Платье

читать далее

Kara



1.


2.


3.

Платье-туника очень свободной вязки

Основной узор: нечетное кол-во петель
1 ряд: все изнаночные
2 ряд. *1 лиц, 1 снять с накидом* , 1 лиц.

3 ряд: *1 изн, 1 петлю провязать изнаночной вместе с накидом*,1 изн
Далее повторять 2й и 3й ряды.
Узор на переде: Расходящиеся жгуты из 12 петель, жгут 2х2, между жгутами 2 изн.

Платье



1.


2.


3.

Вязаное платье.

Вязаное платье.

Читать далее...

платье спицами

Шикарный свитер с центральной косой и жгутами

 

Читать далее...

Megztinis spalvota kokete

Читать далее...

АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР С РУКАВОМ РЕГЛАН

Читать далее...

Свитер с центральным арановым узором

Читать далее...

Джемпер с крупными «косами»

Широкие полосы великолепных фантазийных «кос» — отличительная черта этого универсального джемпера.

Журнал «Сабрина» № 9/2016
Share to VkontakteShare to Odnoklassniki1Share to FacebookShare to Pinterest

Размеры
38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется
Пряжа (100% натуральной шерсти; 90 м/50 г) — 700 (750) 800 г иссиня-зеленой; спицы №4 и 4,5; круговые спицы №4.

БИРЮЗОВЫЙ СВИТЕР спицами

 

 

 

 

Это  работа  Татьяны  связано на  продажу.   Елена  Аверчева   подобрала  схемы  и  сделала  описание  узоров  по  просьбе  трудящихся,  за  что  ей  ОГРОМНОЕ  спасибо.   

"Бабочки «из жгутов -это два жгута, расположенные рядом и перекрещенные в разные стороны.

Ширина „ бабочки“ может быть различной на принцип вязания одинаков для всех» бабочек"

Вот пример достаточно широкой бабочки из 20 петель:

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые(нечетные ряды) читаем справа налево, изнаночные ( четные ряды) читаем слева направо.

Ширина косы 20 петли  . В высоту повторяем с 1-го по 12 ряд. Кол- рядов в схеме в  высоту можно увеличить , в зависимости от требуемого узора.

В классическом варианте , если мы переплетаем косы 5X5 , то между переплетениями вяжем в высоту 10 рядов ( включая лицевые и изнаночные)

Вот в этой модели , которая приведена ниже , кол-во рядов в схеме нужно в высоту  увеличить до 16 рядов . Мы видим, что она более вытянута  по вертикали, ну тут можно фантазировать сколько угодно!!!!!

Условные обозначения к схеме:

лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)

 

10 петель  перекрестить налево( 5 петель  снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  5 следующих петель провязать лицевыми, затем 5 петель  со вспом. спицы лицевыми)

 

10 петель перекрестить  направо (5 петель снять на вспом. спицу и оставить за работой, следующие 5 петель провязать лицевыми, затем 5 петель со вспом. спицы провязать лицевыми)

 

 

Более «мелкие» бабочки вяжутся аналогично. Вот например, бабочка шириной 16 петель:

 

 

 

 

 

 

 

И еще меньше, из 12 петель:

 

В этих косах так же можно увеличивать или уменьшать кол- во рядов между переплетениями!!!!

узор 351 шикарная коса шириной 40 петель

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые(нечетные ряды) читаем справа налево, изнаночные ( четные ряды) читаем слева направо.

Ширина узора 40 петли в ширину . В высоту повторяем с 1-го по 40 ряд.

Нажмите на схему, она откроется в большем размере.

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

 

лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)

 

 

4 петли перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  1 петлю провязать изнаночной, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)

 

4 петли перекрестить направо (1 петлю снять на вспом. спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 1 петли со вспом. спицы провязать изнаночной)

 

5 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать изнаночными)

 

5 петель перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  2-е петли провязать изнаночными, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить направо (3 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли изнаночными, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить направо (3 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы изнаночными)

Пирожки жареные с куриным мясом и картофелем

Пирожки жареные с куриным мясом и картофелем http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1161643

чень много рецептов жареных пирожков, но в каждой семье есть рецепт, которым пользуются наиболее часто. Вот и в нашей семье эти пирожки "прижились". Не потому, что они самые вкусные, просто их легко делать, доступные продукты и начинку можно взять солёную любую или сладкую(вишни, малина, яблоки, смородина с сахаром....творог сладкий.... и солёный ....)

