-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

"Косы" на репсе   2. 3. 4. 5. 6. ...

Без заголовка - (0)

Уроки машинного вязания от А до Я. Полный 4-х годичный курс обучения.I часть. ...

Без заголовка - (0)

Красивый край Выдвигаем три иголочки, каретка с противоположной стороны. 2. Провязываем...

Без заголовка - (0)

Конфеты «Как Баунти» Я с конфетками. Делаются на раз два, правда, так же и исчезают. Очень вк...

Без заголовка - (0)

Пуловер с рукавами летучая мышь Размеры: 34/40 (42/46). Данные для размера 42-46...

 -Метки

Конфеты Чеснок Шнур авокадо аджика араны баклажаны бактус безе берет бриошь в микроволновке варежки воротник воротник крючком вытачка горловины грибы двухцветный деньги диагональ жакард желание закрытие зиг-заг капор капуста капюшон карман картофель кекс кефир кляр корейские краемер край крем кромочные летучая мышь лечо лиф манишка манник медвежьи лапки медовик миссони морковь мороженое морская капуста мохер набор петель носочки обвязка крючком огурцы орехи палантин перец петли печворк планка плед повязка погон подрез помидоры помпон пончики пройма реглан резинка росток рукава свекла сетка синабон следки. снуд соус тапки тапочки творог тунисское турецкая удача укороченые ряды фасоль филейное фунчоза хворост хлеб чайка частичное вяз. чебуреки чепчик чистый четверг шаль шапка-шлем шапочка швы шляпка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в вег
Выбрана рубрика шарлотка.


Соседние рубрики: яйца(18), Чизкейк(18), хачапури(33), украшения для салатов(12), торты,пироженое,кексы(1102), торты без выпечки(73), тесто(223), сырники(2), сыр(66), суши,ролы(1), супы(16), соусы(263), сдоба(382), сало(60), салаты(434), с потрошками(25), рыба(157), рулеты мясные(47), рулеты(38), приправы(58), полезные советы(4), пицца(52), пирожки,пироги(243), печенье,сушки(476), овощи(218), напитки(68), мясо-свинина,говядина(179), мультиварка(102), ликеры(139), лаваш,лепешки(200), курица(177), крупы(11), консервация(711), запеканки(53), закуски(242), десерт,крема(580), выпечка(60), вторые блюда(69), варенье,пр.(163), Блинчики,оладьи(49), (0)

Другие рубрики в этом дневнике: эзотерика(299), стихи(10), свечи(24), сад,огород(344), разное(93), настройки дневника(81), музыка(35), малышам(37), кулинария(6647), котоматрица(5), комнатные растения(56), Кино(7), здоровье(1307), для дома(138), для ванны(620), ВЯЗАНИЕ(31249), (7)

Без заголовка

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ..



Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

Ингредиенты:

- 220 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 06 Июня 2020 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Пятница, 20 Марта 2020 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка. Такой рецепт вы еще не пробовали

Я οбοжаю твοрοжнοе тестο, а κοгда тут еще яблοчκи!!!

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 12 Октября 2019 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый ПИРОГ - ТОРТ! Вы не представляете как это ВКУСНО!




РЕЦЕПТ:

ДЛЯ ТЕСТА
Мука - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 120 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ
Персики или абрикосы твердые - 800 гр.

ДЛЯ ЗАЛИВКИ
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Мука - 0,5 стак.(стакан 250 мл.)
Сахар - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Ванилин - 2 гр.
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в крем! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

(500x375, 99Kb)

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2019 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrin_V [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Мука -270 гр.
Смородина черная (свежая) – 200 гр.
Яйца – 3шт.
Сметана 15-20% жирности -160 гр.
Сахар – 150 гр.
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финский пирог с черникой



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 29 Апреля 2019 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути со сливами — изысканный десерт к ужину

2 (333x700, 80Kb)
Клафути — лакомство, которое родом из Франции. Представляет из себя нечто среднее между пирогом и запеканкой. Готовить его можно из различных фруктов и ягод. В этот раз мы предлагаем сделать клафути со сливой. Десерт получится вкусным и не приторно сладким.

