-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зульфира-Мусифулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2011
Записей: 3882
Комментариев: 212
Написано: 4703

Выбрана рубрика кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,.


Другие рубрики в этом дневнике: Японский крючок.(2), Энкаустика.(1), ШОНА РИЧАРДСОН: Художница крючком(1), шитье(35), шали спицами(10), Шаблоны и трафареты для рукоделия и дизайна!</(6), ЦЕЛЕБНЫЕ КАМНИ ПОДАРЯТ ЗДОРОВЬЕ<(0), цветы из бумаги(1), храмы,церкви,монастыри.(7), Хохломская роспись<(1), холодный фарфор(7), ХИЛЬДА(2), Фэн - шуй.(2), Фриформ &ndash; (6), ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ(0), Учимся делать музыкальную открытку(1), учеба на Ли.ру(12), ТРАФАРЕТЫ(20), Трафаретная роспись(1), Торсион-папье (1), ткачество КОВРЫ,КОВРИКИ...СВОИМИ&nbsp;РУКАМИ!!(28), Ткань + вязание<(4), техника вязания спицами ЭНТРЕЛАК(0), тапочки(42), СУПЕРКОЛЛЕКЦИЯ "БАБУШКИН КВАДРАТ" - для (0), создаем уют из вязаных вещей(10), СМОТРИ ТЕЛЕВИЗОР НА КОМПЬЮТЕРЕ(1), смайлики(2), Слов нет!!! Жакет крючком в необычной технике + МК(2), сладости(70), Сердечки из салфетки(и не только,из салфеток можно(11), Самое,самое интересное про автомобили(4), Сайты музеев всего Мира<(0), Сайт со звуками живой природы. Наслаждайтесь!(1), С МИРУ ПО НИТКЕ, ярмарки,выставки,народных умельце(3), Румынское кружево<(0), рисование(2), ридикюли(0), решила изучать Английский язык(1), рассказы,афоризмы,красивые фото,зарисовки,(14), разные штучки для оформления дневника(0), разные техники из полимерной глины(10), размеры детских шапочек(1), Работы с бумагой(2), работы по вязанию мастеров МУЖЧИН(4), пуфы,подушки(3), психология(4), пряности(1), ПРОСТО РЕКОМЕНДУЮ!!!(4), Пробковый hand made. (2), притчи и люди(3), ПРЕДСКАЗАНИЯ(1), ПОЮЩИЕ ФОНТАНЫ(1), ПОЭЗИЯ(1), поэзия(0), помоги себе сам!(64), познавательно(39), подарки(36), плетение из газет(2), пледы(109), ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ(47), Оставаться в форме. Учимся танцевать!(2), Орехи: полезная или вредная еда?(1), одноразовая посуда(1), обереги,амулеты(2), ням-ням(168), Носки крючком различного дизайна.(5), ниткография из пряжи(1), необыкновенные пейзажи(фото,зарисовки,картины)(10), мультиварка(30), Мужская коллекция Etro весна/лето 2013(2), молитвы(1), мои работы(6), Может пригодиться<(15), МОДА ПРИ ЛЮБОЙ ПОГОДЕ(4), МК ПИНЕТКИ(6), МЕНЯ ПРИВЛЕКАЕТ ЯПОНИЯ(8), МАСТЕР-КЛАССЫ<(9), Любимые животные(7), лепка из теста(0), ленточное вязание(1), Кулинарные рецепты мусульманок(1), куклы,игрушки ручной работы(81), КОСМОС(1), косметология(уход за лицом и телом)(7), копилка(яичная скорлупа)(0), КОПИЛКА(ЯГОДЫ И ОВОЩИ НЕОБХОДИМОСТЬ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА)(1), копилка(тапочки,крючком и спицами)(1), копилка(соление,консервирование,маринование,салаты(11), копилка(свечи своими руками)(4), копилка(мыловарение)(3), копилка(для дачи и котеджа и огорода)(11), копилка( работа с гипсом)(3), КОПИЛКА СОВЕТОВ (2), Комплекты с пледами для новорожденных<(0), комнатные растения(уход,выращивание,борьба с вреди(19), коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА(1), Коврик по-японски. Видео(2), Клубника на балконе(1), Как сшить нарядный фартук с оборками(0), Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее(26), Кайф для спины и позвоночника!<(1), ирландское кружево (41), интерьер и предметы декора,архитектура стран мира(87), Идеи хранения для рукодельниц(2), Идеи к дню святого Валентина<(5), идеи из ПОМПОНОВ(5), Идеи для рабочего места рукодельницы.(3), И это просто папье-маше.(1), Зонты с авторской росписью. (0), журнал КлубОКей. (1), жизнь замечательных людей(0), Дуплет(1), Дневники Анны-Вильгельмины Аллендорф. Часть 8.<(2), джемперы,кардиганы,кофты и т.д.(240), дела домашние(28), декупаж(19), декоротивные венки(6), Декорируем баночки.(4), Даже сидя дома - можно путешествовать!<(35), давайте посмеемся(20), готовимся к пасхе(5), готовимся к Новому году к Рождеству(6), горячительные напитки(18), Гетры -снова в моде.Вяжем гетры.(11), Вязаный снуд Зимний листопад. Кружева спицами<(3), Вязаные палантины(38), вязаные мелочи(55), вязаные головные уборы(59), вязаные броши(2), вязание(схемы,узоры и т.д.)(62), Вязание стрейчевой пряжей. Мастер-класс по вязанию(2), вязание Работы мастериц(8), Вязание от Пелых Натальи(1), ВЯЗАНИЕ НА ГРАБЛЯХ (ВИДИО)(1), вязание на вилке(8), вязание из пакетов(13), вязание для мужчин,вязание,пледы,шали,вышивка,(25), вяжем сумки(23), вяжем детям(28), Вяжем веера<(1), Вышивка лентами. (11), вышивка(51), выпечка(22), ВЫ ЕЩЕ НЕ НАЧАЛИ ПЛЕСТИ ИЗ ГАЗЕТ? МОРЕ ИДЕЙ ДЛЯ ВД(43), все о мережке(1), Все о кофе(12), все из пластика(50), ВСЕ из картона(5), Вкусный пост(0), Винтажно -Мешковинная сказочка.(1), Видио(29), Вера(13), ВАЛЯНИЕ(3), Бразильянки славятся своей красотой и великолепным(3), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(6), астрология(4), Ароматические саше(4), Ароматические грелки в постель своими руками(3), аксессуары(браслеты,серьги,кольца и т.д.)своими ру(37), 25 СПОСОБОВ НОСИТЬ ШАРФ. ВИДЕО(2), "Шнурковое кружево - фриволите". (0), "Point-to-Point" (точечная роспись)(36), Модели из кожи обвязанные крючком(1), Изыски в оформлении блюд<(33), (4)
Комментарии (0)

