Чудесный напиток травника из Китая. |
|
СКОРЦОНЕР |
Или черный корень, называют еще иногда черной морковью. Мало кто разводит данную овощную культуру с таким необычным названием. А ее весьма почитали еще древние греки. Корень этого растения предохраняет от радиации и обладает противораковой активностью. Скорцонера может заменить собой аптеку. В ее корнеплодах содержаться инсулин, аскорбиновая кислота, минеральные вещества, фосфор, калий, очень много белка, микроэлементов, витаминов. У скорцонеры более 100 биологически активных веществ. Кстати, для больных сахарным диабетом и ревматизмом это самый подходящий овощ. Оказывается, скорцонера может соперничать даже с женьшенем.
Молодые листья используют для салатов, в солении и консервировании огурцов для придания им хруста.
Метки: СКОРЦОНЕР |
Восковая моль против туберкулеза легких |
Свалившаяся на человека болезнь - это всегда беда, настоящая трагедия. Но нужно всегда верить в положительный результат лечения и особенно,когда рядом любящие,близкие люди всегда готовые помочь и поддержать. Этот рецепт помог очень многим людям,и еще упорство и выдержка. Рецепт настойки. На одну часть личинок брать четыре части 40%-ной водки, настаивать 20 дней, процедить через ватный фильтр. Пить по 50 капель 2 раза в день, утром и вечером до еды. Это в особо тяжелых случаях. Если же туберкулез не сильно запущен, достаточно и по 15-20 капель также дважды в день, запивая небольшим кол-вом воды. Одновременно с настойкой необходимо принимать продукты пчеловодства: мёд, апилак (маточное молочко), пыльцу, настойку прополиса, а также настои плодов шиповника, богатого витамином С, и отвары из неочищенного овса. Желательно также готовить сок из листьев лопуха и принимать его по 1 ст.л. 3 раза в день. А из корней пырея делать отвары на молоке: 1 ст.л. сырья - на стакан молока. Варить 5 минут и пить в горячем виде до трех стаканов в день. В лечении туберкулёза экстракт из личинок восковой моли является ударной противотуберкулезной силой - противостоять ему палочки Коха пока не научились. Все остальные компоненты играют лишь вспомогательную, но весьма существенную роль для восстановления сил и иммунитета.. Экстракт совместим с препаратами химиотерапии, а это тоже немаловажно. Будьте здоровы! Вестник "ЗОЖ" |
Метки: Восковая моль против туберкулеза легких |
Целебная сила хвои сосны |
Метки: Целебная сила хвои сосны |
Лечим суставы, спасаемся от операций |
Метки: Лечим суставы спасаемся от операций |
Чудо-мазь |
Метки: Чудо-мазь |
Лечение аритмии народными средствами: |
http://lechusam.ru/aritmiya/#more-32
Лечение аритмии народными средствами:
1. Необходимо взять 1 лимон, 200 г кураги, 10 – 20 г изюма, 50 г ядер грецких орехов и 5 ст. л. майского меда. Выжать сок из лимона и смешать его с медом. Измельчить курагу и цедру лимона с мякотью, смешать с изюмом. Добавить в смесь мелко покрошенные орехи. Соединить с медом и лимоном. Тщательно перемешать, настоять 3 ч. Принимать внутрь по 2 ст. л. 1 раз в день — утром после приема пищи при аритмии. Курс лечения произвести в течении месяца.
2. Взять 100 г ядер грецких орехов, растереть их, либо пропустить через мясорубку и смешать с 0,5 л меда. Принимать смесь по 0,5 ст. л. 3 раза в день при аритмии сердца.
3. Взять 1 ст. л. измельченных корней спаржи, заварить стаканом кипятка, прокипятить 2 мин, положить в горячий отвар 1—2 ч. л. сушеной травы спаржи и настоять, укутав, 2 ч. Принимать внутрь по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 4 недель при аритмии.
4. Измельчить небольшую головку репчатого лука, натереть на мелкой терке 1 яблоко и тщательно перемешать. Принимать внутрь смесь 2 раза в день в перерывах между приемами пищи. Курс лечения — месяц.
