Ингредиенты для салата "К Пасхе"

Мясо куриное (копченое) — 100 г
Сельдерей черешковый — 2 шт
Морковь отварная (небольшие) — 3 шт
Огурец свежий — 0.5 шт
Горошек консервированный — 0.5 бан.
Яйцо отварное — 2 шт
Майонез легкий (для заправки) — 1 ст. л.
Сметана (для заправки) — 1 ст. л.
Зелень (укроп,лук зеленый(для заправки))
Руккола (несколько листьев для украшения)

Приготовление салата К Пасхе:
 

Режем наши ингредиенты кубиками.Моркови используем 1,5 шт.Яйцо 1 шт.

Делаем из оставшейся моркови розочки.

Для заправки: смешиваем 1 ст.л майонеза+1 ст.л сметаны+измельченная зелень укропа и зеленого лука.Перемешиваем.

 Составляющие салата смешиваем с заправкой,т.к салат пасхальный я решила украсить следующим образом:с помощью небольшого фужера сделала формы условных яиц.

 Оставшееся яйцо режем кружочками,верх и низ убираем.

 В центр салата выкладываем морковные розочки.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат к Пасхе