Цитата сообщения milaya_lyudmila Ленивые огурцы

Быстрые малосольные огурцы выходят очень вкусными, хрустящими и готовяться очень быстро и без лишней мороки!


Ингредиенты:

- Огурцы -1 кг (маленьких)

- Соль — 2 ст.л.

- Чеснок — 4 зубчика

- Укроп — пучок

- Полиэтиленовые пакеты – 2 шт.

Приготовление:

Огурцы моем и срезаем края. Мелко режем укроп и чеснок. В полиэтиленовый пакет кладём огурцы, засыпаем порезанные укроп и чеснок. Засыпаем солью. Теперь пакетик завязываем на узел и хорошенько трусим, чтоб всё перемешалось. Для того, чтобы создать большую герметичность, кладём завязанный пакет с огурцами в ещё один пакет и опять завязываем. Помещаем всё в холодильник на ночь или на 6 часов. Готово!

Из нета