Необходимые продукты:
слива — 0,5 кг
яйца — 4 шт
молоко — 360 мл
сахар — 3 ст.л
мука — 3 ст.л
ванилин
сахарная пудра


Читать далее
.
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2019 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБРАННЫЕ кулинарные рецепты бездрожжевой выпечки.Опробовано,одобрено к применению.


Избранные кулинарные рецепты.
ОСОБЕННЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. ПОПРОБУЙТЕ НОВЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ! | APPLE PIE RECIPE
LudaEasyCook Позитивная Кухня



*********************
Ингредиенты:
Начинка:
Яблоки …………………………. 750 г
Сахар ……………………. 150 г
Масло сливочное …………………. 50 г
Лимонный сок ……………… 2 ст.л.
Корица ………………….. 2 ч.л.
Крахмал кукурузный ………………… 3 ст.л.
Тесто:
Масло сливочное (мягкое) …………………. 90 г
Сахар ………………….. 75 г
Яйцо …………………. 1 шт.
Кефир ………………………… 320 г
Мука ……………….. 500-520 г
Разрыхлитель …………………. 15 г
Соль ……………….. щепотка
Экстракт ванили ………………….. 1 ч.л.
**********************************
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка на сгущённом молоке

Шарлотка на сгущённом молоке

Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке.

Ингредиенты:

●Яйца комнатной температуры 4 шт.
●Сгущёное молоко 1 банка
●Мука 1 ст. (240 мл)
●Разрыхлитель 1 ч.л.
●Корица по вкусу
●Яблоки среднего размера 5 шт.
●Немного лимонной цедры
●Изюм 2 ст.л.
●Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л


Приготовление:

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Заливаем фрукты тестом. Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут до румяного цвета. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Приятного вам...

 

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с Вишней и Штрейзелем



 

Пирог с Вишней и Штрейзелем - это простая, но потрясающе вкусная выпечка! Вишневая кислинка, сладкий нежный корж и аппетитный хрустящий штрейзель! Этот удивительный пирог подарит вам много приятных вкусовых впечатлений и , конечно же, хорошее настроение!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный простой Абрикосовый Пирог


Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.

 

 

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий яблочный песочный пирог

1 (696x389, 44Kb)
Хочу вам представить рецепт очень вкусного, очень сочного немецкого яблочного песочного пирога — нежного, ароматного десерта к чаю. Рецепт пирога с яблоками очень прост: и готовится он из доступных ингредиентов. Тающий во рту яблочный пирог придется по вкусу всем: и детям, и взрослым. А невероятно аппетитный и нежный аромат быстро соберет всю семью за столом. Итак, приступаем.
Ингредиенты:
пшеничная мука — 1,5-2 стакана;
сахар — 0,10 стакана;
яблоко — 4 штуки;
сода — 0,25 столовой ложки;
сметана — 50 грамм;
яйцо — 2 штуки;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
корица, лимонный сок, ванилин, сгущенное молоко — по вашему желанию.

Интересно знать: немецкий пирог является традиционной немецкой выпечкой на Рождество. В частности, готовится с сахарной пудрой или корицей. Но иногда может быть и с кремом. Тогда для него готовят специальный молочный соус, который напоминает по вкусу и виду заварной крем.