Чудесный напиток травника из Китая.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный напиток травника из Китая.

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!

Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.

* Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко.
* Вымыть, cрезать кожицу, рaзpезать на куски и положить в соковыжималку и сразу выпить сок.
* Можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa.

Это чудо-напиток эффективен при следующих заболеваниях:

1. Профилактика развития раковых клеток.
2. Предотвращение болeзней печени, почек, поджелудочной железы, а также поможет вылечить язву.
3. Полезен для легких, предотвращает заболевания сердца и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы
5. Зрение: пoмогает при усталости и сухости глаз.
6. Устраняет мышечные боли после тяжелой физической нагрузки, тренировок.
7. Bывoдит токсины, улучшает работу кишечника. Кожa делаетcя здоровой и сияющей.
8. Устраняeт неприятный запах изо рта,
9. Уменьшит менструальные боли.
10. Полезен аллергикам.

Очень эффективен, если вам нужно сбросить лишний вес!

Пожалуйста, помните, что пить надo сразу, непосредственно из соковыжималки для лучшего эффекта.
irKU6uO_OBQ (604x312, 28Kb)
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,
помоги себе сам!

Комментарии (0)

СКОРЦОНЕР

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКОРЦОНЕР

202001700 (450x276, 133Kb)

Или черный корень, называют еще иногда черной морковью. Мало кто разводит данную овощную культуру с таким необычным названием. А ее весьма почитали еще древние греки. Корень этого растения предохраняет от радиации и обладает противораковой активностью. Скорцонера может заменить собой аптеку. В ее корнеплодах содержаться инсулин, аскорбиновая кислота, минеральные вещества, фосфор, калий, очень много белка, микроэлементов, витаминов. У скорцонеры более 100 биологически активных веществ. Кстати, для больных сахарным диабетом и ревматизмом это самый подходящий овощ. Оказывается, скорцонера может соперничать даже с женьшенем.

Молодые листья используют для салатов, в солении и консервировании огурцов для придания им хруста.

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Восковая моль против туберкулеза легких

Суббота, 24 Марта 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восковая моль против туберкулеза легких


