-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Викуся79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 869
Комментариев: 38
Написано: 975

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Яйца(1), Эта ягода-арбуз(1), Хлеб(1), Украшаем и серверуем стол(1), Украшаем блюда(1), Специи(7), Советы по выбору продуктов(6), сладости(1), Салаты(6), Рыбное меню(5), Поцелуи в кулинарии(1), ох, уж эти яблочки(1), Орегинальное оформление блюд(3), Напитки(3), Мясные блюда(16), Молочные продукты(3), Макароны(1), майонез, соус, кетчуп(2), Куличи к Пасхе(5), Консервирование(8), Карвинг(3), Грибное меню(1), Выпечка(37), блинчики(3), Баклажаны(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Язык символов(1), Юмор(1), Этикет(1), Эзотерика(1), Шьём(32), Фотошопп(12), Фото(2), Флористика(1), Флеш(4), Фен-шуй(5), Тесты(3), Стихи(38), Свадьба(6), Сайты(2), Рисовалочка(11), Развитие детей(5), Психология семьи(4), Психология женщины и её мысли(3), Психология(7), Притчи(32), Пригодится(6), Практическая магия(2), Очумелые ручки(95), Отдых на природе(1), Оригами(3), Новый год(8), Народные примудрости(1), Музыка(10), Медитация, релакс(1), Литература(7), Кулинария(120), Куклы(7), Кукла Барби(12), Компьютор(1), Картинки(1), Истории из жизни(1), Интересные места нешей планеты(0), Интересное(2), Имена их значение и толкование(1), Игольное кружево(1), Здоровье(29), Духовный мир(19), Дом, сад, огород(91), Гороскопы(14), Гадания(15), Вязание(164), Вышивка(4), Всё для денвника(15)
Комментарии (0)

Домашнее «Баунти» — райское наслаждение!

Дневник

Среда, 04 Июля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Домашние шарики «Баунти» — это действительно райское наслаждение! Настоящее лакомство для всех сладкоежек! Да еще и быстрого приготовления! Попробуйте и не пожалеете!


Для приготовления домашних шариков «Баунти» вам понадобится:
3 стакана кокосовой стружки;
200 гр. сгущенного молока;
½ — ¾ стакана сахарной пудры;
чайная ложка ванилина;
350 гр горького шоколада

Рецепт приготовления домашних шариков «Баунти»:
Смешиваем сгущенное молоко и кокосовую стружку.
Добавляем сахарную пудру до тех пор, пока смесь не станет достаточной густой.
Добавляем ванилин и тщательно перемешиваем.
Лепим из полученной массы небольшие шарики.
Убираем шарики в холодильник и оставляем их там на всю ночь для затвердевания.
Утром растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане.
Покрываем слоем растопленного шоколада затвердевшие за ночь шарики, даем шоколаду застыть и… подаем!

Примечание: при желании в рецепт можно добавить миндалинку или любой другой орех на ваш вкус. Просто при формировании шариков положите его в серединку. Это сделает домашние шарики «Баунти» менее сладкими.


Домашние шарики «Баунти» готовы!

Приятного аппетита!
126 (500x373, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Клубничный мусс

Пятница, 24 Июня 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-мятная помадка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-мятная помадка: СУПЕРрецепт лакомства, которое любят все!

6okoladno-myatnaya-pomadka (440x330, 23Kb)
Кто не любит шоколадные конфеты! А тем более домашние! Получается кремовая и тающая во рту помадка! Вместо мятных леденцов можно использовать лимонные или «дюшес», получится тоже вкусно. Рецепт рассчитан примерно на 400г готовых конфет, Вы можете приготовить полпорции.


 

Продукты:
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Черепаха, плывущая на карнавал

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепаха, плывущая на карнавал :)

Черепаха, плывущая на карнавал :)


Автор: Lorchen

3555543_6134_20100304174459 (600x450, 187Kb)
 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт ЭКЗОТИКА: ананас в кокосовом безе

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт ЭКЗОТИКА: ананас в кокосовом безе


 

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Кокосовые яйца с клубникой

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые яйца с клубникой

 
 
Кокосовые яйца с клубникой
 
 
 
Смешать 1:1 размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сгущенное молоко. Добавить при перемешивании кокосовую стружку до получения пластичной массы.
Для ароматизации можно добавить по вкусу мелко тертую апельсиновую или лимонную цедру, а также очень немного коньяка или рома. Так можно приготовить конфеты с разным вкусом.
Для разнообразия этих самодельных конфет часть массы можно окрасить добавкой порошка какао или несколькими каплями свекольного сока (немного сырой свеклы натереть и отжать через ткань).
Дать массе постоять 2 часа в закрытой посуде или завернутой в пленку в холодильнике для набухания стружки.
Затем размять еще раз до пластичности, вылепить "яйца", поместив в середину каждого клубнику.
Для получения более яркого вкуса в каждую ягоду клубники можно ввести медицинским шприцем от 2-3 капель до 0,5 мл коньяка, рома или коньячного сиропа. (Для получения коньячного сиропа в бутылочку с коньяком всыпать сахарный песок до увеличения объема вдвое и, не подогревая (!), несколько раз энергично взболтать до растворения сахара).
Сфорированные конфеты обвалять в кокосовой стружке и подать на стол.
Эти конфеты можно хранить в холодильнике не более суток.
 
SuperCook.ru
 
SuperCook.ru

 

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать Сахарную Розу

Пятница, 18 Марта 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать Сахарную Розу

 Засахаренные розы сделать не сложно. Цветки промывают, стряхивают с них воду, затем мягкой кисточкой на лепестки наносят взбитый яичный белок. Цветок окунают в сахарную пудру или сахарный песок и просушивают несколько часов в теплом сухом месте или в духовке 35С. Десерт *Сахарная Роза* готов


Еще один рецепт йогуртового десерта

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

 Страницы: [1]