Очень вкусный плов научилась я готовить в своей мультиварочке! Не кашу рисовую, а именно плов!



- мясо любое (у меня курица и свинина),
- рис 1,5 стакана (гранёный по поясок),
- 1/2 морковки,
- 1 луковица,
- специи "для плова",
- соль по вкусу,
- масло подсолнечное для жарки.

На крупной тёрке натёрла половину крупной морковины, нарезала репчатую луковицу не мелкими кусками, мясо так-же нарезала кусочками и всё это вместе пожарила/потушила на подсолнечном масле. А затем сложила в чашу мультиварки.
Сверху насыпала 1,5 стакана промытого риса и залила водой, чтоб покрыть рис. Примерно 1,5 - 2 стакана. Посолила, щедро посыпала специями "для плова". Я пользуюсь Котани, мне они нравятся больше других.

Сверху можно в рис воткнуть несколько не очищенных зубчиков чеснока. Я делаю и с чесноком и без него, вкусно и так и так.
Закрыла крышку, клапан, режим "каша" давление 0,7 b, время - 7-8 минут.
Пар выпускаю сразу, но даю постоять под крышкой минут 15.
Оооо, какой получается плов! Пальчики оближешь!