Тесто:
дрожжи свежие - 42г
сахар - 2 ст.л. (с горкой)
соль - 1 ч.л. (без горки)
вода - 0,5л
растительное масло - 4ст.л. + 2ст.л.(в процессе работы с тестом)
мука - 6 стаканов(200г) + 0,5 стакана (для подпыливания)

Начинка:
куриная грудка - 1 шт. (700-800г)
картофель - 4шт.
лук - 1шт (большой)
растительное масло - 4-5 ст.л.
соль, перец (по вкусу)
лавровый лист - 2-3 шт.

Приготовление:
Отварить куриную грудку в немного пересоленной воде(можно с лавровым листом, луком). Я варила 10 минут, затем сняла с огня, накрыла крышкой и 30 минут мясо "доходило".
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом, слить воду ( немного оставить на дне кастрюли), размять, оставить картофельный отвар (1 большую чашку).
Лук крупно нарезать и обжарить на растительном масле до светлой золотинки.
Отварное мясо с жареным луком перекрутить на мясорубке, добавить картофельное пюре, перец, соль по вкусу и перемешать.
Готовый фарш должен быть не пресным, мягким (я добавила чашку картофельного отвара), т.к. куриное мясо даёт сухость. Отвар добавлять понемногу.

Теперь займёмся тестом:
1. Дрожжи раскрошить в большую миску, добавить сахар и рестереть ложкой до жидкого состояния дрожжей, добавить соль.
2. Тёплую воду влить в дрожжи, добавить 4 ст.л. растительного масла, перемешать.
3. Всыпать 3 стакана муки, вымешивать рукой, постепенно добавлять ещё 3 стакана муки.
4. Выкладываем тесто на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать. 2ст.л. растительного масла наливаем в руки в процессе вымешивания теста, чтобы не забивать его мукой.
Тесто должно получиться мягким, эластичным. Накрываем его полотенцем и ставим миску в тёплое место на 20 минут.

Теперь можно делать пирожки:
Тесто хорошо вымесим, делим на 2 части и каждую из них на 15 кусочков. (Я работаю сначала с одной частью, жарю пирожки, а затем - с другой, т.к. они должны быть тоненькими)
Каждый кусочек раскатываем качалкой, выкладываем 1 ст.л. начинки, защипываем как вареник, прижимаем ладонями и опять раскатываем качалкой. Толщина пирожка где-то 1см.
На сковороде разогреваем растительное масло (немного - приблизительно 1 см), т.к. пирожки тонкие, хотя в процессе жарки они вырастают.
Жарим пирожки с двух сторон (жарятся очень быстро).
tanch-mamon

ДЛЯ МУЖЧИН-КРАСИВЫЙ ЖАККАРДОВЫЙ СВИТЕР

http://vk.com/hobbyandhome

Читать далее...

Длинный жилет для девочки

Читать далее...

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ. ПРОСТО ПОДАРОЧЕК. Расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!

источник

КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.

Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!

• Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.

С чего начать?

1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться  таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.

• Мерки для вязания

  •  Как правильно снять мерки!!!                         ОГ

  • 

    Обхват груди.

    Измеряется сантиметровой лентой, которая идет горизонтально по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. (И все остальные мерки)

  • Таблица стандартных размеров!!!

    Мужчины рост 170-176

    Размер	44	46	48	50	52	54	56
    Рост	170	170	170	170	170	176	176
    ОГ	88	92	96	100	104	108	112
    ОТ	70	76	82	88	94	100	106
    ОШ	38,8	39,0	39,8	40,6	41,4	43,0	44,0
    ОЗ	17,3	17,6	17,9	18,2	18,5	19,2	19,5
    Дс	44,2	44,3	44,4	44,5	44,6	45,7	45,8
    Шс	37,8	38,8	39,8	40,8	41,8	42,2	43,2
    Др	56,5	56,8	57,1	57,4	57,7	60,0	60,3
    Дп	15,0	15,1	15,2	15,3	15,4	15,7	15,8
    ОБ

    (А также для женщин и детей)

• Пряжа для вязания

 

• Расчет плотности вязания!!!

 

Расчет выкройки вязания!!!

• О программе расчета!!!

• Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!

  Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.

  Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.

  Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!

  В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.

  Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета.

  Что будет в распечатке можно посмотреть в описании к программе.

  Чтобы не запутаться в рядах чисел и обозначений можно посмотреть подробную расшифровку программы в деталях.

  • Описание программы!!!

