-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Викуся79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 869
Комментариев: 38
Написано: 975

Выбрана рубрика сладости.


Соседние рубрики: Яйца(1), Эта ягода-арбуз(1), Хлеб(1), Украшаем и серверуем стол(1), Украшаем блюда(1), Специи(7), Советы по выбору продуктов(6), Салаты(6), Рыбное меню(5), Поцелуи в кулинарии(1), ох, уж эти яблочки(1), Орегинальное оформление блюд(3), Напитки(3), Мясные блюда(16), Молочные продукты(3), Макароны(1), майонез, соус, кетчуп(2), Куличи к Пасхе(5), Консервирование(8), Карвинг(3), Десерты(7), Грибное меню(1), Выпечка(37), блинчики(3), Баклажаны(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Язык символов(1), Юмор(1), Этикет(1), Эзотерика(1), Шьём(32), Фотошопп(12), Фото(2), Флористика(1), Флеш(4), Фен-шуй(5), Тесты(3), Стихи(38), Свадьба(6), Сайты(2), Рисовалочка(11), Развитие детей(5), Психология семьи(4), Психология женщины и её мысли(3), Психология(7), Притчи(32), Пригодится(6), Практическая магия(2), Очумелые ручки(95), Отдых на природе(1), Оригами(3), Новый год(8), Народные примудрости(1), Музыка(10), Медитация, релакс(1), Литература(7), Кулинария(120), Куклы(7), Кукла Барби(12), Компьютор(1), Картинки(1), Истории из жизни(1), Интересные места нешей планеты(0), Интересное(2), Имена их значение и толкование(1), Игольное кружево(1), Здоровье(29), Духовный мир(19), Дом, сад, огород(91), Гороскопы(14), Гадания(15), Вязание(164), Вышивка(4), Всё для денвника(15)
Комментарии (0)

Лимонные жевательные конфеты

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные жевательные конфеты

Лимонные жевательные конфеты

К приготовлению этого фруктового угощения можно привлечь ваших малышей, так как процесс

напоминает лепку из пластилина.

лимонные дольки

 

Ингредиенты на 70 штук:

400 г  сахара

120 мл воды

4 пакетика желатина

сок 1 лимона

цедра апельсина

2-4 капли желтого пищевого красителя

Для украшения: 100 г сахарной пудры

Инвентарь:

Форма размером 20х20 см

Кастрюля среднего размера

Маленькая миска

Нож

Ножницы

Приготовление

-   Тщательно смажьте противень сливочным маслом.

-   Смешайте в кастрюле сахарный песок и воду и доведите до кипения, постоянно помешивая.

-   Затем в маленькой миске разведите желатин в 120 мл теплой воды и добавьте к основноймассе. Варите ее еще 15 минут, постоянно помешивая.

-   Добавьте свежевыжатый лимонный сок и апельсиновую цедру и варите еще 5 минут. Если необходимо, используйте пищевой краситель. Полученную массу вылейте в форму и оставьте на 3часа.

Ножницы смажьте сливочным маслом. Разрежьте тягучую массу на небольшие кусочки ислепите из них маленькие шарики. А потом обваляйте в сахарной пудре

Приятного аппетита!!!

Жевательный мармелад

Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  

 Страницы: [1]