В настоящее время в составе многих продуктов содержится множество искусственных ингредиентов. Поэтому проблема натуральности и экологической чистоты очень актуальна. Есть несколько способов, как покрасить пасхальные яйца без искусственных красителей. Получить разные цвета можно, используя отвары из следующих компонентов:Желто-коричневый – луковая шелуха.Темно-коричневый – кофе, крепкий чай. Золотой - куркума. Красный – клюквенный, свекольный сок.Синий – краснокочанная капуста. Зеленый – шпинат, петрушка.

Разберем полезные самоделки подробнее оригинальный способ покраски яиц при помощи смеси свекольного сока и обыкновенного листового чая. Для этого необходимо:Свекла (цвет бордо) - 1 шт.Чай - 5-6 ст. ложекВода - 0,5 – 0,7 лСоль 1 ст. ложкаУксус - 1 ст. ложкаРис - 1 ст. ложкаПодсолнечное масло - 1 ст. ложкаНитки, кусочек марли или капрона.Порядок действий:1. Отварите яйца в течение трех-четырех минут. Необходимо предварительно за 25-30 минут до варки достать яйца из холодильника, чтобы потом они не лопнули от резкой перемены температуры.

2. Натрите на терке свеклу, приготовьте чай. В кастрюлю выложите натертую свеклу, всыпьте заварку. Залейте водой так, чтобы компоненты были покрыты на 2-3 см. Проварите смесь 10-15 мин, добавив соль и уксус.

3. Пока раствор для покраски варится, приготовьте яйца. Обваляйте мокрое яйцо в рисе, обвяжите ниткой, плотно обтянув марлей или кусочком капроновых колготок. Можно перетянуть яйцо нитками, получатся замысловатые узоры.

4. Процедите раствор для покраски. Приготовленные яйца проваривают в смеси свекольного сока и заварки 10-15 мин. Чтобы яйца получились светлее – достаточно 5 мин. варки. Для более насыщенного цвета - оставьте яйца в остывающем растворе на несколько часов. В итоге получается цвет, аналогичный при покраске в луковой шелухе, яркость зависит от времени варки.5. Для придания пасхальным яйцам нарядности, протрите яйца после высыхания (желательно еще теплыми) салфеткой, слегка смоченной в подсолнечном масле.

Можно получить «расписные» пасхальные яйца, если использовать вместо риса красивые листики, например петрушки, обтянув яйца перед покраской марлей или капроном. Также очень широко используются термонаклейки с яркими рисунками и орнаментами.Применяя натуральные красители, главный атрибут праздника Пасхи – яйцо получится красивым и, в то же время, без содержания вредных веществ, что очень важно для сохранения здоровья ваших близких.

Источник: http://www.sdelaysam-svoimirukami.ru/902-originaln...-naturalnymi-krasitelyami.html