Немецкий яблочный песочный пирог. Пошаговый рецепт

Берем среднюю емкость. Добавляем туда сливочное масло, соду, 1 желток, сметану и 2 столовые ложки сахара. Всё это перемешиваем до однородной консистенции.
В полученную массу добавляем муку (до этого ее обязательно нужно просеять). И начинаем замешивать, пока не получится мягкое, песочное тесто.
В противень выкладываем готовое тесто для дальнейшей выпечки. Затем делаем бортики, и накалываем ножиком.
Далее берем творог. В него добавляем сахар, сгущенку, 1 желток и ванилин: хорошо всё растираем. Массу, которая у нас получилась, распределяем по готовому песочному тесту.
Готовим начинку: нарезаем яблоки мелкими дольками, затем выкладываем их на творожную массу. В конце присыпаем корицей.
Как вариант. Моя бабушка любую яблочную выпечку часто смазывает шоколадной глазурью: она хорошо сочетается с яблоками и дополняет необыкновенный вкус пирога.
Пирог готов для выпекания. Отправляем его в разогретую духовку, с температурой 180 градусов, примерно на 30 минут.
За это время наш лимонный сок взбиваем вместе с белками. Добавляем 2 столовые ложки сахара (не останавливая взбивание).
Когда пирог испечется, достаем из духовки и выкладываем на него массу из белка. И снова отправляем в духовку: примерно, на 15-20 минут при температуре 165-180 градусов.
Вкусный немецкий пирог с яблочной начинкой прямо тает во рту. А с чашкой чая или стаканом молока, он будет еще более аппетитным. И, как всегда, ваши родные и близкие останутся довольны.
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нади_-_солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! В очень вкусном творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт




 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбиваем с сахаром размягченное сливочное масло, добавляем творог, перемешиваем. 

Пирог из творожного теста с яблоками

Всыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замешиваем тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

Пирог из творожного теста с яблоками

2. Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем семенную коробочку, разрезаем на половинки. В центр каждого яблока кладем начинку. 

Пирог из творожного теста с яблоками

Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело) А можно вообще сделать ассорти.

3. Тесто разделим на две части, одну из них раскатаем и положим на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. 

Пирог из творожного теста с яблоками

На тесто кладем половинки яблок начинкой вниз, посыпаем яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпаем сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.


4. Вторую часть теста раскатываем и кладем на яблоки, края защипаем, верх смажем желтком. 

Пирог из творожного теста с яблоками

Выпекать 40-60 минут при температуре = 180°С.

Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.

Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... просто наслаждение!
Источник: koolinar.ru

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Среда, 04 Апреля 2018 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог , просто тает во рту ☕

сметана — 1 стакан ,сахар — 1 стакан ,яйца — 2-3 штуки

мука — 1 стакан ,сода или разрыхлитель — 1/4 чайной ложки

изюм, орехи ,ягоды(по желанию)

Приготовление:

Растираем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду. Постепенно добавляем муку. Вымешиваем тесто, масса должна быть как на оладьи.Добавляем по желанию ягоды , изюм или орехи. Выливаем массу в форму и выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!

https://simplementegenial.cc

 

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 24 Марта 2018 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной порционный яблочный пирог

Тесто для заливного пирога приготовлено на кисломолочной закваске. По вкусу она похоже на кефир, только консистенция более гладкая. Если нет закваски, то и кефир подойдет. Яблоки для пирога очищают от кожуры и семян и в зависимости от размера нарезать на половинки или четвертинки. В готовом пироге яблоки немного ‘уходят’ в тесто, но не на дно.

Заливной порционный яблочный пирог. Фотография рецепта 
  • кефир (или закваска) - 500-600 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 100-150г
  • яблоко - 3-4 шт.
  • мука пшеничная - опционно
  • сода - 1 ч.л.
  • корица (молотая) - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 2-3 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Четверг, 22 Марта 2018 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

РїРёСЂРѕРі (500x332, 160Kb)

Описание: Говорить про яблочные пироги трудно. Трудно подобрать новые эпитеты. Все давно уже сказано. Поэтому скажу кратко: пирог - улет! Я добавила в начинку немного апельсиновых цукатов и это решило всё! В рецепте они не предусмотрены, это чисто моя фантазия. Этот пирог иногда называют "польская шарлотка", но это не правильно. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой

Вторник, 03 Октября 2017 г. 10:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natas...422488826/
Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой









Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и невероятно красивый яблочный пирог «Розы»

Пирог получился очень и очень вкусным — слегка рассыпчатый корж, нежнейшая ванильная кремовая начинка, и фруктовый верх из ароматных нежных яблочек. У меня все просили добавку!

