ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ  И ГЛАВНОЕ ВКУСНЫЙ И НАСЫЩЕННЫЙ СУП-ВЕДЬ В НЕМ  МОРЕ ВИТАМИНОВ И ГЛАВНОЕ ,ЧТО ЕГО МОЖНО ЕСТЬ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ И ПРИ ЭТОМ ХУДЕТЬ,А ЕСЛИ ЕГО ПОЕСТЬ В ТЕЧЕНИИ НЕДЕЛИ-ТО  МИНУС 3 КГ ГАРАНТИРОВАНО И ПРИ ВСЕМ ПРИ  ЭТОМ ВЫ СЕБЯ НЕ ОГРАНИЧИВАЕТЕ В  ТАКИХ НУЖНЫХ ВИТАМИНАХ-ОСОБЕННО ЗИМОЙ . ТАК ВОТ БЕРЕТЕ ВСЕ ОВОЩИ КАКИМИ ВЫ РАСПОЛАГАЕТЕ И НАРЕЗАЕТЕ ИХ ПРОИЗВОЛЬНО-МОРКОВЬ,ЦВЕТНАЯ КАПУСТА,ЛУК,ПЕРЕЦ,ГРИБЫ,КАБАЧОК С КОЖИЦЕЙ,  НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК ПЕТРУШКИ,  / ПОТОМ ЕЕ ВЫБРОСИТЬ /  ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ,ГОРОХ,КУКУРУЗА ,МОРКОВЬ---ВСЕ ,КРОМЕ КАРТОШКИ-ВАРИМ ОВОЩИ И В КОНЦЕ ЧУТЬ СОЛИМ ИЛИ ПРОСТО ДОБАВЛЯЕМ ЛИМОННЫЙ   СОК---ПРИ ПОДАЧЕ ПО ЖЕЛАНИЮ  КЛАДЕТЕ ЛОЖКУ НЕЖИРНОЙ СМЕТАНЫ ИЛИ ЙОГУРТА-ВОТ И ВСЕ.!ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!

Очень люблю начинять курочку чем-то вкусным и  всегда подаю ее на стол,предчуствуя восторженные взгляды гостей в ожидании сюрприза и желание скорей отведать вкусный кусочек.Для начинки взять 5-8 куриных печеночек и ч

ерверть стакана гречки,которую надо слегка отварить ,печеночки пожарить с луком и разрезать пополам,соединить с гречкой и приправить  перцем,солью и корнем натертого имбирю на кончике ножа.Вырезать у курицы часть горлышка и зашить шкурку-посолить и натереть чесноком внутри курицы и положить начинку.зашить внизу отверстие.Сделать смесь из соуса чили и чеснока,красной паприки и горчицы и немного красного вина мерло-обмазать курицу ,-завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на ночь,наутро развернуть и запекать прямо в этой фольге до румяной корочки.Попробуйте !

НА ДЕСЕРТ  МОЖНО ПОДАТЬ ЛЮБИМЫЙ И НЕСЛОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ.НА ДНО КРЕМАНКИ НАСЫПАЕМ КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ,НАРЕЗАЕМ КЛУБНИКУ И ВЗБИВАЕМ СЛИВКИ С САХАРОМ,ВЫКЛАДЫВАЕМ ИХ НА КЛУБНИКУ С ПОМОЩЬЮ КОНДИТЕРСКОГО МЕШКА,ПОСЫПАЕМ ТЕРТЫМ ШОКОЛАДОМ И УКРАШАЕМ КЛУБНИКОЙ--ВОЗМОЖНЫ ВАРИАНТЫ.

