-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Викуся79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 869
Комментариев: 38
Написано: 975

Выбрана рубрика Хлеб.


Соседние рубрики: Яйца(1), Эта ягода-арбуз(1), Украшаем и серверуем стол(1), Украшаем блюда(1), Специи(7), Советы по выбору продуктов(6), сладости(1), Салаты(6), Рыбное меню(5), Поцелуи в кулинарии(1), ох, уж эти яблочки(1), Орегинальное оформление блюд(3), Напитки(3), Мясные блюда(16), Молочные продукты(3), Макароны(1), майонез, соус, кетчуп(2), Куличи к Пасхе(5), Консервирование(8), Карвинг(3), Десерты(7), Грибное меню(1), Выпечка(37), блинчики(3), Баклажаны(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Язык символов(1), Юмор(1), Этикет(1), Эзотерика(1), Шьём(32), Фотошопп(12), Фото(2), Флористика(1), Флеш(4), Фен-шуй(5), Тесты(3), Стихи(38), Свадьба(6), Сайты(2), Рисовалочка(11), Развитие детей(5), Психология семьи(4), Психология женщины и её мысли(3), Психология(7), Притчи(32), Пригодится(6), Практическая магия(2), Очумелые ручки(95), Отдых на природе(1), Оригами(3), Новый год(8), Народные примудрости(1), Музыка(10), Медитация, релакс(1), Литература(7), Кулинария(120), Куклы(7), Кукла Барби(12), Компьютор(1), Картинки(1), Истории из жизни(1), Интересные места нешей планеты(0), Интересное(2), Имена их значение и толкование(1), Игольное кружево(1), Здоровье(29), Духовный мир(19), Дом, сад, огород(91), Гороскопы(14), Гадания(15), Вязание(164), Вышивка(4), Всё для денвника(15)
Комментарии (0)

Готовим Матнакаш

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Матнакаш

im_20110422115503_12528 (300x150, 105Kb)СОСТАВ:

Мука – 500 г (из них около 230 г на опару и 270 на основной замес)
Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
Соль – 1.5 чайные ложки
Сахар – 0.5 чайной ложки
Вода – 250 мл + сколько возьмет тесто (у меня взяло 100 мл)
Растительное масло для смазывания противня – 2 – 3 столовые ложки


Для мучной заварки: 30 г муки + 150 мл воды (можно взять меньше, но заваривать маленькие количества неудобно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

 Страницы: [1]