Свалившаяся на человека болезнь - это всегда беда, настоящая трагедия. Но нужно всегда верить в положительный результат лечения и особенно,когда рядом любящие,близкие люди всегда готовые помочь и поддержать. Этот рецепт помог очень многим людям,и еще упорство и выдержка.
Рецепт настойки.
На одну часть личинок брать четыре части 40%-ной водки, настаивать 20 дней, процедить через ватный фильтр. Пить по 50 капель 2 раза в день, утром и вечером до еды. Это в особо тяжелых случаях. Если же туберкулез не сильно запущен, достаточно и по 15-20 капель также дважды в день, запивая небольшим кол-вом воды.
Одновременно с настойкой необходимо принимать продукты пчеловодства: мёд, апилак (маточное молочко), пыльцу, настойку прополиса, а также настои плодов шиповника, богатого витамином С, и отвары из неочищенного овса.
Желательно также готовить сок из листьев лопуха и принимать его по 1 ст.л. 3 раза в день. А из корней пырея делать отвары на молоке: 1 ст.л. сырья - на стакан молока. Варить 5 минут и пить в горячем виде до трех стаканов в день.
В лечении туберкулёза экстракт из личинок восковой моли является ударной противотуберкулезной силой - противостоять ему палочки Коха пока не научились. Все остальные компоненты играют лишь вспомогательную, но весьма существенную роль для восстановления сил и иммунитета.. Экстракт совместим с препаратами химиотерапии, а это тоже немаловажно.
Будьте здоровы!

Вестник "ЗОЖ"

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (2)

Целебная сила хвои сосны

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная сила хвои сосны

Зеленеющие среди трескучих морозов ели и сосны удивляли наших предков: если этим деревьям не страшны даже зимние морозы, насколько же они сильны?! Потому верили на Руси в целительную силу хвои безгранично. Верят в нее и до сих пор! 
 
Для лечебных целей используют почки и хвою сосны и елей. Почки заготавливают в феврале – марте, до начала их распускания. С этой целью срезают коронки почек с остатком веток не более 3 см. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, в тени, не допуская заплесневения продукта. Хвою же собирают круглый год, и используют её в свежем виде. Желательно собирать хвою этого года прироста.
 
Учеными определен химический состав. Целебность почек сосны заключается в наличии эфирного масла(0.36%) , смолы, витамина С, К, крахмала, горькие и дубильные вещества, минеральные соли.
 
В хвое найдены аскорбиновая кислота 0.1-0.3% , эфирное масло 0.13-0.3% , дубильные вещества-5.% антоцианы, смолистые вещества 7.-12% , каротин, алкалоиды, фитонциды, филлохинон, токоферол, микроэлементы.
 
В народной медицине многих стран популярен отвар сосновых почек, обладающий противомикробным, дезинфицирующим, мочегонным, желчегонным, антицинготным, кровоочистительным и отхаркивающим действием.
 
Его назначают при заболевании дыхательных органов, ревматизме, подагре, водянке, рахите, при нарушенном обмене веществ. Пары отвара почек способны снимать воспалении, дезинфицировать органы дыхания (народное средство от кашля).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Лечим суставы, спасаемся от операций

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим суставы, спасаемся от операций

Лечим суставы, спасаемся от операций

47-1 (700x484, 74Kb)

Эксперимент, о котором я расскажу, провели американские учёные. Они обратились к группе людей, которые прошли все этапы лечения и стояли в очереди на операцию по замене суставов. То есть, именно операция была для этих людей единственным путём к излечению. Конечно, все эти пациенты имели разные диагнозы, разную степень тяжести заболевания. Некоторые из них были прикованы к постели, другие перемещались с помощью костылей. Но всех связывало одно – неизбежность операции. Поскольку, как говорится, терять уже было нечего, один из врачей предложил им пройти экспериментальный метод лечения – в течении трёх месяцев натощак принимать по чайной ложке перемолотых варёных куриных хрящей, запивая их стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Больные согласились пройти эксперементальный курс. И случилось чудо – они все избежали операции! Первые улучшения наступили через месяц лечения: пропали болевые ощущения, те, кто имел более простые диагнозы полностью излечились, а к окончанию третьего месяца лечения встали на ноги даже те, кому не давали стопроцентных шансов на нормальное передвижение даже после операции!
Мне кажется, стоит попробовать тем, кто имеет проблемы с суставами – тем более, что средство простое, как всё гениальное, и к тому же – никакой химии!
Итак, курицу или её части отвариваем и употребляем в пищу. Варёные хрящи заготавливаем – варёными складываем в морозильник. Когда хрящей набирается достаточное количество, просто из мельчаем их в блендере или кофемолке. И каждое утро принимаем натощак по чайной ложке молотых хрящей, запивая их стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Ни дня перерыва! После употребления сока и хрящей ничего не есть и не пить 20 минут.

Будьте здоровы!

problem-net
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (1)

Чудо-мазь

Суббота, 29 Октября 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Персо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-мазь


МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА

Вчера позвонила приятельница из Минска и рассказала прямо чудо про мазь, которая вылечила ей ноги!
У нее был варикоз и последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали делать операцию, иначе... сама не справится! И вот, что ей помогло :
" - Для приготовления мази мне понадобились свиное топленое сало, сок алоэ,
мед, мазь Вишневского и ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов я поместила в маленькую кастрюлю и,
помешивая, нагрела до кипения, но не кипятила! Затем остудила, нанесла мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовала не туго. С этой повязкой ходила весь день и оставила на ночь. Потом наложила новую повязку со свежей порцией мази.
Делала так, пока не кончилась мазь.
Когда мазь кончилась, ножки были чистые!"
Просто чудо какое-то!!!
 