ВОТ ДУМАЛА--ГАДАЛА, ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ ИНТЕРЕСНОЕ И ВКУСНОЕ..ВСЕ-ТАКИ  ПРАЗДНИК...ВЗЯЛА 6 КУРИНЫХ ПЕЧЕНОК И ПОДЖАРИЛА ИХ ВМЕСТЕ С ЛУКОМ-ОТВАРИЛА 3 СРЕДНИЕ КАРТОШКИ И 2 МАЛЕНЬКИЕ МОРКОВКИ--ПОЖАРИЛА БЕЗ ЛУКА 6 БОЛЬШИХ ШАМПИНЬОНОВ-СМЕШАЛА КЕТЧУП И МАЙОНЕЗ--ПОЛОЖИЛА СЛОЙ  ТЕРТОЙ НА ТЕРКЕ КАРТОШКИ-ПОТОМ ПЕЧЕНКУ С ЛУКОМ-ПОТОМ ГРИБЫ-КАРТОШКУ  И МОРКОВКУ-ВСЕ СЛОИ ПЕРЕМАЗАЛА СМЕСЬЮ МАЙОНЕЗА И КЕТЧУПА-ПОЛУЧИЛСЯ ДОВОЛЬНО-ТАКИ ВКУСНЫЙ САЛАТИК-КОНЕЧНО ПРАЗДНИЧНУЮ ОБСТАНОВКУ ЗАВЕРШИЛА,ПРИДАВ САЛАТИКУ ФОРМУ СЕРДЦА-ТАК ЧТО С ПРАЗДНИЧКОМ ВАС МОИ ДОРОГИЕ И ВЕЧНОЙ  ЛЮБВИ!

Атмосфера праздника- навеяла на меня желание приготовить пиццу в форме сердца и не долго думая приготовила  я безопарное дрожжевое тесто-оно подошло через два часа-было очень мягким и липло к рукам-не стала добавлять муку и обминать-просто  смазала руки маслом и руками выложила на бумаге  форму сердца,натерла на терке  грамм 50 брынзы и плотно выложила тонко нарезанные кольца помидор,по краям пиццы тонко нарезанные кусочки копченой охотничьей колбаски и еще набросала их по центру,натертый сыр и свежий укроп.Теперь в духовку на 150 гр до готовности--приятного аппетита и хорошего праздника!

CЕГОДНЯ  УВИДЕЛА РЕЦЕПТ ТОНКИХ ПИРОЖКОВ"ЛАПТИ" ЦИТАТА "МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ," И РЕШИЛА  ТУТ ЖЕ ИХ ПРИГОТОВИТЬ-ПРАВДА  НАЧИНКИ СДЕЛАЛА  СВОИ-С ТВОРОГОМ И САХАРОМ ЖАРИЛА В МАСЛЕ-,А ВТОРЫЕ С ТВОРОГОМ,БРЫНЗОЙ И


УКРОПОМ И СТАВИЛА ИХ В ДУХОВКУ-ПОЛУЧИЛИСЬ  ПРОСТО СУПЕР-СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !.ДЛЯ ТЕСТА НАДО 2 СТАКАНА МУКИ,ПОЛЛОЖЕЧКИ САХАРА И СОЛИ.1.2 СОДЫ И 250 ГР КЕФИРА.Я БРАЛА ТОЛЬКО СТАКАН МУКИ И 200ГР КЕФИРА-СМЕШАТЬ ВСЕ СЫПУЧЕЕ ВМЕСТЕ И ПЕРЕМЕШИВАЯ,ВЛИТЬ КЕФИР-ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО-ОНО ПОЛУЧАЕТСЯ ВЯЗКОЕ-НО НИЧЕГО,МОЖНО ДОБАВИТЬ ЧУТОЧКУ МУКИ-НАКРЫТЬ ТЕСТО И ДАТЬ ЕМУ ПОСТОЯТЬ 10 МИНУТ.ИЗ ТЕСТА СДЕЛАТЬ ШАРИКИ И РАСКАТАТЬ ИХ-В ЦЕНТР ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ-ДВА ВАРИАНТА-ТВОРОГ С САХАРОМ ИЛИ ТВОРОГ С БРЫНЗОЙ И УКРОПОМ,,СЛЕПИТЬ КАК ПИРОЖКИ И ВЫЛОЖИТЬ ШВОМ ВНИЗ,СКАЛКОЙ СЛЕГКА РАСКАТАТЬ,ПРИДАВ ФОРМУ ЛОДОЧЕК И  ПОЖАРИТЬ В МАСЛЕ. ВО ВТОРОМ ВАРИАНТЕ НАКОЛОТЬ ВИЛКОЙ ЗАГОТОВКИ ,ЧТОБЫ ОНИ НЕ ПОДНЯЛИСЬ И СМАЗАТЬ  ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ-ЗАПЕЧЬ-ПОВЕРЬТЕ ,ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО-ТЕСТО ТОНЕНЬКОЕ-НАЧИНКА ВКУСНАЯ-ПРОБУЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