5. Взять 3 стакана калины обыкновенной, растолочь, поместить в 3-литровую банку, залить 2 л крутого кипятка, закрыть пластмассовой крышкой, хорошо укутать и оставить на 6 ч. Затем настой процедить через дуршлаг и марлю, сливая его в эмалированную посуду, ягоды хорошо отжать туда же. В полученный настой добавить 0,5 л банку хорошего меда, лучше майского. Принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой в течение месяца. Провести 3 таких курса с 10-дневными перерывами. Состав хранить в холодильнике.
6. Взять 5 г сухих измельченных плодов боярышника на 200 мл горячей воды, кипятить 15 мин на слабом огне, процедить, довести объем до исходного, пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день при аритмии.
7. При мерцательной аритмии хорошо помогает настой шиповника. Нужно насыпать в термос 2 ст. л. ягод, затем залить 0,5 л кипятка. Оставить на 1 час настояться, а после добавить столько же боярышника. Настой начинайте пить утром, но так, чтобы хватило на целый день. Заваривайте свежий настой ежедневно. Если ягоды сухие, можно покипятить 5—10 мин и перелить в термос, чтобы настоялся. Пить настой 3 месяца, затем месяц перерыв — в течение года. Если у вас появится изжога, шиповник пить после еды.
8. Желательно смешать 0,5 кг майского меда, 0,5 кг тертых с кожурой лимонов (из лимонов предварительно вынуть косточки) и 20 молотых ядрышек абрикосов. Принимать внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день до приема пищи. Съедать по 1 абрикосовому зернышку в день в течение 2 месяцев. Затем сделать перерыв на полмесяца и повторить лечение снова.
Метки: Лечение аритмии народными средствами: |
О чем говорят наши пристрастия в еде? Сладкое - к диабету, пресное - к гастриту |
|
Метки: пресное - к гастриту |
Что такое толокно и чем оно полезно? |
Метки: Что такое толокно и чем оно полезно? |
ВЫ ЛЮБИТЕ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО?,, |
Индусы считают топленое сливочно масло почти «жидким золотом». И действительно, оно – очень полезный продукт, оказывающий благотворное воздействие на человеческий организм. Много лет назад русская кухня тоже использовала в своих рецептах топленое масло, но сейчас об этом, к сожалению, забыли, поэтому рецептов, которые помогли бы его изготовить, очень мало. Но есть множество источников, которые содержат описания свойств такого масла, согласно канонам Аюрведы, то есть индусской науки о ведении здорового образа жизни. Сегодня мы поговорим на такую тему, как польза и вред топленого масла.
Метки: ВЫ ЛЮБИТЕ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО? |
Продукты, которые бодрят с утра сильнее кофе!!! |
Просыпайтесь!
1. Шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, шоколад содержит довольно много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше.
Метки: Продукты которые бодрят с утра сильнее кофе!!! |
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК |
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК
http://kristi7589.blogspot.com/search?updated-max=2011-09-27T12%3A22%3A00-07%3A00&max-results=7
Метки: НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК |
А я и не знала.. |
Метки: А я и не знала.. |
"Гужеры" закусочные заварные булочки. |
Доброго времени, с удовольствием делюсь найденным рецептом.
Вкусные закусочные булочки, один недостаток - быстро исчезают.
1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложка соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч.ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст.ложка измельченной петрушки
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.
Спасибо большое за рецепт Смоковнице с сайта "Готовим дома"
Приятных мгновений вам!!!
Отсюда http://4vkusa.ru/blog/43757814742/%22Guzheryi%22-zakusochnyie-zavarnyie-bulochki.
Метки: "Гужеры" закусочные заварные булочки. |
Приготовление йогурта в домашних условиях |
Йогурт присутствует во многих блюдах индийской и вегетарианской кухни, например рис с йогуртом или бисквите на йогурте.
Для приготовления йогурта в домашних условиях нам понадобится:
Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко и доводим до кипения. Чтобы йогурт был плотным, нужно упарить молоко примерно на 1/4 объема. Ставим кастрюлю в холодную воду, для того чтобы молоко немного остыло.
Молоко должно остыть до температуры 43-45 градусов, это наилучшая температура для бактерий.
В случае если нет термометра можно понять подходящая температура или нет – опустив мизинец, если молоко горячее на столько, что мизинец может выдержать в молоке не более 10 секунд, то температура подходящая.