13 (440x330, 131Kb)

14 (440x330, 93Kb)

Очень вкусный и невероятно красивый пирог. В основе простое и вкусное тесто, сметана и щепотка разрыхлителя делают его нежным и мягким после выпечки. Начинка пирога состоит из ванильного заварного крема на желтках, а верх из роз, созданных из яблочных ломтиков. То, что из яблок можно создавать розы, думаю давно не секрет — и это, поверьте мне совсем не сложно, даже если вы никогда не делали раньше розочки, то ко второй-третей розочке, вы уже будете крутить их на раз-два. А если у вас есть помощник, то процесс пройдет очень быстро. 


0_f0778_9a901342_S (100x93, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПЕЧКА С ЯБЛОКАМИ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

ВЫПЕЧКА С ЯБЛОКАМИ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная—180 г
  • Яблоко—4 шт
  • Желток яичный—2 шт
  • Сахар—140 г
  • Масло сливочное—50 г
  • Молоко—125 мл
  • Разрыхлитель теста—4 г
  • Соль—1 щепотка.

Приготовление:    

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Среда, 13 Сентября 2017 г. 09:44 + в цитатник
liveinternet.ru/users/estre...421330737/
Яблочный пирог из Британской Колумбии



Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Королёва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Песочно-творожный пирог «яблочный бархан»=

Приветствую вас дорогие форумчане!Хочу вам предложить необычно нежный яблочный пирог из творожного песочного теста..Это творожно-песочное тесто в домашних условиях станет замечательной основой для пирогов, печенья, рулетов и прочих вариантов выпечки. Оно идеально сочетается с фруктами и ягодами, так что его смело можно назвать универсальным помощником хозяйки. А главное, что его очень быстро и легко сделает даже новичок на кухне. А готовые изделия из него получаются рассыпчатыми и нежными.Из этого теста можно просто печенье испечь.Читать далее

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий во рту яблочный пирог шарлотка

Автор: Рыбчанская Ирина

Тающий во рту яблочный пирог шарлотка
 
Шарлотка — выведено аккуратным ученическим почерком  в старой тетрадке по Домоводству, которой уже  почти 40 лет. Отягченные памятью истлевшие листки хранят воспоминания далекого детства. Нехитрый состав продуктов для простенького лакомства  позволял любой неумехе, вроде меня, в считанные минуты испечь пирожок к чаю.  С тех пор утекло много воды и еще одной субстанции с пронзительным названием «Время», а у меня собралось  внушительное количество разнообразных рецептов, среди которых почетнейшее место занимает простой яблочный пирог шарлотка.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог, вечная любовь и память

Автор: Рыбчанская Ирина

Цветаевский яблочный пирог, вечная любовь и память
 
Цветаевский яблочный пирог — его рецепт окутан тонкой вуалью  легенды, а может — были о том, что таким лакомством угощали когда-то своих гостей незабвенные сестры Цветаевы — Марина и Анастасия. Хочется верить, что так и было. Уж очень красиво название — оно звучит, как привет из «Серебряного века».  И через сто лет  после своего предполагаемого рождения нас продолжает радовать нежным вкусом и прекрасным ароматом знаменитый Цветаевский яблочный пирог.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с печеньем Савоярди

источник https://fotki.yandex.ru/next/users/frau-milova2011/album/213364/view/798798?page=0

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог от бабушки Эммы

(500x375, 99Kb)

Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами *Позвони соседке*

Печь вкусные фруктовые пироги всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.
Должна вам еще сказать,что готовить его можно и с любыми другими фруктами, подойдут яблоки,твердые сливы,абрикосы или персики.

