Цитата сообщения Чипо_Лино Тушенная капуста с фаршем

Тушенная капуста с фаршем


Ингредиенты:
• фарш – 50 г.
• морковь – 1/4 шт.
• лук – 1/4 шт.
• капуста – 100 г.
• помидор – 1/2 шт.
• сушеный чеснок, паприка – по вкусу

Приготовление:
1. Обжарим лук и морковь минуты 3, добавим фарш, обжарим ещё 3 минутки.
2. Теперь добавим мелко нарезанную капусту и зальем водой, чтобы вода закрывала капусту, оставим тушиться на 20-25 минут.
3. Теперь добавим помидор, нарезанный кубиком, специи по желанию и тушим ещё 15 минут.