 

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Лечение аритмии народными средствами:

Четверг, 13 Октября 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение аритмии народными средствами:

340958329052 (150x150, 6Kb)

http://lechusam.ru/aritmiya/#more-32

Лечение аритмии народными средствами:

1. Необходимо взять 1 лимон, 200 г кураги, 10 – 20 г изюма, 50 г ядер грецких орехов и 5 ст. л. майского меда. Выжать сок из лимона и смешать его с медом. Измельчить курагу и цедру лимона с мякотью, смешать с изюмом. Добавить в смесь мелко покрошенные орехи. Соединить с медом и лимоном. Тщательно перемешать, настоять 3 ч. Принимать внутрь по 2 ст. л. 1 раз в день — утром после приема пищи при аритмии. Курс лечения произвести в течении месяца.

2. Взять 100 г ядер грецких орехов, растереть их, либо пропустить через мясорубку и смешать с 0,5 л меда. Принимать смесь по 0,5 ст. л. 3 раза в день при аритмии сердца.

3. Взять 1 ст. л. измельченных корней спаржи, заварить стаканом кипятка, прокипятить 2 мин, положить в горячий отвар 1—2 ч. л. сушеной травы спаржи и настоять, укутав, 2 ч. Принимать внутрь по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 4 недель при аритмии.

4. Измельчить небольшую головку репчатого лука, натереть на мелкой терке 1 яблоко и тщательно перемешать. Принимать внутрь смесь 2 раза в день в перерывах между приемами пищи. Курс лечения — месяц.

5. Взять 3 стакана калины обыкновенной, растолочь, поместить в 3-литровую банку, залить 2 л крутого кипятка, закрыть пластмассовой крышкой, хорошо укутать и оставить на 6 ч. Затем настой процедить через дуршлаг и марлю, сливая его в эмалированную посуду, ягоды хорошо отжать туда же. В полученный настой добавить 0,5 л банку хорошего меда, лучше майского. Принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой в течение месяца. Провести 3 таких курса с 10-дневными перерывами. Состав хранить в холодильнике.

6. Взять 5 г сухих измельченных плодов боярышника на 200 мл горячей воды, кипятить 15 мин на слабом огне, процедить, довести объем до исходного, пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день при аритмии.

7. При мерцательной аритмии хорошо помогает настой шиповника. Нужно насыпать в термос 2 ст. л. ягод, затем залить 0,5 л кипятка. Оставить на 1 час настояться, а после добавить столько же боярышника. Настой начинайте пить утром, но так, чтобы хватило на целый день. Заваривайте свежий настой ежедневно. Если ягоды сухие, можно покипятить 5—10 мин и перелить в термос, чтобы настоялся. Пить настой 3 месяца, затем месяц перерыв — в течение года. Если у вас появится изжога, шиповник пить после еды.

8. Желательно смешать 0,5 кг майского меда, 0,5 кг тертых с кожурой лимонов (из лимонов предварительно вынуть косточки) и 20 молотых ядрышек абрикосов. Принимать внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день до приема пищи. Съедать по 1 абрикосовому зернышку в день в течение 2 месяцев. Затем сделать перерыв на полмесяца и повторить лечение снова.

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

О чем говорят наши пристрастия в еде? Сладкое - к диабету, пресное - к гастриту

Суббота, 08 Октября 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем говорят наши пристрастия в еде? Сладкое - к диабету, пресное - к гастриту

Хейди Монтаж

Оказывается, пищевые пристрастия могут рассказать не только о привычках и традициях, принятых в данной семье, но и о состоянии здоровья


Например, если человека нестерпимо тянет на:
Сладкое

Это ожет свидетельствовать о нервном и умственном перенапряжении. Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса - адреналина, является основным поставщиком энергии для головного мозга. При стрессе сахар расходуется быстрее и организм постоянно требует все новые порции. В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Лучше всего для этого подойдут горький шоколад или пастила, а вот от употребления сдобных тортов лучше воздержаться, в них много тяжелых углеводов.

Но, возможно, навязчивая тяга к сладкому – это признак развивающегося сахарного диабета. Стоит насторожиться, если это происходит на протяжении длительного времени, при этом вас постоянно мучает жажда, аппетит значительно повышен и за сутки вы выделяете много мочи. На всякий случай проверьте уровень сахара в крови и сходите к эндокринологу.
ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Что такое толокно и чем оно полезно?

Суббота, 08 Октября 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения HISHIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Что такое толокно и чем оно полезно?

 (240x160, 55Kb)Толокно, некогда широчайшим образом распространенное на Руси (увы, сейчас об этом не скажешь), с уверенностью можно отнести к национальным продуктам.