  • РАСЧЁТ ВЫКРОЙКИ ОН-ЛАЙН. ПОДРОБНЕЙШИЙ РАСЧЁТ ЖЕНСКИХ, МУЖСКИХ И ДЕТСКИХ МОДЕЛЕЙ НАХОДЯТСЯ НИЖЕ.

  • (Данная схема НЕ КЛИКАБЕЛЬНА. ВСЕ кликабельные РАСЧЁТЫ находятся ниже)

  • На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.

    Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:

    Выбрать четное/нечетное количество петель в результате расчета (это удобно для некоторых вязальных машин). Выбрать силуэт модели: свободный или прилегающий. В случае, если длина изделия ниже бедер, поставить соответствующую галочку. Указать, если необходимо сделать расчета рукава по ОР. Указать плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Ввести все обязательные мерки. Мерки можно посмотреть в таблице стандартных размеров. Нажать кнопку "Расчет". Вы получите полный расчет вязаного изделия. Результаты расчета можно распечатать, нажав кнопку "Печать". Если Вы ошиблись при вводе и обнаружили ошибку после расчета, исправьте и вновь нажмите кнопку "Расчет".

    Другой тип программ расчета вязания рассчитан на более точную подгонку выкройки вязания под особенности фигуры или под модель из журнала.

    Сделать все настройки, что описаны выше. Нажать кнопку "Расчет" и вы получите первоначальный расчет выкройки по Вашим размерам. Вы можете внести изменения в выкройку. Изменять можно значения, которые указаны в сантиметрах. Чтобы изменения вступили в силу нужно нажать кнопку "Пересчет". Если Вас опять что-то не устраивает, можно повторить эту же процедуру, внеся новые изменения. Если Вы нажмете кнопку "Расчет" все внесенные Вами изменения будут аннулированы и расчет будет произведен по изначально заложенным формулам. Помимо этого можно внести изменения в любые значения рядов, петель, убавок/ прибавок, полученных в результате расчета. Для этого щелкнуть мышкой на "не понравившемся" числе, стереть его и ввести другое. Это может быть полезным, например, при вывязывании манжет в рукавах. Вручную можно изменить значения рядов с которых начинается прибавление рукава до проймы и перераспределить  прибавки.

  •  

  • Программа в деталях!!!

Читать далее...

Как связать округлый низ спицами?

http://www.stranamam.ru/post/8394035/

1.


2.


3.


4.


5.

Ажурные носки

Далее…

Туника от азиатских мастериц.

Читать далее...

Торт на Новый год 2017

Торт на Новый год 2017

Еще один рецепт вкуснейшего домашнего десерта, сделанного своими руками, который украсит своим белоснежным присутствием даже накрытый недорогими и простыми блюдами новогодний стол.

Рецепт торта на Новый год или Рождество должен относится к зимней тематике, состоять из вкусных, нежных и непременно воздушных коржей, пропитанных ароматным белым или шоколадным кремом со сгущенкой и с орешками.

Читать далее...

ФИЛЬМЫ СУББОТЫ..ДЛЯ ВАС...

МК по вязанию двойных (полых) ушек к детской шапке.

Автор: vikorn https://ok.ru/vyazanie.dlya.detei/topic/64503035396345

Читать далее

Шапочка.

Шапочка.

Snowflake Hat по описанию pinkerston для старшей дочки.

Читать далее...

Шарф-снуд Millwater спицами

Описание вязания от Немка7 с Осинки. Идея взята на ravelry.com
Сначала фото с ravelry.com:


Дальше

Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шарф "Солнце Тосканы" от Ники Эпштейн
Часть 2 - Шаль "Морской бриз". Шарф/палантин "Ландыш"
...
Часть 29 - Шапко-шарф спицами
Часть 30 - Шарф-снуд спицами. Две модели
Часть 31 - Шарф-снуд Millwater спицами
Часть 32 - Подборка смешных шарфиков и не только с сайта tou-product.com
Часть 33 - Подборка плетёных шарфов от Оkapiknits. Paris, France
...
Часть 45 - Уроки вязания в технике бриошь от Оксаны Голдабиной
Часть 46 - Шарф в технике бриошь из Vogue Knitting и Вконтакте
Часть 47 - Шаль с прорезями спицами от Alpis Farbenrausch (ravelry.com)

Вязаный шарф-хомут с узором в виде крупной цепи (спицы)

http://vyazanie-sharfi.ru/sharf-homut-spicami-s-bolshojj-relefnojj-cepyu/

СМОТРЕТЬ ТУТ

ШАРФ-ТРУБА "СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА"

ШАРФ-ТРУБА "СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА"

  СЧАСТЬЮ  МОЕМУ  НЕТ  ПРЕДЕЛА!  ЕЛЕНА  АВЕРЧЕВА    СДЕЛАЛА  СХЕМЫ  ПО  МОЕЙ  ПРОСЬБЕ,  ЭТА  КРАСОТА - РАБОТА  СВЕТЛАНЫ,   ТОЖЕ  НА  ПРОДАЖУ  

Читать далее...

