Цитата сообщения shapo4ka90
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
![W2j0LCTSbS0 (604x327, 100Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/98/932/98932037_W2j0LCTSbS0.jpg)
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Тарелкина