Добавляем в чашку с небольшим количеством молока йогурт, размешиваем. После этого выливаем смесь в кастрюлю с оставшимся молоком.
Держим молоко несколько часов в тепле несколько часов, молоко должно быть неподвижно. Температура молока должна быть неизменной, поддерживать ее можно накрыв кастрюлю крышкой и завернуть кастрюлю в ткань и держать ее возле источника тепла.
Чтобы йогурт загустел его нельзя передвигать, как правило, йогурт загустеет через 4-8 часов.
Загустевший йогурт необходимо поместить в холодильник, где он может храниться 4-5 дней.
При приготовлении йогурта нужно помнить: посуда должна быть идеально чистой, чтобы в йогурт не попали ненужные бактерии.
Приятного аппетита!
http://wegetarianec.ru/recepti-vegetarianstvo/prig...jogurta-v-domashnih-usloviyah/
Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 27 - Соус с фетой по-гречески
Часть 28 - Рикотта: не сыр и не творог
Часть 29 - Приготовление йогурта в домашних условиях
Метки: Приготовление йогурта в домашних условиях |
Пирожное "Букет роз" |
Эффектная и вкусная слойка с яблоками. Проста в изготовлении.
Спасибо Strepyxa с кукинга,что поделилась таким чудным рецептом с венгерского сайта.
Оригинал текста от Strepyxa
Тесто слоеное без дрожжевое 250 гр
Яблоки 2-3 шт (нектарины или груши)
Сахарная пудра
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком,конец теста загнуть под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне, при 180 градусах 10-15 минут.
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами,нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались.При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу.
Рецепт с инета, венгерский сайт.
Так поняла,что надо показать как это скручивается.Ничего ,ято я ссылкой на кукинг дам? А то я сама не додумалась сфоткать процесс.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.p
Советую всё же яблоки(груши) обязательно приготовить в сиропе.Я заливала кипятком и давала немного постоять на огне - не кипятила,когда стали мягкими откинула на дуршлаг,Чтобы не ломались
А ещё стоит добавить лимонной кислоты,чтобы не темнели,как у меня...Просто в доме лимонки(лимона) не окзалось
Нарезать яблоки надо очень тонко,я на бернеровской терке "настругала" кружки,а потом их разрезала пополам.
Дольки фруктов на полоску укладывать надо друг за другом или чуть внахлёст(будет более пышная розочка).Разрезом вниз.
На полоску с яблоками,до закручивания,я посыпала корицей с сахаром,тонкой полосочкой у основания.Это не обязательно.Без сахара получается тоже вкусно,я и такие сделала :)
У меня получилось 16 слоек из 2 пластов теста(500г).Но думаю можно более тонко раскатать и кол-во увеличится.
Источник: aqira-abri.livejournal.com
Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее
Метки: Пирожное "Букет роз" |
ПИРОГ ИЗ РОГАЛИКОВ |
Метки: ПИРОГ ИЗ РОГАЛИКОВ |
Французская булка |
Разводим в стакане теплого молока столовую ложку дрожжей. Добавляем столовую ложку муки и полстакана сахара, размешиваем и даем опаре подойти 15-20 минут. Затем вливаем 100-200 г растопленного сливочного масла (маргарина), добавляем 3 яйца, щепотку соли, муку - столько, чтобы замесить некрутое тесто. Хорошо вымешиваем, делим на две равные части. Каждую порцию раскатываем в тонкий пласт и смазываем кремом, приготовленным из 125 г сливочного масла, растертого добела со стаканом сахарного песка. Пласты сворачиваем в рулеты и укладываем на противень. Накрываем салфеткой и оставляем на 2 часа для расслойки. Затем выпекаем при температуре 250 град. до готовности.
Метки: Французская булка |
Чайный Мир - 10 чайных запретов |
Метки: Чайный Мир - 10 чайных запретов |
Вкуснющий пирог со сливами «Осенний вальс» с творожным кремом |
|
"Овсянник" или овсяный кекс |
Метки: "Овсянник" или овсяный кекс |
Медуза из банки.. |
Метки: Медуза из банки.. |
Выбираю авокадо! |
Метки: ням-ням |
Салат с тунцом и зеленой фасолью. |
Метки: ням-ням |
Иностранцы о русской еде |
Метки: Иностранцы о русской еде |
Брокколи |
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |