Красивое платье крючком для девочки Платье связано двумя видами узора. Верхняя...
РУКОВОДСТВО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ - (0)1. Сегодняшний день – это еще один шанс совершить что-то необыкновенное. 2. Моя ж...
Ароматное, вкусное, просто бесподобное слоеное сало за 30 минут - (0)САЛО!!! Как много в этом слове! С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку. На черном хл...
Энергетику чистят как зубы, ежедневно! - (0)Итак, энергетическая чистка – это мощный способ избавиться от многих, казалось бы, неразреш...
Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой! - (0)Классический рецепт майонеза *Провансаль* Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат...
(и еще 145413 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок блины быстро варенье вязание грибы заготовки закуска здоровье кабачки капуста картофель картошка кефир котлеты куриные курица лечебник лечение лук майонез маринад маска морковь мудрость мясо огурцы очищение перец пирог пицца помидоры похудение психология рулет рыба салат сельдь сметана советы стихи суставы сыр творог тесто торт цитаты шампиньоны шашлык яблоки яйца
мойва превращается… |
Серия сообщений "РЫБА СОЛЕНАЯ":
Часть 1 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 2 - "Гвоздь" стола - сельдь по-корейски
...
Часть 34 - Необычно-вкусный посол селёдки
Часть 35 - Селедка, маринованная в яблочном укусе
Часть 36 - мойва превращается…
Часть 37 - Маринованная селёдка
Часть 38 - Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует
...
Часть 45 - Скумбрия или сельдь малосольная. Простой рецепт!
Часть 46 - Рулет из скумбрии фирменный
Часть 47 - РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ МАРИНОВАННОЙ СКУМБРИИ
Метки: закуска мойва |
Свекольная закуска от Ларисы Рубальской |
Метки: закуска свекла лук |
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! |
Метки: закуска шампиньоны малосольные |
очень красивая ЗАКУСКА с сельдью «Клубничка» - вызывает желание обязательно ее попробовать |
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».
Серия сообщений "ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ":
Часть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 2 - Новогодний салат "Снегирь"
...
Часть 18 - "Клюковка дамская" - нежная и мягкая… – очень хороший вариант для женщин.
Часть 19 - ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №1...
Часть 20 - очень красивая ЗАКУСКА с сельдью «Клубничка» - вызывает желание обязательно ее попробовать
Часть 21 - Праздничная фаршированная курица без костей
Часть 22 - Вкусный шашлык быстрого пригоовления!!!!!!
...
Часть 27 - Нежнейшие куриные рулетики с грибами в сливках
Часть 28 - Колбаска.
Часть 29 - 20 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
Метки: закуска сельдь свекла картошка лук |
Закуска из сёмги"КАЛЕЙДОСКОП" |
Метки: закуска рыба перец огурец |
Пять вкусных и простых блюд из кабачков |
Рецепт 1.
Кабачки по-султански
Кабачки по-султански. Блюдо, которое достойно восхищения! Чтобы его приготовить, достаточно немного затрат на время и нужных ингредиентов.
Метки: закуска кабачки |
помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой |
Метки: помидоры петрушка чеснок закуска |
Можно приготовить к ужину... |
Метки: помидоры перец закуска |
Закусочка вкусная |
Метки: закуска помидоры |
Помидоры, маринованные за 30 минут |
Метки: закуска помидоры |
САЛАТ-ЗАКУСКА "АССОРТИ" |
Метки: салат закуска |
Закуска "Рыбные розы" -яркий, нежный, вкусный завтрак |
Метки: закуска рыба розы |
<strong>ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.</strong> |
Метки: форшмак салат закуска вкусно просто |
Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем! |
Метки: грудинка лук закуска |
помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас! |
Метки: помидоры закуска маринад |
Огурцы "бутербродные" |
Метки: закуска огурцы бутерброд |
Закуска из рыбы (очень вкусная) |
Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Рыба в кляре
Часть 2 - Скумбрия, запеченная с картофелем
Часть 3 - ГОТОВИМ Блинчики из рыбы - это вкусно!
Часть 4 - Караси не оставляют равнодушными никого!
Часть 5 - Закуска из рыбы (очень вкусная)
Часть 6 - Великолепная рыбная запеканка: съедается очень быстро!
Часть 7 - очень, очень вкусная рыба по-министерски
...
Часть 17 - Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...
Часть 18 - Скумбрия в банке
Часть 19 - Чудесные котлеты из горбуши
Метки: рыба закуска |
помидоры с зеленью |
Метки: закуска помидоры чеснок зелень |
Рецепты салатов |
Согласитесь, что салат украсит любое застолье. Я считаю, что именно салат- визитная карточка хозяйки, ведь сочетание продуктов, внешний вид, аромат говорят об опыте и творческой фантазии автора.
КЛЮКОВКА
Возьмите 200 г сыра> 2 вареные моркови, 4 яйца, по стакану клюквы и грецких орехов, майонез.
Выложите слоями, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: морковь, натертая на крупной терке, измельченные сваренные вкрутую яйца, толченые орехи, клюква, тертый сыр. Сверху залейте майонезом и посыпьте клюквой.
МЕЛЬНИК
Отварите стакан сухих гри¬бов и мелко порежьте, 100 г сыра натрите на крупной терке, 2 яйца, сваренных вкрутую, нарежьте мелкими кубиками. Все смешайте, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
ЗАГАДКА
Куриные грудки, мясо отделите от костей, нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте в небольшом количестве растительного масла, яйца взбейте вилкой, посолите, поперчите, до¬бавьте крахмал, еще раз взбейте, влейте 1-2 столовые ложки растительного масла и нажарьте тонкие блинчики. Блинчики сверните рулетиками и нарежьте тонкой лапшой. Куриное мясо, лук, яичную лапшу перемешайте, добавьте консервированную кукурузу, 1-2 дольки измельченного чеснока, немного майонеза, чуть-чуть посолите и перемешайте.
