Вкусные, сдобные и ароматные дрожжевые пирожки на кефире с повидлом. Эта выпечка идеально подходит для чаепития на каждый день.

Ингредиенты

Тесто для пирожков

Кефир - 200 мл

 

Масло подсолнечное - 100 мл

 

Соль - 1 ч.л.

 

Сахар - 1 ст.л.

 

Дрожжи быстродействующие - 11 г

 

Мука пшеничная - 480 г

 

Начинка

Повидло сливовое - 15 ст.л.

 

Яйцо для смазывания - 1 шт.

 

Корица - для обсыпки

Вы удивитесь, но ароматная и насыщенная приправа может быть создана из того, что многие считают ненужным. Семенные коробочки от болгарского перца обычно отправляются в мусор, но с помощью этого простого метода вы сможете превратить их в универсальную специю, которая значительно улучшит вкус ваших супов и соусов. Вкус этой приправы намного глубже и интереснее, чем у большинства магазинных аналогов.