У  меня был готовый куриный фарш ,прокрученый с луком,добавила в него четверть стакана гречки,яйцо,нарезала несколько веточек петрушки ,две ложки муки,четверть головки капусты натерла на бурячковой терке- и морковку ,соль и перец-все перемешала и сформироала котлетки ,которые слегка пожарила в масле,сложила в посуду для тушения и залила заправкой--лук  ,морковку и сельдерей,натертый помидор ,посолила и положила два зубчика чеснока-потушила  в течении30 минут-котлетки получились очень  нежные и легкие с приятным капустным вкусом!

4 ВЕТОЧКИ РОЗМАРИНА И 4 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА-С РОЗМАРИНА СНЯТЬ ЛИСТОЧКИ И СМЕШАТЬ С РАЗДАВЛЕННЫМ ЧЕСНОКОМ.,СОЛЬЮ,ПЕРЦЕМ И МАСЛОМ-ВЫМАЗАТЬ РЫБУ И ОСТАВИТЬ ЕЕ В ФОЛЬГЕ НА 3 ЧАСА-В ЭТОЙ ФОЛЬГЕ ЗАПЕКАТЬ 40 МИНУТ-ПОПРОБУЙТЕ-РЫБА ПОЛУЧАЕТСЯ С НАТУРАЛЬНЫМ ВКУСОМ С ПРИВКУСОМ ЧЕСНОКА И ХВОИ-ОЧЕНЬ ПИКАНТНО И ВКУСНО!

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С МАСЛЕНН


ИЦЕЙ И ПРИГЛАШАЮ ВАС НА ВКУСНЫЙ И НЕСЛОЖНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТИК-ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ-ЧАСТЬ МОЛОКА И ЧАСТЬ ВОДЫ-ПО ПОЛСТАКАНА И  ЧЕТВЕРТЬ СТАКАНА МАСЛА-ЯЙЦО .СОЛЬ И САХАР,МУКА НА ГЛАЗ--СМЕШАЛА ВСЕ В БЛЕНДЕРЕ  ДО ПОЛУЧЕНИЯ ОДНОРОДНОЙ МАССЫ И ПОЖАРИЛА БЛИНЧИКИ

КРЕМ--ОКОЛО 700 ГР ТВОРОГА,САХАР И САХАР ВАНИЛЬНЫЙ, 4 ЛОЖКИ СЛИВОК ,ЯЙЦО И РАСТАЯВШАЯ КЛЮКВА--ХОРОШО ВЗБИТЬ КРЕМ-    НАМАЗАТЬ ВСЕ БЛИНЫ И УКРАСИТЬ НА СВОЙ ВКУС-ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК--НА ЧАС . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С САМОГО РАННЕГО ДЕТСТВА Я ПОМНЮ ВКУСНЫЙ ЗАПАХ ЖАРЕНОГО ЛУКА И МАМУ,ЖАРИВШУЮ БЛИНЧИКИ.А ПОТОМ НА СТОЛЕ ПОЯВЛЯЛАСЬ ТАРЕЛКА С ГОРКОЙ АРОМАТНЫХ И  ХРУСТЯЩИХ  МАМИНЫХ "КОРОННЫХ" ,БЛИНЧИКОВ,КОТОРЫХ  Я  ПРИНЯЛА  КАК ЭСТАФЕТУ И БАЛУЮ СВОИХ ДОМАШНИХ И ГОСТЕЙ.ДЛЯ НАЧИНКИ  БЕРУ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ И ПУПОЧКИ,ПРОМЫВАЮ И ОТВАРИВАЮ ДО ГОТОВНОСТИ,ПРОКРУЧИВАЮ НА МЯСОРУБКЕ  ВМЕСТЕ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ  .ОТДЕЛЬНО ОБЖАРИВАЮ ЛУКОВИЦУ,КОТОРУЮ СОЕДИНЯЮ С ФАРШЕМ,СОЛЮ И ПЕРЧУ .БЛИНЧИКИ ЖАРЮ ИЗ ПРОСТОГО ТЕСТА -  CОДОВАЯ ВОДА,МАСЛО,ЯЙЦО,СОЛЬ И МУКА-ЖАРЮ ТОНКИЕ  БЛИНЧИКИ И СКЛАДЫВАЮ  КАЖДЫЙ БЛИНЧИК  В ФОРМЕ ТРЕУГОЛЬНИКА -В ЦЕНТР НЕМНОГО ФАРША И ОПЯТЬ ТАК ЖЕ ЗАКРЫВАЮ УГОЛКИ-ПОЛУЧАЕТСЯ ТРЕУГОЛЬНИК-ОБЖАРИВАЮ  В МАСЛЕ  УГОЩАЮ ВСЕХ ,КТО ПРИШЕЛ В ГОСТИ!

