Серия сообщений "Блюда из мяса":Выбрана рубрика Блюда из мяса.
Часть 1 - Курица на соли
Часть 2 - Свиная рулька по китайскому рецепту
Часть 3 - Паштет куриный со свининой
Часть 4 - Телятина с морковью и грибами
Часть 5 - Язык вареный
Часть 6 - Курица в ореховом соусе
Часть 7 - БУЖЕНИНА из ГОВЯДИНЫ
Часть 8 - Долма
Часть 9 - Кабачковые кольца с куриным фаршем
Часть 10 - Фаршированный кочан
Часть 11 - "Ежики" с цветной капустой
Часть 12 - Томленое мясо по-купечески
Часть 13 - Запеченная вырезка по-новогоднему
Часть 14 - Печеночный тортик
Часть 15 - Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Часть 16 - Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Часть 17 - Свинина, жаренная с чесноком
Часть 18 - Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
Часть 19 - Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
Часть 20 - Запеканка с кабачками и фаршем
Часть 21 - Фаршированные баклажаны
Часть 22 - ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ВЕТЧИНА С ГРИБАМИ
Часть 23 - Кабачки с курицей
Часть 24 - Котлеты в баклажанном соусе
Часть 25 - Свиная лопатка в цитрусово-луковом соусе
Часть 26 - Рулетики из свинины
Часть 27 - Рецепты с куриными грудками.
Часть 28 - Котлета по-киевски
Часть 29 - Гуляш со свежей капустой
Часть 30 - Запеканка из савойской капусты
Часть 31 - Фаршированные кабачки
Часть 32 - Баранья лопатка с овощами
Часть 33 - Отбивная по-русски, под луковым одеялом
Часть 34 - Курица с айвой
Часть 35 - Запеканка с фаршем и рисом
Часть 36 - «Баклажанный плов»
Часть 37 - Баранина, запеченная с овощами
Часть 38 - Котлета по-киевски
Часть 39 - Гречнево-мясная запеканка
Часть 40 - Вкусные чебуреки... из кабачков
Часть 41 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 42 - Свиная шея, тушеная с овощами
Часть 43 - Лимонный кролик с шафраном и имбирем.
Часть 44 - Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком
Часть 45 - Баклажаны с мясным фаршем по-турецки (Karniyarik-Карныярык)!!Ну очень вкусно!!!
Курица на соли |
Курица на соли
Все настолько просто, а результат восхитительный ....
приготовила курочку таким способом первый раз, всё как то боялась, что будет одна соль...а получился волшебный вкус!
Метки: куриное мясо |
Свиная рулька по китайскому рецепту |
Метки: свинина |
Паштет куриный со свининой |
Паштет куриный со свининой
|
Метки: свинина паштет |
Телятина с морковью и грибами |
Дневник |
Метки: грибы телятина |
Язык вареный |
Дневник |
 |
|
*1 кг языка, *1 морковь, *1 луковица, *корень петрушки, перец черный горошек, лавровый лист 1-2 шт., соль. |
|
Язык тщательно поскоблить, промыть холодной водой, затем залить холодной водой, добавить лук, морковь, петрушку, лавровый лист, перец и варить около часа. Затем посолить и еще варить 1,5-2 часа (чем язык мягче, тем он вкуснее).
Подавать с майонезом или хреном. |
|
Метки: язык |
БУЖЕНИНА из ГОВЯДИНЫ |
|
Метки: говядина |
Долма |
Долма
|
|
Кабачковые кольца с куриным фаршем |
Дневник |
Кабачковые кольца с куриным фаршем
Довольно вкусное блюдо. На вкус кабачки кажутся пирожками из теста с начинкой )
Ингредиенты:
Метки: кабачки куриное мясо |
Фаршированный кочан |
Дневник |
Фаршированный кочан
Конечно можно накрутить голубцов...
Но можно чуть повозиться и подольше. Зато эффект будет потрясающий!)))
Метки: грибы капуста куриное мясо |
"Ежики" с цветной капустой |
Дневник |
"Ежики" с цветной капустой
Мясной фарш, немного цветной капусты - и получаем сочные воздушные тефтельки!
Метки: говядина цветная капуста |
Томленое мясо по-купечески |
Дневник |
Томленое мясо по-купечески
Любая, самая постная говядина, по этому рецепту получается нежной и тающей во рту!
Времени это жаркое занимает много, но вам не надо стоять над кастрюлей - спокойно занимайтесь своими делами, мясо приготовится само!
Метки: говядина |
Запеченная вырезка по-новогоднему |
Дневник |
Ингредиенты:
для маринада:
Метки: говядина |
Печеночный тортик |
Печеночный тортик
|
Метки: печень |
Горшочки с мясом, фасолью и грибами |
Дневник |
Метки: грибы мясо фасоль |
Свинина с яблоками, запеченная в фольге |
Дневник |
Метки: свинина |
Свинина, жаренная с чесноком |
Дневник |
Метки: свинина |
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе |
Дневник |
Метки: куриное мясо картофель капуста |
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами |
Дневник |
Метки: свинина |
Запеканка с кабачками и фаршем |
Дневник |
Метки: запеканка кабачки мясо |
