Жюльен с курицей и грибами

Пятница, 26 Августа 2016 г. 18:00 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Ингредиенты:

- грудка куриная - 150 г
- грибы свежие любые - 100 г
- лук репчатый - 50 г
- сливки 22% - 100 мл
- сыр полутвёрдый - 100 г
- масло для жарки - 30 г

Приготовление:

Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем блюдо переложить в кокотницы, посыпать тёртым сыром и запечь при t180* около 10 - 15 минут. Подают жюльен горячим , как закуску.

Приятного аппетита!

http://pro-receptiki.ru/zhyulen-s-kuricey-i-gribami-1

Серия сообщений "сыр,всякая всячина":
Часть 1 - сыр домашний
Часть 2 - Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
...
Часть 7 - Вкусный супчик из плавленных сырков
Часть 8 - Полезные конфетки
Часть 9 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 10 - Яблочный мармелад
Часть 11 - 5 рецептов вкуснейшего диетического зефира
Часть 12 - Домашний плавленный сырок «Янтарь»