Как производили толокно наши предки?

Готовили его, как правило, из овса или ячменя, изредка – из гороха, посредством толчения в ступе – отсюда и название. Существовало несколько технологий приготовления, но основной была следующяя.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

ВЫ ЛЮБИТЕ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО?,,

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ ЛЮБИТЕ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО?,,,

01-ghee-recept (510x424, 37Kb)

Индусы считают топленое сливочно масло почти «жидким золотом». И действительно, оно – очень полезный продукт, оказывающий благотворное воздействие на человеческий организм. Много лет назад русская кухня тоже использовала в своих рецептах топленое масло, но сейчас об этом, к сожалению, забыли, поэтому рецептов, которые помогли бы его изготовить, очень мало. Но есть множество источников, которые содержат описания свойств такого масла, согласно канонам Аюрведы, то есть индусской науки о ведении здорового образа жизни. Сегодня мы поговорим на такую тему, как польза и вред топленого масла.

ДАЛЬШЕ************************
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Продукты, которые бодрят с утра сильнее кофе!!!

Пятница, 07 Октября 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты, которые бодрят с утра сильнее кофе!!!

Просыпайтесь!

Источник



Кофе для нас - эталон бодрящего продукта. Без него просыпание будет тягостным и долгим. Похоже на очередной миф, не правда ли? 

1. Шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, шоколад содержит довольно много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК
 

http://kristi7589.blogspot.com/search?updated-max=2011-09-27T12%3A22%3A00-07%3A00&max-results=7

 

Большинство жителей нашей планеты обожают сладкое. Лишь 2% населения могут похвастаться отсутствием тяги к сладким десертам. Любовь к сладостям заложена в нас с самого рождения, ведь не даром материнское молоко имеет очень сладкий привкус.
Жить без сладостей очень сложно, ведь это ценный источник серотонина,который называют гормоном счастья. Именно поэтому десерты помогают нам поднять настроение, успокоиться, забыть о проблемах и бедах. Но, что делать тем, кто сидит на диете? В этом случае отличным решением станут фруктовые низкокалорийные десерты, например, из яблок.
Для многих словосочетание «низкокалорийные десерты» звучит довольно дико. Но на самом деле десерты действительно могут быть низкокалорийными и очень даже полезными, если они приготовлены из яблок.
Яблоки на 87% состоят из воды и практически не содержат жира. Зато они богаты витаминами А, С, В, клетчаткой и другими полезными веществами. А калорийность яблок равна всего 45 ккал.
Правда, не все десерты, приготовленные из яблок, можно называть низкокалорийными. Отдавайте предпочтение печенным яблокам, салатам, сорбетам, пастиле, зефиру и мармеладу. Предлагаем вам полакомиться самыми низкокалорийными десертами из яблок.

Яблочная пастила

Ингредиенты: 2 кг яблок, ваниль и корица.
  1. Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
  2. Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
  3. Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
  4. После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.

 

 

Печеные яблоки с творогом и гранатом

Ингредиенты: 4 крупных яблока, 400 г творога, 1 гранат, 4 ст.л сахара.
  1. Очистите гранат от кожуры и выньте зернышки. Творог разотрите с сахаром и добавьте зерна граната.
  2. Яблоки вымойте, срежьте верхушки, аккуратно выньте сердцевины и лишнюю мякоть, чтобы стенки яблока были примерно 1 см толщиной.
  3. Заполните яблочные стаканчики творожной начинкой, накройте срезанными верхушками и запекайте в микроволновке 4 минуты.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,
ням-ням

Метки:  
Комментарии (0)

А я и не знала..

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А я и не знала...)))

171_OO (350x272, 58Kb)1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца - оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.
5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время. Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое время, кожа становится более упругой.

6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела голова. Не пейте больше – во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим головную боль.

7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.

8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось. Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте на него кипяток и подышите парами – успокоитесь сразу.

11. У вас неприятный запах изо рта. Возьмите дольку огурца и пожуйте ее в течение 30 секунд. Запах исчезнет.

12. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

13. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже фломастер.
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

"Гужеры" закусочные заварные булочки.

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гужеры" закусочные заварные булочки.

"Гужеры" закусочные заварные булочки.

 

 Доброго времени, с удовольствием делюсь найденным рецептом. Поцелуй

Вкусные закусочные булочки, один недостаток - быстро исчезают. Подмигивает

1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложка соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч.ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца

В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.

для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст.ложка измельченной петрушки

Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.

Спасибо большое за рецепт Смоковнице с сайта "Готовим дома" Дарит розы

Приятных мгновений вам!!! Шлёт воздушный поцелуй

Отсюда    http://4vkusa.ru/blog/43757814742/%22Guzheryi%22-zakusochnyie-zavarnyie-bulochki.  


