливаем молоко в блендер и регулируем им густоту напитка.
2.На этом этапе можно дополнительно добавлять подсластитель, а также какие-нибудь пряности по своему вкусу.
3.Разливаем клубничный смузи по стаканам и украшаем ягодой или хлопьями по желанию.

Приятного аппетита!
HvCf8RgjOl0 (604x581, 163Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД

Среда, 04 Мая 2016 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большинству из нас знаком напиток, который лучше всего утоляет жажду и освежает - это конечно же лимонад. Способов его приготовления существует превеликое множество. Можно назвать как минимум две причины по которым готовить этот напиток надо самостоятельно: натуральные ингредиенты и более яркий вкус, в отличии от покупных аналогов. По одному из моих любимых рецептов лимонад готовится с имбирем и мятой. Кстати, на указанное количество ингредиентов, можно вместо сахара использовать 6-7 столовых ложек меда, получится тоже очень вкусно. 

Имбирный лимонад в графине

64f8c419b6fdc69f39bf6b1b4686ece5 (37x124, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В огороде бузина...Черная...

Одна из старинных общеевропейских легенд гласит, что некий вельможа, охотясь в дремучем лесу, отстал от свиты, заблудился и вышел к одинокой избушке, у которой сидел плачущий старик. На вопрос о причине слез, старик пожаловался, что его больно побил отец, за то, что он, перенося на руках дедушку, уронил его. Удивленный вельможа прошел в дом и увидел там двух еще более древних старцев. Пораженный увиденным, он стал выпытывать у стариков, как им удалось прожить до столь почтенных лет. И они рассказали, что всю жизнь живут в лесу, возделывают землю, а питаются главным образом хлебом, молоком и сыром. А еще они всегда употребляют в пищу ягоды черной бузины, которым и обязаны своим долголетием.

2222299_buzina (700x399, 135Kb)

Народное название: бузиновый цвет, самбук, бузок, пусторосль, бузовник, пищальник, баз.

Бузина - многолетнее деревянистое растение из семейства жимолостных. Кустарник или небольшое деревце, достигающее 3—10 м высоты. Ствол и ветви серые. Листья супротивные, черешковые, непарноперистые. Цветки мелкие, душистые, кремовато или желтовато-белые. Цветет с мая до первой половины июня. Плод — черно-фиолетовый, ягодовидный. Созревает в августе - сентябре.

В огороде бузина...Черная...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
ЗДОРОВЬЕ, салон красоты

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И еще о черной бузине ...

 В огороде бузина...Черная...

imgpreview (288x190, 16Kb)

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

И еще о черной бузине ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
ЗДОРОВЬЕ, салон красоты

Уникальное средство для сжигания жира

Пятница, 02 Октября 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_napitokdlasziganiazira (300x240, 16Kb)

Уникальный напиток для тех, кто желает похудеть быстро и без вреда для здоровья. Этот напиток не только поможет сжечь лишние килограммы, но и повысит уровень защитных сил вашего организма, придаст бодрости и избавит от плохого настроения! Кроме того, он невероятно вкусный!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
ЗДОРОВЬЕ, салон красоты

Метки:  

Вишнёвочка Старорусская.

Среда, 15 Июля 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Вишнёвочка ... старорусская


Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ

 
Источник: http://povar.sumy.ua
Автор: waiter 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Вишневая наливка - рецепт простой, но — долгоиграющий!

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка — рецепт простой. Но — долгоиграющий! Выдержать 4-5 месяцев и не попробовать сие чудо весьма трудно. Можно, конечно, пить наливку и сразу после приготовления. Вкус будет приятным, ну, уж слишком «прямолинейным», что-ли и не фактурным. Сладость — сама по себе, а крепость — отдельно от сладости. А вот после "отдыха" восторжествует столь любимая мною гармония. Итак, вишневая наливка...
IMG_7171 (640x480, 77Kb)

123568658_0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Sassy water – Вода Сасси — волшебный напиток, который относительно дешев, быстр в приготовлении и эффективен при похудении