Шапки спицами (без описания)

Много милых шапочек мастерицы Elena Chen
http://www.ravelry.com/designers/elena-chen?page=1
Описания нет, но шапочки простые и можно разобраться.

Фотографии в альбоме «Шапочки без описания», автор pushkar.mamsik на Яндекс.Фотках

Вязание. Пальто! Работа BrunLi

http://duschka.ru/post191980172/

Пальто

 
Пальто размер 42-44, рост 170 см. Описание работы
Верхняя часть пальто вяжется одним полотном платочной вязкой спицами № 5. Для сужения талии провязать по 2 укороченных ряда с каждой стороны,как вытачки.
Спинка - На спицы № 9 набрать 87 петель двойным набором,распределить следующим образом - 1 кром, 1 изн,20 петель косы по схеме № 1, 1 изн, 20 петель косы по схеме № 1, 1 изн,20 петель косы по схеме № 1, 1изн, 20 петель косы по схем

Шапка с пелериной для девочки

 Предлагаю вашему вниманию теплую шапку-шлем для девочки с вязанную спицами с пошаговым мастер-классом.

Пуловер оригинальными рельефными жгутами

Вашему вниманию Перчинка предлагает женский пуловер с необычной горловиной и очень оригинальными рельефными жгутами.

Описание вязания и схемы

 

Дизайнерский пуловер спицами

Размеры пуловера: 38/40 и 42/44.

Вам потребуется:

550 (600) г пряжи типа "Extra Merino" от Schachenmayr-Wolle фиолетового цвета номер 00048 (100% овечья шерсть superwash, 130 м/50 г); спицы №3,5 и 4. 

   Описание, схема и выкройка (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!)

Пуловер кимоно на спицах


Узоры для вязания пуловера.
Резинка 1х1, резинка 3х3.
Основной узор (четное кол-во петель):
1 ряд - все изн.
2 ряд - *1 лиц., 1 изн.*, повторять от* до*.
3 ряд - повторять раппорт с 1-го ряда.
Двойная резинка: нитью контр. цвета набрать половину требуемых петель.
1 ряд (вязать рабочей нитью) - *1 лиц., 1 накид*, повторять от* до*.
2 ряд - *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой*, повторять от* до*.
3 ряд и послед. ряды: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от* до*. В готовой детали контр. нить распустить.
Коса налево (шир. 9 п.): 1-й, 3-й, 5-й ряды: 6 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн. 2-й и все четные р.: вязать по рисунку.
7 ряд - 6 п. перекрестить налево (оставить 3 п. на вспом. спице перед работой, 3 лиц., и провязать п. со вспом. спицы лиц.), 1 изн., 1 лиц., 1 изн.
9 ряд - повторять раппорт с 3-го ряда.
Двойная коса (шир. 18 п.): 1-й, 3-й и 5-й р.: 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 12 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн.
2 ряд и все четные - вязать по рисунку.
7 ряд - 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 6 п. перекрестить направо (оставить 3 п. на вспом. спице за работой, 3 лиц. и провязать п. со вспом. спицы лиц.), 6 п. перекрестить налево, 1 изн., 1 лиц., 1 изн.
9 ряд - повторять раппорт с 3-го ряда.