 

 

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление йогурта в домашних условиях

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление йогурта в домашних условиях

Приготовление йогурта в домашних условиях

приготовление йогурта

Йогурт присутствует во многих блюдах индийской и вегетарианской кухни, например рис с йогуртом или бисквите на йогурте.
Для приготовления йогурта в домашних условиях нам понадобится:

  • 2,3 л молока;
  • 50мл (1/4 чашки) обычного йогурта.

 

Рецепт приготовления йогурта.

Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко и доводим до кипения. Чтобы йогурт был плотным, нужно упарить молоко примерно на 1/4 объема. Ставим кастрюлю в холодную воду, для того чтобы молоко немного остыло.
Молоко должно остыть до температуры 43-45 градусов, это наилучшая температура для бактерий.
В случае если нет термометра можно понять подходящая температура или нет – опустив мизинец, если молоко горячее на столько, что мизинец может выдержать в молоке не более 10 секунд, то температура подходящая.
Добавляем в чашку с небольшим количеством молока йогурт, размешиваем. После этого выливаем смесь в кастрюлю с оставшимся молоком.
Держим молоко несколько часов в тепле несколько часов, молоко должно быть неподвижно. Температура молока должна быть неизменной, поддерживать ее можно накрыв кастрюлю крышкой и завернуть кастрюлю в ткань и держать ее возле источника тепла.
Чтобы йогурт загустел его нельзя передвигать, как правило, йогурт загустеет через 4-8 часов.
Загустевший йогурт необходимо поместить в холодильник, где он может храниться 4-5 дней.

При приготовлении йогурта нужно помнить: посуда должна быть идеально чистой, чтобы в йогурт не попали ненужные бактерии.

Приятного аппетита!

 

http://wegetarianec.ru/recepti-vegetarianstvo/prig...jogurta-v-domashnih-usloviyah/

Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 27 - Соус с фетой по-гречески
Часть 28 - Рикотта: не сыр и не творог
Часть 29 - Приготовление йогурта в домашних условиях
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Букет роз"

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Букет роз"

Пирожное "Букет роз"

Эффектная и вкусная слойка с яблоками. Проста в изготовлении.
Спасибо Strepyxa с кукинга,что поделилась таким чудным рецептом с венгерского сайта.

 

Оригинал текста от Strepyxa
Тесто слоеное без дрожжевое 250 гр
Яблоки 2-3 шт (нектарины или груши)
Сахарная пудра

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком,конец теста загнуть под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне, при 180 градусах 10-15 минут.
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами,нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались.При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу.
Рецепт с инета, венгерский сайт.


Так поняла,что надо показать как это скручивается.Ничего ,ято я ссылкой на кукинг дам? А то я сама не додумалась сфоткать процесс.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1467928#1467928

Мои коменты:
Советую всё же яблоки(груши) обязательно приготовить в сиропе.Я заливала кипятком и давала немного постоять на огне - не кипятила,когда стали мягкими откинула на дуршлаг,Чтобы не ломались
А ещё стоит добавить лимонной кислоты,чтобы не темнели,как у меня...Просто в доме лимонки(лимона) не окзалось
Нарезать яблоки надо очень тонко,я на бернеровской терке "настругала" кружки,а потом их разрезала пополам.
Дольки фруктов на полоску укладывать надо друг за другом или чуть внахлёст(будет более пышная розочка).Разрезом вниз.
На полоску с яблоками,до закручивания,я посыпала корицей с сахаром,тонкой полосочкой у основания.Это не обязательно.Без сахара получается тоже вкусно,я и такие сделала :)
У меня получилось 16 слоек из 2 пластов теста(500г).Но думаю можно более тонко раскатать и кол-во увеличится.

Источник: aqira-abri.livejournal.com

Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ ИЗ РОГАЛИКОВ

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ РОГАЛИКОВ

Фото0828 (448x473, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Французская булка

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская булка

Разводим в стакане теплого молока столовую ложку дрожжей. Добавляем столовую ложку муки и полстакана сахара, размешиваем и даем опаре подойти 15-20 минут. Затем вливаем 100-200 г растопленного сливочного масла (маргарина), добавляем 3 яйца, щепотку соли, муку - столько, чтобы замесить некрутое тесто. Хорошо вымешиваем, делим на две равные части. Каждую порцию раскатываем в тонкий пласт и смазываем кремом, приготовленным из 125 г сливочного масла, растертого добела со стаканом сахарного песка. Пласты сворачиваем в рулеты и укладываем на противень. Накрываем салфеткой и оставляем на 2 часа для расслойки. Затем выпекаем при температуре 250 град. до готовности.

