Очень люблю печь и конечно же есть, заливные пироги!!! Печь потому, что готовятся настолько просто, что с таким пирогом справится даже школьница, всё очень просто, быстро и не надо никаких навыков и премудростей.

Ну, а есть, — из-за нежного мягкого теста, из-за большого количества начинки, ну и просто потому, что вкусно!!! Сегодня будем печь заливной пирог с консервированной рыбой, а именно сайрой в масле, и также в начинку я добавила сырой картофель. Отличное сочетание картофеля и рыбы, ну и конечно же, пирог получился более сытным!!!

Заливной пирог с картофелем и сайрой получается очень нежным и мягким. Он вкусен как с чашкой чая, так и в качестве закусочного пирога к первым блюдам. Очень советую приготовить пирог именно с сочетанием рыбы и картофеля.

Кто бы мог подумать, что кожура бананов может принести пользу, используясь и в качестве удобрения, и для увлажнения кожи лица! Спешу поделиться с вами интересными фактами!

Полируем обувь

Протерев туфли или ботинки банановой кожурой, а затем — полоской ткани, вы будете удивлены. Обувь после такой манипуляции выглядит отполированной и ухоженной.

Увлажняем м кожу

Чтобы увлажнить кожу, к ежедневному уходу можно добавить протирание внутренней стороной банановой шкурки. Помогает и в борьбе с прыщами.

Избавляемся от бородавок и синяков

Прикладывая кожуру банана на подошвенную бородавку в течение месяца, можно избавиться от этой напасти навсегда! Делаем компресс на ночь. Со временем бородавка отпадает. Прикладываем внутренней стороной кожуры к подошвенной бородавке. Банановая кожура помогает и от синяков.

Боремся с болью в мышцах и суставах

Возьмем 0,5 л водки и измельченную кожуру 4-х бананов. Делаем настойку, оставляя в темном месте при комнатной температуре. Через месяц готово! Натираем на ночь ежедневно. курс лечения - 3 недели.

Удобряем растения

Оказывается, в банановой шкурке содержатся ценные элементы - калий, кальций, фосфор. Для растений просто находка! Закопайте кожуру на грядке, если находитесь на даче, или в вазон, если находитесь дома.!

Размягчаем мясо

Лично я не пробовала, но бытует мнение, что мясо, «замаринованное» в банановой кожуре, становится более мягким и нежным. Стоит попробовать!

Бананово-молочный смузи

В некоторых странах Азии банан не очищают, а готовят целиком. Попробуем! Возьмем целый банан, добавим полторы чашки молока, щепотку ванилина и лед. Измельчим все в блендере. Получаем энергетический полезный коктейль!

Терапия при укусе или ожоге

К месту укуса насекомого или ожога ядовитым плющом используйте компресс из банановой шкурки. Этот способ смягчит неприятные ощущения и боль.

Приобретая мощный отпариватель для любой одежды в домашних условиях или ручной для путешествий, мы обеспечиваем порядок, чистоту и дезинфекцию предметам и вещам. Легкое использование отпаривателя со стойкой значительно облегчает процесс глажки.

ингредиенты: 
Кефир 1% - 500 мл 
Яблоки - 6 шт 
Яйцо - 1 шт 
Овсяные хлопья - 4 ст. л 
Манная крупа - 4 ст. л 
Корица - по вкусу 
Сода для гашения 

Приготовление: 
В глубокую миску выливаем 500 мл. кефира и добавляем немного соды для гашения. Отдельно взбиваем яйцо и выливаем его в миску к кефиру. Всыпаем хлопья и манку. Нужно оставить минут на 15-20, чтобы манка слегка разбухла. Отдельно готовим яблоки — моем, чистим от кожуры и сердцевины (кожуру можно не удалять — в ней содержится полезный пектин). Небольшим количеством масла (оливкового) смазываем форму и режем на него яблоки ломтиками. Заливаем полученным тестом. И в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Даем пирогу остыть, аккуратно вынимаем из формы, нарезаем и наслаждаемся!

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему - царский!

Ингредиенты:

тесто:
●слив.масло 85 гр.
●яйцо 1 шт.
●сметана 1 ст.л.
●мука 1.5 стак.
●сахар 1/4 стак.
●разрыхлитель 3 ч.л.
●соль щепотка

начинка:
●яблоки 700 гр.
●слив. масло 1 ст.л. с горкой
●сахар 200 гр.
●корица по вкусу

заливка:
●яйцо 2 шт.
●сметана 180 гр.
●сахар 100 гр.
●мука 2 ст.л.
●ваниль по вкусу

посыпка:
●слив.масло 110 гр.
●сахар 1/2 стак.
●мука 1+ 1/4 стакана
●разрыхлитель 3 ч.л.

Приготовление:

Тесто.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль.Перемешать и добавить муку с разрыхлителем.Замесить тесто.
Начинка.Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.
Посыпка.Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка.
Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики.Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин.Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.

 Автор: Катерина Горохова-Шмакова

источник

Диетические блюда на обед

Картошка в духовке