4979645_image19_1 (600x450, 170Kb)

Как  приготовить пирог:

4979645_image20 (600x450, 126Kb)

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Гончар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
793771_31723-640x480 (640x425, 66Kb)

793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука — 250 г



Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"



Обалденный яблочный пирог "Домашний"



Ингредиенты:

Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
●2 крупных яблока,
●100 г изюма,
●50 г сливочного масла,
●1 ч.л. разрыхлителя,
●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Читать далее

Пирог получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте!

 

 

Серия сообщений "**пироги,ватрушки,пирожки":
Часть 1 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА"
Часть 2 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ПОВИДЛОМ
...
Часть 19 - Пирог с рыбой
Часть 20 - Лучший вариант пирога с консервированной рыбой
Часть 21 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Часть 22 - Пышки "ЛЮБАША" на сметане к чаю
Часть 23 - Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"
...
Часть 26 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ 🍴
Часть 27 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
Часть 28 - Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem". Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас!
867696_40286-640x480 (640x443, 97Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 69Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Дневник

Пятница, 29 Июля 2016 г. 17:18 + в цитатник
IMG_20160729_212400_0 (600x450, 56Kb)
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра

Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке, добавить сахар, яйца и ваниль. Смешать до соединения, добавить просеянную муку и соль, смешивать минуту. Добавить масло кусочками и опять смешивать минуту.

Закрыть пленкой и дать тесту подойти около 2 часов в теплом месте. Груши очистить, вырезать серединку, нарезать дольками толщиной 2-3 см. Сбрызнуть лимонным соком. Готовое тесто очень липкое и жидкое. Работать с ним надо при помощи лопатки, скребка или ложки. Выстелить пергаментом дно разъемной формы, бортики не надо. Вылить тесто в форму, распределить ровно лопаткой, на поверхность выложить груши веером или как пожелаете, оставляя обязательно между грушами и бортиком около 1 см (в противном случае после выпекания на боках будут провалы).

Вдавить дольки в тесто, посыпать коричневым сахаром и дать подойти 30 минут под пленкой. Выпекать пирог при 180 градусах около 40 минут до золотистого цвета. Остудить, вынуть и формы и уже после полного остывания посыпать сахарной пудрой. Тесто легкое, воздушное, а груши придают нежность и сочность!
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

(500x375, 99Kb)

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Янтарный".

Яблочный пирог "Янтарный"

Рецепт от Очень вкусный пирог с богатой яблочной начинкой! Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто - занесен в заветную тетрадь "Яблочные пироги" с пометкой - стоящий! На сайте есть похожий, но технология и пропорции отличаются, поэтому решила поделится этим рецептом.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Белые ночи»

Пирог «Белые ночи»

5177462_Image_1 (639x477, 160Kb)

Акилежна:"Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога. 
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении. 
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог.
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!! 

Фото

Набор продуктов: 

350 гр муки 
200 гр сливочного масла или 160 гр маргарина или свинного жира 
2 ст ложки сахарной пудры 
2 желтка-белки в крем 
50 гр сметаны 
пол кофейной ложки разрыхлителя 
чуть чуть соли 

Для крема : 

5 белков 
2 желтка 
10 гр ванильного сахара 
2 ст ложки муки -крупчатки (в испании ее нет,и я заменила на 2 ст.л картофельного крахмала) 
100 гр сахара 
250 гр сметаны 

кроме того: 
1 чайная ложка корицы (можно взять меньше корицы,50 гр сахара ,хлебные сухари,фрукты-сливы 8-10 шт. 
Разъемная форма размером 28 см.

Способ приготовления теста: 
Муку ,разрыхлитель,чуть соли 
Просеять в миску 

Фото

Холодное масло нарезать на кубики 
Перетереть с мукой 
Добавить сахарную пудру ,желтки 

Фото

Замесить однородное тесто сметаной. 

Фото

Форму смазать маслом посыпать мукой ,лишки муки стряхнуть 
Тесто раскатать и выложить в форму (чуть оставить если вам захочется бока пирога закрепить такими вот косичками (я заплела 5 таких косичек) 

Фото
Фото

Тесто в нескольких местах наколоть вилкой 
И поставить в холодильник на 20-30 минут. 
А пока займется начинкой. 

