Жареное филе мурманской трески, сладкие ароматные азербайджанские помидоры и вкусная брынза Ермолинская (производство Калужской области) - ну что ещё нужно для вкусного обеда!



Филе трески нарезала кусочками, обмакнула в муке и обжарила с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом. Присыпала сверху каждую сторону лимонным перцем.

У нас уже поступили в продажу розовые азербайджанские помидоры. Вкуснее этих помидор ну просто уже ничего не бывает.
Нарезала дольками.

А ещё - если у вас в городе появились фирменные магазины "Ермолино" - присмотритесь. Вкусные и сочные (как раньше) шпикачки, очень не плохие пельмени, блинчики и другие п/фабрикаты- заморозка. Да, да, я тоже не сторонница такой еды, но разные ситуации бывают. Молочные продукты: сметана, кефир, ряженка - рекомендую! А ещё очень вкусная брынза! Такая, как мне нравится, чтоб можно было резать кусочками и не разваливалась. Я её даже просто с чаем люблю.
Ну вот и брынзочки нарезала.

Добавила в тарелку свежей кинзы, сбрызнула соевым соусом, бальзамиком и кунжутным маслом. Быстро и очень, очень вкусно!