Пятница, 26 Июня 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Об этом напитке я знаю уже довольно давно, на одном сайте для худеющих леди некоторое время назад он был в большой моде. И отклики были самые восторженные! По отзывам форумчанок, всех, кто пил Воду Сасси, она реально отбивает аппетит на полтора – два часа. Что нам, худеющим девочкам, и нужно во время нелегкой борьбы с ненужными килограммами.
Итак, друзья, что мы имеем… У нас есть волшебный напиток, который относительно дешев, быстр в приготовлении и эффективен при похудении. Пришло время познакомиться с ним поближе.
3841326b66c3980b0cb2cf9325925403 (640x425, 37Kb)


cals (13x13, 0Kb)Вода Сасси – рецепт:
cals (13x13, 0Kb)Как правильно пить Воду Сасси:
cals (13x13, 0Kb)Сколько дней можно пить Воду Сасси:
cals (13x13, 0Kb)Вода Сасси – противопоказания к употреблению:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Летний фруктовый пунш

Среда, 24 Июня 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Этот освежающий напиток можно легко превратить в алкогольный, добавив немного рома или коньяка.

Ингредиенты:
яблочный сок – 1 л,

грейпфрут – 2-3 шт.,
газированная вода – 1 л,
сахар – 100 г,
вода – 200 мл.

Как приготовить:

Из воды и сахара сварите сироп и охладите его. Из грейпфрутов выжмите сок. Смешайте в большой емкости яблочный и грейпфрутовый сок, добавьте остывший сахарный сироп, перемешайте. Поставьте емкость с заготовкой для пунша в холодильник на 1 час. Перед подачей добавьте газированную воду, перемешайте и разлейте по бокалам.

Серия сообщений "=напитки=":
Часть 1 - Домашний квас.
Часть 2 - Вкусный чай своими руками.
...
Часть 21 - Лимонад
Часть 22 - Арбузно-цитрусовый коктейль
Часть 23 - Летний фруктовый пунш
Часть 24 - Холодный персиковый чай
Часть 25 - Огуречно-лаймовый фреш
Часть 26 - Быстрый вишневый лимонад
Часть 27 - Киви фреш
Часть 28 - Морковный молочный шейк
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Холодный персиковый чай

Среда, 24 Июня 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Холодный бодрящий фруктовый чай станет полноценной заменой горячему напитку.

Ингредиенты:
персики свежие или консервированные – 10 шт.,
сок персиковый – 500 мл,
сахар – по вкусу,
чайная заварка – 2-3 ст.ложки,
вода – 1 л.

Как приготовить:

Заварите чай 1 литром горячей воды. Оставьте настояться на 10-15 минут. Персики разомните с помощью погружного блендера, влейте персиковый сок и перемешайте. Чай процедите и охладите до комнатной температуры, перелейте в кувшин. В чай добавьте персиковый сок с мякотью и сахар по вкусу. Поставьте кувшин в холодильник до полного охлаждения. Подавайте с кубиками льда.

Серия сообщений "=напитки=":
Часть 1 - Домашний квас.
Часть 2 - Вкусный чай своими руками.
...
Часть 22 - Арбузно-цитрусовый коктейль
Часть 23 - Летний фруктовый пунш
Часть 24 - Холодный персиковый чай
Часть 25 - Огуречно-лаймовый фреш
Часть 26 - Быстрый вишневый лимонад
Часть 27 - Киви фреш
Часть 28 - Морковный молочный шейк
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Июня 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашний лимонад за 10 минут - жажда больше не страшна!

Купи “Колу!” — еще год назад так неизменно канючила моя внучка, если случалось оказаться вместе с ней в супермаркете. От витрины фирменного холодильника ее было возможно оторвать только двумя путями: уступив и положив вожделенную бутылку с иноземным лимонадом в тележку или же смирившись с тем, что шоппинг откладывается, силой вытаскивать ее на улицу.

Не поверите, но любовь к иноземной “Коле” и ее многочисленным собратьям у ребенка прошла после того, как однажды в гостях у подруги она попробовала домашний лимонад из лимонов. В результате и мне пришлось вспомнить собственное детство и вернуть в холодильник натуральный лимонад. Сколько в результате сэкономлено денег на покупке лимонада! А главное — дети теперь утоляют жажду напитком, в котором не содержится всевозможных красителей.
domashnij_limonad_iz_limonov_recept_foto (620x414, 134Kb)

64f8c419b6fdc69f39bf6b1b4686ece5 (37x124, 5Kb)домашний лимонад за 10 минут - жажда больше не страшна!...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Рецепт бананово-малинового сорбета

Четверг, 21 Мая 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки
КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладкая выпечка

Метки:  

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Понедельник, 12 Января 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
- 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
- 4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
- 2 кг сахара
- вода

Приготовление:
1. Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки.
2. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку.
3. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки.
4. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок.
5. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1