Такой суп приготовить совсем несложно. Количество используемых продуктов минимально. Основные ингредиенты - шампиньоны и лук. Сухая приправа орегано добавляет особую пикантность.

Ингредиенты: 500 мл. воды, 200 гр. красного лука, 100 мл. молока, 500 гр. шампиньонов, 1/2 ч.л. орегано, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. муки, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Совет: Если у вас нет блендера, суп можно не измельчать - с цельными грибами  блюдо тоже получается вкусным.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 45 минут .

 Читать далее