Цитата сообщения gsreda Карвинг - искусство вырезания из фруктов и овощей.

В переводе с английского языка слово "карвинг" означает вырезание. В кулинарном
искусстве этим методом создаются резные композиции из овощей и фруктов.
Сегодня искусство карвинга очень популярно и доступно каждому. Главное - желание,
творческий подход к делу и правильно подобранный специальный инструмент.



http://subscribe.ru/group/karving/