В отдельной посуде взбить белки 
Постепенно вести сахар 
Взбить до пышной массы 

Фото

Яичные желтки соединить с сметаной 
Ванильным сахаром 
Крахмалом или мукой-крупчаткой 
Хорошо перемешать можно взбить миксером 

Фото

Соединить со взбитыми белками 

Фото

Крем готов. 
Выбираем тесто из холодильника 
Тесто посыпаем сухарями 
Выкладываем помытые высушенные сливы срезом верх(косточки выбрать и нарезать на дольки или оставить половинками) 
Верх посыпать (1 чайную ложку корицы смешать с 2 ст ложками сахара) 

Фото

На верх пирога равномерным слоем выложить крем. 

Фото

Выпекать при температуре 180 гр приблизительно 45-50 минут. 
Во время выпечки верх пирога я прикрывала фольгой ,периодически снимая так как духовка у меня электро и верхний слой горит за считанные минуты. 
И проверяла готовность пирога зубочисткой. 

Дать пирогу остыть в форме 2-3 часа. 

После пирог посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться его волшебным вкусом!!! 

Фото

Приятного аппетита!!!

Фото

 

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-вкусный творожный пирог с черникой и яблоками

4121583_DSC_3405 (700x525, 68Kb)

Очень вкусный творожный пирог вы сможете приготовить, следуя этому рецепту с пошаговыми фото. Он получается просто тающим, попробуйте!

Тесто: мука 200-250гр, 1 ч. ложка гашеной соды, 110 гр. творога, 4 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо, 50 гр. сахара, ванилин, соль.

Начинка: 300 гр. творога, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 50 гр. сливочного масла комнатной температуры, 100 гр. сахара, ванилин, 2 небольших яблока, горсть черники.

далее
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Яблочный пирог с маком

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 09:58 + в цитатник
Яблочный пирог с маком. Очень вкусный пирог, а рецепт проще-простого.
Активное время готовки 15 мин. + время на выпекание

1 ст.кефира,
1,5 ст.муки,
4 яйца,
1 ст.сах.песка,
50 гр.масла,50 гр.мака,
0,5 ч.л.соды,
ваниль и корица(по 1/3 ч.л.)
3 крупных зеленых яблока.

Яблоки помыть, очистить от кожуры, натереть на шинковке(получатся тонкие слайсы) Благодаря этому пирог будет похож на слоеный.
Яйца взбить, добавить сахар, растопленное масло, кефир, постепенно всыпать муку и в конце добавить соду, корицу, ваниль и мак.
В смазанную маслом форму влить 1/3 теста, далее равномерно расположить яблоки, залить оставшимся тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке 40 минут. Дать немного остыть. Посыпать сахарной пудрой.

Автор: Ольга Мартиросян
IMG_20160502_140156_41 (590x401, 77Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Очень простой фруктовый пирог.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 06:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42490...389048708/



2.


Для нашего вкусного пирога нужны такие продукты:

 

-два куриных яйца;

-один стакан сахара;

-одна чайная ложка соды;

-пол стакана растительного масла;

-два стакана муки;

-один стакан молока;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА С РОЗАМИ

Представляю вашему вниманию мягкий, ароматный и весьма оригинальный рецепт яблочного пирога с розами. Яблочный пирог просто тает во рту, а еще — радует глаз, попробуйте, он очень вкусный!

Яблочный пирог с розами

Ингредиенты для теста

  • мука — 300 гр,
  • сахар — 200 гр,
  • сливочное масло — 150 гр,
  • яйца — 3 шт,
  • цедра одного лимона,
  • соль — 1 щепотка,
  • разрыхлитель (порошок для выпечки) — 1/2 ч.л,
  • яблоки — 3-4 шт.

Продолжение читайте здесь: http://handmade-paradise.ru/yablochnyiy-pirog-s-rozami/

Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2016 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии


Снова у меня главное фото не получилось, но пирог такой вкусный, очень мне понравился.
Так что обязательно добавляю его в свою книгу!
Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара,
панировочные сухари.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.


Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,



затем ванилин, муку и разрыхлителя.

Хорошо перемешать.

Яблоки помыть

Почистить

Разрезать на 4 части

Вырезать сердцевину

Нарезать на ломтики

Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом, посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм.

Залить второй половиной теста.

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску

Растереть руками в крошку

Добавить 3 ст.л. сахара

Перемешать

Посыпать пирог

Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить

Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!
/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more
АВТОР АЛИЯ


70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
b255316cb4ba (359x289, 118Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

https://vk.com/feed?w=wall-40020627_87650

 
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра

Приготовление
 
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Янтарный" яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

Яблочные пироги для меня самые-самые любимые! Поэтому всегда нахожусь в поиске новых оригинальных яблочных рецептов! Этот вариант яблочного пирога просто очаровал - много вкусных яблок (больших) и тоненький слой бисквитного теста... Из серии "очень просто, быстро и очень вкусно".
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог с персиками и грушей

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой.  Невероятно вкусно!!!

Юлькин пирог... боже мой, какая же это вкуснятина

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог со свежими сливами и маком - oн такой... такой... такой восхитительный1

А вот и сезон слив! Вылезя на дерево и хорошенько потрусив, мы насобирали целую миску слив. Я долго выбирала, что мне испечь из слив, перечитала очень много рецептов и нашла этот шикарный, вкусный, быстрый и простой пирог.
pirog-s-slivami-i-makom (560x420, 58Kb)
Изначально рецепт назывался Dimply Plum Cake, что переводится как «пирог в ямочку». Симпатичные выемки на пироге получаются от того, что сливы при выпекании слегка погружаются в тесто. Я немного изменила рецепт, и получился вот такой простой пирог со сливами и маком
pirog-s-slivami-i-makom-1 (560x420, 40Kb)

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОНКИЙ НЕЖНЫЙ ВКУС… ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЙ

 

 

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 
Сахар ванильный10 г
Мука пшеничная240 г 
Какао-порошок46 г
Разрыхлитель теста10 г 
Сахар (песок)180 г
Растительное масло170 мл 
Сливы синие150 г

Очень простой рецепт вегетарианского пирога! Вам понадобится не больше десяти минут вашего времени, чтобы его приготовить. Остальное сделает за вас духовой шкаф. Без яиц и молока, приготовленный на воде и растительном масле. Вкус сливы, слегка с кислинкой, оттеняет сладость шоколадного пирога, а нектар агавы придаёт ему блеск и тонкий нежный вкус.

 ИНГРЕДИЕНТЫ 1-ГО ЭТАПА: 
Сахар ванильный10 г
Мука пшеничная240 г
Какао-порошок46 г
Разрыхлитель теста10 г 
Сахар (песок)180 г





Пока вы будете замешивать тесто, разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто готовится очень быстро, что замешивать его одно удовольствие! В большой миске соедините все сыпучие: сахар, муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и какао. Размешайте. 

ИНГРЕДИЕНТЫ 2-ГО ЭТАПА: 

Растительное масло170 мл




Добавьте 200 мл воды и растительное масло. 



Смешать до получения однородной массы. Так будет выглядеть тесто.




Выложить в форму для выпечки. Разровнять лопаткой. 

ИНГРЕДИЕНТЫ 5-ГО ЭТАПА: 
Сливы синие150 г



Сливы разрезать, удалить косточки. На данный пирог пошло всего 6 штук.



Вдавить половинки слив в тесто разрезом вверх.



Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.




Проверить палочкой на готовность. Если деревянная палочка, воткнутая в пирог выходит сухая, то пирог готов. 

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/tonkij-nezhnyj-vkus-v...pirog-so-slivoj/?auth=mail_key
 
 
 
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_-_My_Home [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог. Рецепты Бабушки Эммы



Рубрики:  кулинария/шарлотка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_-_My_Home [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог от Елены S.