Вязание пуловера.
Спинка вяжется единым полотном, начиная с левого рукава. На спицы №5 набрать 37 п. и связать 4 р. двойной резинкой и 10 р. резинкой 3х3. Затем перейти на спицы №6 и вязать: 3 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 31 п. основным узором, при этом прибавлять справа в каждом 4-м ряду 12х1 п., слева в каждом 6-м ряду 13х1 п. В 16-м ряду от резинки выполнить первое перекрещ. косы налево на первых 6 лиц., след. за 1 изн.
В 47-м ряду от резинки выполнить первое перекрещ. направо на след. за ними 6 п. для формирования двойной косы (см. схему). Через 55 р. набрать заново в начале р. 1х40 п. и вязать: 3 п. двойной резинкой, 22 п. резинкой 1х1, 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 12 лиц. (в послед. их перекрещивая для двойной косы), 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 12 лиц. (в послед. их перекрещивая для двойной косы), 1 изн., 1 лиц., 1 изн., и далее до конца ряда основным узором. Начиная со 121-го р. убавлять слева в каждом 6-м ряду 13х1 п. Через 67 см от резинки закрыть первые 40 п. и далее убавлять справа в каждом 4-м р. 12х1 п. Через 94 см от резинки перейти на спицы №5, связать 10 рядов резинкой 3х3 и 4 ряда двойной резинкой и закрыть петли трикотажным швом.
Перед пуловера вязать как заднюю деталь, начиная от правого рукава, но с 77 ряда для выреза горловины убавлять слева в каждом 2-м р. 6х1 п., и начиная со 111-го ряда прибавлять слева в каждом 2-м ряду 6х1 п.

Сборка. Соединить заднюю и переднюю детали пуловера, выполнив швы на рукавах и боковые швы. Для воротника на спицы №5 набрать 39 п. и вязать 3 п. двойной резинкой и 36 п. резинкой 1х1. Через 44 см все петли закрыть. Пришить закрытые петли к петлям наборного ряда, сшивая воротник в кольцо, и пришить ворот к горловине так, чтобы петли двойной резинки оказались снаружи.



Выкройка и схема вязания пуловера

Пуловер с косами.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Вязание джемпера Kernmantle, Norah Gaughan collection vol 15

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...anie-dzhempera-kernmantle.html

Туники, рубашки, сарафанчики и... тапочки (выкройки)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

moldesedicasmoda.blogspot.pt.  

и

Tinalek  

и не забудьте про тапочки

 

 

Серый жилет спицами

Серый жилет спицами

Читать далее

Кетлевание сшивной иглой

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ

2.

Читать далее...

Жилет для девочки

Читать далее

Пятицветный кант. Мастер-класс.

Автор Татьяна Федорова.

Серия сообщений "узоры крючком, мотивы, квадраты":

Часть 1 - Все для обвязки
Часть 2 - Узор крючком
...
Часть 31 - Яркий узор от MyPicot с сердечками
Часть 32 - Трёхцветный узор от Ванессы Монторо, схемы и воплощения
Часть 33 - Пятицветный кант. Мастер-класс.
Часть 34 - Узор «резинка с ягодками» крючком: мастер-класс
Часть 35 - праздник к нам приходит
Часть 36 - Узор "Розочки" крючком

Жакет-реглан лицевой гладью

 

Читать далее...

пуловер

Читать далее...

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь и вот решилась. Не верила в то, что она у меня получится, но все же рискнула. Цветная зеркальная глазурь (с медом) получилась у меня с первого раза, без всяких заморочек. Шикарная глазурь для тортов! Я решила использовать мед вместо глюкозного (инвертного) сиропа, который в лучшем случае нужно было еще приготовить. Все отлично вышло, покрыла я глазурью торт (не слишком, конечно, с гладкой поверхностью), но это был пробный вариант! Попробуйте, и у вас все получится!

Читать далее...

Тесто для пиццы за 10 минут от Онегина

Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.

Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen

 

Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.

PS: Люда ведет замечательный журнал mariana_aga, из которого я, собственно, и почерпнул этот рецепт. Она очень интересно и подробно пишет обо всем, что касается теста, хлеба и выпечки – настоятельно рекомендую зафрендить или добавить в закладки, если вы этого еще не сделали.

http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo-dlya-piccy-za-10-minut/

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Свободный стиль. Красный шерстяной пуловер с капюшоном. Вязание спицами


Пуловер с короткими рукавами покроя реглан, капюшоном и
широкой косой – в нем так уютно в прохладную погоду




Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 750 (800) 850 г красной (цвет 28) пряжи Мilаnо (100% мериносовой пряжи fеin suреrwаsh, 50 м/50 г); прямые и круговые спицы № 6; крючок № 6.

Техника вязания: лицевая гладь, узор с косами.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Вязаное платье спицами от Free People (вязание спицами)

Вязаное платье спицами - схемы:

Шапочка женская - Sweetheart Beanie by Gretchen Tracy. Перевод: Dinasf



1.


1.


1.
Читать далее...

Свадебная ажурная шаль спицами.

Шикарная ажурная белоснежная шаль, связанная спицами. Отличный вариант для невесты и не только.

Далее…