 

фр (640x480, 39Kb)

Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Чайный Мир - 10 чайных запретов

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный Мир - 10 чайных запретов

     У каждого любителя чая есть череда правил приобретения, хранения и приготовления любимого напитка, но существуют незыблемые правила, которые стоит знать всем, желающим отдать должное этому чудо-нектару. Так, никогда не стоит:


65048735_0_16090_b66dd5a_1L (600x515, 90Kb)

 Запрет первый  чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснющий пирог со сливами «Осенний вальс» с творожным кремом

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющий пирог со сливами «Осенний вальс» с творожным кремом

Ароматные сливы уже поспели, почему бы не приготовить такой же ароматный пирог. Он хорош и к чаю, и к кофе. Сочетание сладкого творожного крема и кислинки слив дает восхитительный результат.
view (700x525, 86Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Комментарии (0)

"Овсянник" или овсяный кекс

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Овсянник" или овсяный кекс


Есть манник, есть гречанник, теперь есть и овсянник. И если от своего предшественника, который являлся скорее запеканкой... ну или пирогом, этот красавчик поистине может стоять в одной шеренге с кексами (я и манники обычно в эту шеренгу запихиваю, если они приготовлены нежными).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Медуза из банки..

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медуза из банки...

Всё о чайном грибе
 (179x156, 13Kb)В некоторых домах, обычно на кухне, можно увидеть стеклянные банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз.
И я такую держала в России.
Вот бы сейчас где достать(((
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Выбираю авокадо!

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираю авокадо!

Химический состав ЧУДО-фрукта.

Авокадо практически не содержит сахара, в нем очень мало белков, однако это самый питательный фрукт в мире: содержит от 9 до 30 % жиров (в зависимости от сорта)! С одной стороны, авокадо - сытный и полезный продукт - представляет собой полноценное питание, подходящее для детей, взрослых и даже рекомендуемый спортсменам.
С другой - плод относится к продуктам диетического питания, ведь эти растительные жиры легко усваиваются даже больными на стадии выздоровления, и в раннем детском возрасте.

В Индии авокадо называют «коровой бедняка», так как по калорийности этот фрукт в два раза превышает нежирное говяжье мясо - в 100 граммах мякоти плода содержится около 160 калорий.

СКОЛЬКО В АВОКАДО ВИТАМИНОВ:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с тунцом и зеленой фасолью.

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом и зеленой фасолью.

На 8 порций возьмём: фасоль замороженную 500 г.,
картофель 7 шт.,
яйца большие 5 шт.,
морковь 2 шт.,
филе тунца в масле 1 банка,
оливки без косточек 1 банка,
зеленый лук 1 пучок,
масло оливковое 6 ст. л.,
уксус винный красный 3 ст. л., соль, перец.

В сотейник с кипящей водой положить замороженную фасоль, довести до кипения и варить 3 мин.
Отдельно отварить картофель, морковь и яйца, все остудить и очистить.
Морковь и картофель нарезать тонкими кружками, яйца – дольками.
Лук промыть, обсушить и измельчить.
Филе тунца в масле достать из банки, обсушить на салфетке и разобрать на кусочки.
Приготовить заправку.
В миске взбить оливковое масло с уксусом, добавить соль и перец по вкусу, размешать.
В центр большого блюда выложить горкой кусочки тунца.
Отдельными клиньями вокруг рыбы расположить картофель, морковь, фасоль и яйца.
Посыпать салат нарезанным зеленым луком и оливками, полить заправкой.

Всё! Приятного аппетита))
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (1)

Иностранцы о русской еде

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иностранцы о русской еде

Мексиканец

...в магазинах продавцы грубят, ни у кого ничего нельзя спросить, официанты спрашивают "чё хотите?" поэтому я чаще хожу в гости к друзьям, где меня приучили пить пиво с сушеной рыбой - этого я ни в одной стране не видел.
Сначала не хотел пробовать из-за ужасного вида и запаха, а потом понравилось... Стучать воблой по столу - это очень по-русски и весело... Ещё меня всегда веселит мясо по-французски. Кроме названия, в мясе ничего французского нет. Во Франции я ни разу не встречал мясо под сыром и помидорами.
А по-настоящему русский нац. продукт - это нарезной
батон. Олицетворение вашей страны - белый, простой, и чаще всего не первой свежести, но вкусный очень.

Аргентинец

...в Аргентине мы почти не завтракаем, а русские могут на завтрак съесть суп. У нас это считается обжорством. В свою очередь мы очень поздно ужинаем, а в Москве традиционно ужинают в 19-20. Еда здесь очень вкусная, особенно борщ и пельмени, не особо оригинально, но вкусно. А вот мясо... не сравнить с аргентинским.

Чилиец

В русской кухне главное - мясо. Россия вообще похожа на большой кусок мяса. Жесткая погода, серьезные люди.Сибирь, сила, которая нужна чтобы пережить зиму. Шашлык мне здесь нравится больше всего. У вас очень здоровая пища - русские люди часто едят овощи, не объедаются как в Америке. И постоянно пьют чай. Я никогда не видел, чтобы люди пили так
много чая. ... даже в клубах, в 3 часа ночи, некоторые заказывают чай... Вода на вкус отвратительная.