Рубрики:  кулинария/шарлотка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kashtan23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный пирог со сливами в мультиварке из Странымам

Девочки, я к вам опять с пирогом-на этот раз, со сливовым! Как раз по сезону...

Раньше пекла похожий пирог в духовке. В этот раз изменила рецепт и испекла в мультиварке. Пирог получился очень пышный, нежный, просто тает во рту!
Тесто для него удобно делать в стационарном миксере.

Итак, возьмем:
2 яйца;
200 г сахара;
250 г густой сметаны;
100 г сливочного маргарина для выпечки;
250-260 г муки;
1,5 ч. л. соды;
2 ч. л. ванильного сахара или ванилин на кончике ложки;
семь-восемь крупных спелых слив с кислинкой.

В чашу миксера кладем яйца, сахар, ванильку и взбиваем на средней скорости, чтобы сахар растворился.

В чашу миксера кладем яйца, сахар, ванильку и взбиваем на средней скорости, чтобы сахар растворился.

Пятница-печем пирог!


В сметану высыпаем соду и осторожно перемешиваем. Она запенится и увеличится в объеме, так что будьте аккуратнее!


Пятница-печем пирог!


Затем выливаем ее в чашу, продолжаем взбивать.
Вливаем растопленный маргарин, перемешиваем.


Пятница-печем пирог!


Всыпаем муку, перемешиваем быстренько, буквально 15 секунд.


Пятница-печем пирог!

Тесто получается чуть гуще, чем на бисквит.

Выкладываем тесто в чашу мультиварки (можно смазать ее слегка маслом, на дно подложить кружочек для выпечки), разравниваем.


Пятница-печем пирог!


Сливы разрезаем пополам, вынимаем косточку (лучше это сделать заранее). Раскладываем их по поверхности теста, слегка вдавливая.


Пятница-печем пирог!

Можно и побольше слив взять.

Крышку закрываем, включаем режим Выпечка на час. После сигнала оставляем на Подогреве на 15 минут.
Вот такая красота получается!


Пятница-печем пирог!


Аккуратно перекладываем пирог на блюдо и остужаем в течение двух часов. Затем посыпаем сахарной пудрой и можно всех угощать!


Пятница-печем пирог!


Но вкуснее всего он на следующий день, когда пропитается сливовым соком!
Удачной выпечки и приятного чаепития!


Пятница-печем пирог!

http://www.stranamam.ru/post/10303625/

Серия сообщений "Мультиварка: выпечка сладкая":
Часть 1 - ПИРОГ СО СЛИВАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Фруктовый пирог-перевёртыш в мультиварке
...
Часть 29 - Запеканка "Мильшпейз" в мультиварке
Часть 30 - Шарлотка в мультиварке
Часть 31 - Пышный пирог со сливами в мультиварке из Странымам

Серия сообщений "Сливы":
Часть 1 - Соус к мясу из слив
Часть 2 - Ткемали
...
Часть 22 - Пирог со сливами
Часть 23 - Медовый пирог со сливами
Часть 24 - Пышный пирог со сливами в мультиварке из Странымам
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками

Почему такое название, я не знаю.

Как-то мне довелось попробовать этот наивкуснейший, очень нежный пирог с яблоками и сметаной. Потом долго искала, как же готовится данное произведение искусства. И вот наконец-то по чистой случайности этот рецепт появился в моей копилочке. Что вам сказать об этой выпечке? Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

56fae287d55e копия (400x386, 114Kb)d76da0636911 (400x330, 71Kb)
1b294c82421f257dd204e48edffec2bf (50x40, 2Kb)Аппетитный пирог, который так и просится в рот
Рубрики:  кулинария/шарлотка

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrin_V [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблочный пирог: простой рецепт

http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty...yiy-pirog-prostoy-retsept.html
вкусный яблочный пирог простой рецепт
Рубрики:  кулинария/шарлотка


 Страницы: [3] 2 1