Брокколи - невероятно полезный овощ, но если я начну перечислять его полезные свойства, то про рецепт можно будет забыть Скажу только одно - калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г! Начинаем подготовку к пляжу? =))

Капусту отвариваем в подселенной воде до готовности и перекладываем в чашу комбайна. Добавляем сыр, соль, укроп и яйцо, измельчаем до однородности.

Куриный фарш обжариваем на растительное масле до готовности, выливаем туда же капустную массу, обжариваем 5 минут и перекладываем всё в формы для выпечки. Хорошо утрамбовываем широкой лопаткой.

Подаём сразу же.

У меня не вышло хорошо сфотографировать запеканку, потому что меня уже ждали за столом, но поверьте мне, это очень вкусно и полезно, вы обязательно добавите это блюдо в свои любимые рецепты и будете готовить его постоянно, не опасаясь за фигуру! Кстати, с цветной капустой тоже получается здорово.

Приятного аппетита!

© www.njama.ru