-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sunny_Bliss

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2010
Записей: 1989
Комментариев: 7690
Написано: 11543

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...
Часть 2 - Кухня лентяйки. Булочки
Часть 3 - Яблочный пирог Цветаевский в мультиварке
Часть 4 - Кофейный кекс в мультиварке

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(1), ЭТИКЕТКИ ДЛЯ СВОИХ РУКОДЕЛОЧЕК(1), ЭТИКЕТ(0), ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛиРу(44), ШИТЬЁ(116), ФОТОГРАФИРУЕМ(12), ФИТНЕС(3), ФИНАНСЫ(1), УПАКОВКА ПОДАРКОВ(18), УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ(5), ТКАНЬ & ВЯЗАНИЕ(13), СТИХИ(2), РАСПРОДАЖА В НАШЕМ МАГАЗИНЕ )))(7), ПУГОВИЦЫ - НЕОБЫЧНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ(13), ПРЯЖА ПО НИЗКИМ ЦЕНАМ(148), ПРОДАЖИ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ(21), ПОДУШКИ(9), ПЛЕДЫ, ПОКРЫВАЛА(18), ПЛАТКИ, ШАРФЫ И ПАЛАНТИНЫ - УЧИМСЯ КРАСИВО ОДЕВАТЬ(11), ПЕРЕДЕЛКИ(3), НОСОЧКИ, СЛЕДОЧКИ(36), НОВЫЙ ГОД(37), НЕЙЛ-АРТ(1), МЫЛОВАРЕНИЕ(30), МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ(13), МУДРОСТЬ(2), МОИ РАБОТЫ)))(84), МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ(63), ЛЕНТОЧНАЯ ПРЯЖА(1), ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ИДЕИ ДЛЯ САДА(3), КОНТУРНАЯ РОСПИСЬ(8), КАНЗАШИ(21), ИДЕИ ДЛЯ ДОМА(37), ИГРУШКИ(28), ЖАККАРДЫ(11), ДИЕТА - МОИ ЭКСПЕРИМЕНТЫ!(6), ДЕКУПАЖ(3), ГАРДЕРОБ! ПРАВИЛА ПОДБОРА ОДЕЖДЫ!(14), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(518), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(302), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ(205), ВЯЗАНИЕ - УРОКИ МАСТЕРСТВА(75), ВЫШИВКА(5), ВСЁ О ПРЯЖЕ)))(10), ВАЛЯНИЕ(2), БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ(2), АКЦИИ НАШЕГО МАГАЗИНА))))(2), (0)

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...

Среда, 23 Мая 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...



Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.



Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

 



ИЗ КОММЕНТАРИЕВ: les77477"Рецепт просто чудо!!! Пекла эти пироженки не один раз, обожаю их, единственное "но", чувствуется запах яиц, обязательно добавляйте ваниль. Особенно вкусными эти пироженки становятся после того, как ночь простоят в холодильнике. Сейчас опять собралась печь эту вкуснятину".


Метки:  

Кухня лентяйки. Булочки

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Натворилка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня лентяйки. Булочки

Я ленивая-ленивая... И готовить не люблю. Но пыль-то в глаза иногда пустить надо!!! Поэтому есть у меня парочка рецептиков из серии "со скоростью звука из того, что есть". Например, эти булочки...
На 8 штук берем 500гр любого сдобного теста, 2 банана и плитку горького шоколада. Тесто раскатали, на квадратики прорезали. Банан кружочками, шоколад - кусочками. Края защипнули, на противень уложили, сверху яйцом намазали и... в духовку на минут 15-20 (температурку градусов на 200)..
Потом можно еще сахарной пудрой присыпать...
ЗЫ: Мои 8 штук были съедены за один присест... Пошла еще делать

1.
DSC07419 (640x480, 141Kb)

2.
DSC07426 (640x480, 140Kb)

Метки:  

Яблочный пирог Цветаевский в мультиварке

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 14:07 + в цитатник
 

Яблочный пирог Цветаевский в мультиварке

 
1 час 40 минут 5 порций    
Яблочный пирог Цветаевский в мультиварке
Читать далее...

Метки:  

Кофейный кекс в мультиварке

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 14:11 + в цитатник

Метки:  

 Страницы: [1]