ВОТ И НАСТУПИЛА МАСЛЕНИЦА А С НЕЙ И ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ,ТОНКИЕ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ-БЛИНЫ,БЛИНОЧКИ  И БЛИНЧИКИ.БАЛУЕМ СВОИХ РОДНЫХ БЛИНАМИ С ТМИНОМ -ТЕСТО-ПОЛ.СТАКАНА МОЛОКА И СТОЛЬКО ЖЕ ВОДЫ,2 ЯЙЦА.ГОРСТКА ТМИНА,5 ЛОЖЕК МАСЛА,CОЛЬ И ПЕРЕЦ--РАЗМЕШИВАЕМ ХОРОШО И  ЖАРИМ ТОНКИЕ БЛИНЫ.ДЛЯ НАЧИНКИ ЖАРИМ ЛУКОВИЦУ И ДВЕ БАНКИ ГРИБОВ,CОЛЬ И ПЕРЕЦ.,МУСКАТНЫЙ ОРЕХ- И МНОГО ЗЕЛЕНОГО ЛУКА--ОБЖАРИВАЕМ И НАПОЛНЯЕМ БЛИНЫ В ФОРМЕ КУЛЕЧКОВ.ВКУСНОЙ ВАМ МАСЛЕНИЦЫ!!!

0.5 САХАРА И 0.5 СТАКАНА КОКУСА-СОДА И СОЛЬ- 2 ЛОЖКИ  САХАРА --ГОРСТЬ ТМИНА-ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ И ОТДЕЛЬНО В ПОСУДЕ СМЕШАТЬ ДВА ЯЙЦА И 0.5 СТАКАНА МАСЛА -0.5 ПАЧКИ ПЕКАРСКОГО ПОРОШКА ИЛИ СОДЫ --СОЕДИНИТЬ ЖИДКИЕ ПРОДУКТЫ И СЫПУЧИЕ И ДОБАВИТЬ  1.5 СТАКАНА МУКИ-СЫПАТЬ ОСТОРОЖНО И СРАЗУ ПЕРЕМЕШИВАТЬ-НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ- ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО И ДАТЬ ОТДОХНУТЬ 15 МИНУТ-РАСКАТАТЬ И НАРЕЗАТЬ РОМБАМИ- НАКОЛОТЬ ВИЛКОЙ  И  СМАЗАТЬ  ЧУТЬ-ЧУТЬ ПОДСЛАЩЕННОЙ ВОДОЙ И ВЫПЕКАТЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ  К ЧАЮ И КОФЕ И БЫСТРО РАСХОДЯТСЯ

