Диетическая шарлотка

Люблю его этот вариант. Он прост и очень оригинален!

Ингредиенты:

Тесто:

• Кефир обезжиренный 450 мл
• Мука цельнозерновая или овсяная 320 г
• Сода 1 ч. л.

Начинка:

• Капуста 400 г
• Морковь 1-2 шт.
• Специи, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...