Цитата сообщения Лилёша Новогодний салат «Свинка» с курицей и ананасами!



Любителям тематических блюд предлагаю простую в исполнении идею новогоднего салата в форме свиньи — символа 2019 года.
На самом деле, состав может быть каким угодно по вашему выбору и вкусу. Главное, заправить майонезом для лепки объёмной фигуры и запастись дополнительными продуктами (варёной колбасой + маслинами) для детализации забавной хрюшки.

куринoe филе — 350 гр.
консервированные ананасы — 200 гр.
консервированная кукуруза — 100 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
чеснок — 1 зуб.
зелень — 20 гр.

Куриное мясо отварить и измельчить, добавить порезанные ананасы и кукурузу. Измельчить чеснок и зелень. Всё перемешать и заправить майонезом.
Выложить на блюдо в форме овала. Обильно смазать сверху майонезом.
Натереть сыр и обильно посыпать им салат.
Украсить салат колбасой и оливками, чтобы получилась свинка!


слова и фото автора

источник