Легкий и сытный салат прекрасно подойдет в качестве ужина или даже обеда, дополненый хрустящим хлебцем.
Что нужно (на 2 порции):
1 отварное куриное филе
1 кочан салата-латук
2 горсти винограда (лучше без косточек)
5 грецких орехов
2 ст.л. подсолнечного масла
1,5 ст.л. французской горчицы (в зернах)
щеп.соли
свежесмолотый черный перец
Салат вымыть и обсушить. Разделить на листья и выложить на тарелки.
Куриное филе нарвать небольшими кусочками и выложить на салат, добавить виноград (маленькие ягоды можно класть целиком).
Смешайте отдельно масло с горчицей, добавьте соль и свежесмолотый перец. Полейте заправкой салат и посыпьте крупно порубленными орехами.
TATYSIY |
|