Эквадорец

Больше всего я скучаю по бананам. У нас их очень много: зеленые, красные, маленькие, большие... У вас совершенно не умеют готовить латиноамериканскую пищу... Ваш борщ чем-то похож на недоваренный гаспаччо, мне он этим и нравится. А икра, которую все так хвалят и так дорого стоит, это по-моему слишком солёные суши. А из фастфуда больше всего нравится Крошка-Картошка. Так необычно - картошка-мутант с грибами, салатом, мясом...

Австралиец, великобританец

Мне больше всего нравятся ваши молочные продукты... Ряженка, кефир, творог, варенец, - это невероятно вкусно, полезно и такого нет нигде в мире. Еще молочный суп - очень необычное блюдо, которое готовят только у вас. Я попробовал его дома сделать - ничего не вышло. А впервые я его
попробовал в МУ-МУ, отличное кафе, с настоящей русской едой, кстати. Вы не имеете представления о здоровом питании - везде добавляете сметану, майонез, все блюда калорийные... Мне часто приходится есть пельмени - вкусная, но вредная штука. Английская семья может полгода с утра есть одни и те же хлопья, а у вас каждый день что-то новое: творог, блины,
оладьи, яичница, бетерброды.

Француз

То, что мы во Франции покупаем каждый день, в России считается роскошью. Хорошие сыры, мясо, хлеб продаются в элитных магазинах и очень дорого стоят.
Зато у вас самая вкусная в мире рыба. Такого свежего мягкого лосося, как в Сибири, я не пробовала нигде. Во Франции многие не могут позволить себе покупать морепродукты, здесь они доступнее. Ваша пища здоровее французской - вы едите много супов. Ваш "Теремок" ничуть не уступает настоящим французским блинчикам.

Немец

Ваше молоко пить совершенно невозможно, у него ужасный вкус. Как будто только из под коровы, и даже неочищенное. Зато у вас есть крабовые палочки, я их никогда раньше не пробовал. Моя девушка приготовила салат из крабовых
палочек. Она сказала, это ваш традиционный салат - вкусно. Вы еще едите суп, как основное блюдо, а у нас это закуска. На завтрак у нас никогда не бывает горячей еды, даже омлет считается обжорством, а в России даже курицу можно съесть. Я хочу попробовать квас, мне о нем рассказывали.
Друзья пробовали - не понравилось, это хлеб с водой, да? Надеюсь в Германии научатся делать печенье "юбилейное". А шоколадные конфеты у вас ни к черту. Несколько раз пробовал, и всегда удивлялся - как может быть шоколад без вкуса шоколада.

Нигериец

В Москве
очень вкусные овощи, не в магазинах, а на больших рынках, на Дорогомиловском, например. Я каждые выходные езжу туда, за продуктами, и наслаждаюсь потом всю неделю: перцы, помидоры, фасоль... А в остальном еда у вас точно такая же как и везде.


Найдено в инете...
 (350x263, 162Kb)
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  
Комментарии (1)

Брокколи

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Азма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брокколи

Нашла в ИНЕТе...

broccoli-dish_~IE358-033 (300x245, 17 Kb)

Из всех видов капусты брокколи, хоть и похожа на цветную капусту, но оставила все остальные разновидности своих "родственников" далеко позади в гонке за право называться самой полезной и диетической!!
Она имеет в своём составе витамины С, РР, К, U и бета-каротин, да и аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
К тому же брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), больше только в спарже.
Кроме того, брокколи - это источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
Нам, кто мечтает о стройной фигуре, надо знать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!

Как ее готовить?

Самое простое - отварить и обжарить в масле!
А вот это - для гурманов
Брокколи с творогом
7b6f1980251c (500x318, 32 Kb)

Суп из брокколи

Спагетти с рыбой и брокколи

Салат из брокколи с морковью

Омлет с брокколи

Суп-пюре из брокколи

Брокколи и цветная капуста с сыром

Ленточная вермишель с брокколи

Картофель с брокколи

Брокколи с грибами и миндалем

Торт с брокколи и креветками
aaede7b98735 (500x342, 48 Kb)

Мусака с брокколи

Паста ракушки с грибами и брокколи

Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

Лазанья с брокколи

Макароны с брокколи и печеными помидорами

Жюльен с грибами и брокколи

Макароны с брокколи, лимоном и курицей

Брокколи в соевом соусе

Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом
00026265 (325x295, 23 Kb)

Салат "Успех" с брокколи и грибами

Салат с брокколи и курицей

Салат из брокколи с кальмарами

Брокколи в кляре

Оладьи из брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Салат из броколи с соусом

Салат из брокколи с шампиньонами
Рубрики:  кулинария,сам себе доктор,журналы по вязанию,

Метки:  

 Страницы: [1]