Вместо куриного мяса можно положить отварную говядину, но тогда кукурузу добавлять не надо.
КЛЕОПАТРА
Возьмите 200 г крабовых палочек, по баночке маслин без косточек, консервирован¬ных ананасов и консервиро¬ванных шампиньонов, лукови¬цу, столовую ложку 9-процен¬тного уксуса, 4 столовые лож¬ки майонеза.
Лук нарежьте тонкими кольцами
Вам потребуются 2 куриные грудки, 5 яиц, 2 чайные ложки крахмала, 2 луковицы, полбанки кукурузы, соль, пе¬цами, залейте уксусом, ос¬тавьте на 20 минут. Крабовые палочки нарежьте тонкими полосками. Маслины нарежь¬те тонкими кружочками, ананас и шампиньоны измельчите. Все перемешайте, лук добавьте вместе с уксусом, в котором он мариновался. Салат поперчите, посолите по вкусу и заправьте майонезом.
ПРИНЦЕССА
НА ГОРОШИНЕ
Вам потребуется 2 свеклы, 4 моркози, 3 яйца, 2 луковицы, грецкие орехи и немного зеленого горошка.
Свеклу, морковь и яйца отварите и мелко нарежьте. Лук нарежьте кольцами и облайте кипятком, орехи рас¬толките. Выложите слоями: морковь, лук, яйца, грецкие орехи. Каждый слой промазывайте майонезом, между слоями кое-где рассыпьте зеленый горошек.
ОСТРЫЙ САЛАТ
Нарежьте кольцами 2-3 луковицы средней величины и залейте их на 20 минут подсоленной горячей водой. Затем воду слейте, лук подсушите, поперчите и заправьте любым кетчупом.
«Копченый»
. Отварные картофель, морковь, крутые яйца чистим, мелко режем. Так же мелко режем репчатый лук. Копченую рыбу освобождаем от кожи и костей, так же мелко режем. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Солите осторожно — ведь в салате уже есть соленая рыба.
«Снежана»
Берем в равных количествах отварное мясо, репчатый лук и редьку. Мясо мелко режем и разбираем на волокна, редьку трем на крупной терке. Лук на¬резаем полукольцами, обжариваем в растительном масле и вливаем в са-лат вместе с маслом, на котором жарился: оно является и заправкой для нашего салата. Все вместе хорошо перемешиваем и подаем в салатнике.
Из свеклы с чесноком
Отварить крупную свеклу, очистить, натереть на средней терке. Прибавить 3 зубчика измельченного чесно-ка, горсть ошпаренного и просушенного изюма, 4 измельченных грецких ореха. Посолить, полить растительным маслом. Разложив в салатники, посыпать петрушкой. Можно добавить в такой салат филе отварной и освобожденной от костей рыбы.
«Королевский».
Шесть крутых яиц режу крупными кус-ками, заправляю майонезом (2 столовые ложки) и кладу ровным слоем на дно большого круглого блюда или тарелки. Мелко рублю две большие луковицы, на 10 минут заливаю их слабым раствором яблочного уксуса, затем отжимаю и кладу поверх яиц. Следующий слой — 200 г твердого сыра, натертого на крупной терке и заправленного майонезом (3 столовые ложки). Дальше идет стружка из кисло- сладких яблок. Разравниваю, поливаю майонезом, сверху посыпаю подсушенными и измельченными грецкими орехами. Даю постоять 2-3 часа в прохладном месте, а затем «венчаю короной» из отваренной до полуго-товности моркови, нарезанной вдоль треугольниками. В центр «короны» можно положить цельное ядро грецкого ореха, а по краям салата-«торта» выложить черные маслины для укршения и для вкуса,
Метки: салат закуска |
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ |
Очень нарядно выглядят на столе красные перцы, глазированные в масляно-уксусной смеси, с петрушкой и чесноком! А уж вкус какой!
Зимой закуска просто изумительная...
Я очень часто готовлю эту закуску к столу -,тогда делаем из меньшего количества -день до события,чтобы постояло ночь в холодильнике и не нужно стерилизовать...еще перцы можно запечь в духовке-положить в целофановый пакет горячими закрыть и дать полежать -снять шкурку и потом мариновать-также очень вкусно.
5 кг болгарского перца ( самого позднего, полностью вызревшего – иногда я по случаю покупаю семенной – его продают уже без семенных коробочек) вымыть, очистить и проварить в маринаде практически до мягкости – вынуть на доску и придавить гнетом. Для маринада вскипятить 0,5 л воды, 0,5 л 6% уксуса и 0,5 л масла, добавить 1,5 столовые ложки соли и 5 полных столовых ложек сахара.
Отдельно приготовим начинку для перцев: мелко нарежем 3 крупных пучка петрушки и 0,5 кг чеснока. Заполним остывшие перцы чайной ложкой начинки и уложим в банки. Зальем маринадом, и будем стерилизовать их 30 минут.
Выход – 10 -650-граммовых банок.
Приятного аппетита.
Серия сообщений "ПЕРЕЦ БОЛАРСКИЙ, КАПУСТА НА ЗИМУ":
Часть 1 - ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Часть 3 - Заварная капуста
...
Часть 21 - Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Часть 22 - Перец болгарский с чесноком на зиму
Часть 23 - Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*
Метки: перец маринад закуска |
Страницы: | [2] 1 |