Продукты:





Вишня

Сахар


Приготовление:

1.Вишни хорошо промыть проточной водой, очистить от косточеки пересыпать сахаром (1:1 ),встряхнуть, чтобы каждая вишенька оказалась в сахаре. 2.Дать постоять несколько часов, чтобы появился сок.3.Затем на среднем огне довести до кипения, дать покипеть на медленном огне 2 минуты и быстро закатать в стерилизованные банки.


Зимой сок можно разводить водой и пить, а вишни использовать по желанию.