>Шампиньоны по- корейски |
Набор продуктов
Шампиньоны мелкие = 500 г
Вода = 250 мл
Уксус (9%) = 1 ст. л.
Соль (можно чуть меньше ) = 0,5 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное = 1,5 ст. л.
Приправа для корейской моркови)= 1,5 ст. л.
Готовим:
Шампиньоны помоем, почистим.
Воду доведем до кипения. Добавим соль, сахар, уксус, масло растительное, приправу для корейской моркови.
Добавим шампиньоны
Доведем до кипения. И варим 10-15 минут, периодически помешивая.
Остудим. Поставим гнет на грибы и отправляем в холодильник на 10-12 часов.
Шампиньоны маринованные по-корейски готовы, подаем с нарезанными кольцами лучком.
Рубрики: | блюда для поста |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |