Цитата сообщения last_Alive Фруктовый йогурт (самый простой рецепт)



Рецепт фруктового йогурта

Крупный спелый банан, стакан ягоды: земляники, клубники,черники или малины

Банан и ягоды размять или измельчить в блендере. Залить смесь 500г некислой простоквашей или ряженкой (можно кефир, но йогурт получится кислее).
Для густоты можно добавить 100г мягкого некислого творога
Сахар добавлять не обязательно

Перемешать, взбить миксером и поместить в холодильник. Через 10 минут можно подавать. Вкусно и полезно

Можно использовать кефир, можно молоко. Можно еще проще: взять фрукты, довести в блендере до пюреобразной массы и в зависимости от того, какие именно были взяты фрукты-овощи-ягоды - добавить по вкусу - или мед, или молоко, или какой-то из фруктов для сбалансирования вкуса в нужную Вам сторону или только творог или просто немного сахара или т.д. что нравится.

Творожно-фруктовый йогурт хорош на завтрак. Впрочем, йогурт (особенно в зависимости инградиентов) прекрасно может дополнить или заменить и дневную трапезу, очень хорош и на ужин

last_Alive