ДЛЯ ДЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДНОГО ВКУСА  ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТО  НАХОДКА И ДЕЛАТЬ ЕГО ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО-1 СТАКАН САХАРА-НО МОЖНО И МЕНЬШЕ-2 СТАКАНА МУКИ И  ЛОЖЕЧКА СОДЫ-  100 ГРАММ ШОКОЛАДНОГО ПОРОШКА ИЛИ КАКА0-  ОКОЛО СТАКАНА ШОКОЧИПСА --ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ -В ЭТУ МАССУ ВБИТЬ ДВА ЯЙЦА И  ПОЛ.СТАКАНА МАСЛА -ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО=ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ ГЛАДКИМ И ЭЛАСТИЧНЫМ-СКАТАТЬ ШАРИКИ И ПОЛОЖИТЬ НА РАССТОЯНИИ ДРУГ ОТ ДРУГА-ВЫПЕКАТЬ ДО ГОТОВНОСТИ ПРИ ТЕМ-РЕ160 ГР-ГОТОВЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ ПОСЫПАТЬ ШОКОЛАДОМ ТЕРТЫМ ИЛИ  КАКАО-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ОТБИТЬ КУРИНЫЕ ГРУДКИ-ПОСОЛИТЬ И СМАЗАТЬ ГОРЧИЦЕЙ-В ПОСУДУ ВБИТЬ ЯЙЦО-ЩЕПОТКУ СОЛИ И ПЕРЦА-ЧЕТВЕРТЬ СТАКАНА СОДОВОЙ ВОДЫ И ЛОЖКУ МАЙОНЕЗА- МУКУ  И СДЕЛАТЬ  ТЕСТО ГУЩЕ СМЕТАНЫ- ОКУНАТЬ ГРУДКИ И ОБЖАРИВАТЬ ИХ ПО НЕСКОЛЬКО МИНУТ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ..ПОДЛИВКА-СМЕЬ МАЙОНЕЗА -КЕТЧУПА И ЧЕСНОКА С ДОБАВЛЕНИЕМ УКРОПА.НА ГАРНИР МОЖНО  ИПОЛЬЗОВАТЬ ВС
Е ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ-Я ОТВАРИЛА БУРГУЛЬ-

НОСТАЛЬГИЯ ПО БЕЛОРУССИИ И ДРУЗЬЯМ..ВСПОМИНАЯ НАШИ ПОСИДЕЛКИ ЗИМНИМИ ВЕЧЕРАМИ С РЮМАШЕЧКОЙ И СВЕЖЕНИНКОЙ...КУСОЧКИ СВИНИНЫ ОБЖАРИТЬ ВМЕСТЕ С  БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЛУКА И НЕСКОЛЬКИХ ГРИБОВ И УКРОПА-ЭТО МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ-ТАМ НЕ БЫЛО СВЕЖИХ ГРИБОВ И УКРОПА..  ЗИМОЙ !КОНЕЧНО -ОТВАРЕННАЯ КАРТОШЕЧКА  ЧЕСНОКОМ .А КАК ЖЕ БЕЗ РЮМОЧКИ ВОДКИ? ВСЕМ МОИМ ДОРОГИМ ДРУЗЬЯМ ИЗ БЕЛОРУССИИ  ПЕРЕДАЮ БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ-Я С ВАМИ!

Очень я люблю это блюдо-особенно рис с чечевицей.-все так сочетается..да еще и вкус корня имбиря-что-то потрясающее-заранее замачиваю на час чечевицу  и обжариваю лук вместе с морожеными овощами-какие есть в хородильнике-мелко нарезаю 5-6 сосисок и добавлю их к луку-наливаю немного воды-чеснок и натертый имбирь-соль и зелень-ложечка острого соуса чили-5-8 минут потушить  и начать готовить основное блюдо-на дно кастрюльки налить немного масла и тут же стакан промытого риса-перемешать рис и когда масло впитается-налить воды выше риса на два пальца и набухшую чечевицу  -посолить и поперчить и накрыть крышкой -сделать маленький огонь и дождаться полного выкипания воды-дать постоять 10 мнут и подавать  вкусный рассыпчатый рис с чечевицоей  и гуляшом-не забыть  подать  свежий салат или нарезанные овощи!

ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ С ГРИБАМИ---400 ГР ЛЮБЫХ ГРИБОВ,ЖАРЕНЫХ С ЛУКОМ  ТЕСТО--5 ЛОЖЕК СМЕТАНЫ ИЛИ МАЙОНЕЗА И ЯЙЦО,5  ЛОЖЕК САМОВСХОДЯЩЕЙ МУКИ И СОЛЬ-НЕБОЛЬШОЙ КАЧАНЧИК КАПУСТЫ---ПРИГОТОВЛЕНИЕ-  1.ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО И ПОЛОЖИТЬ ОЧЕНЬ ТОНКИЙ СЛОЙ НА СМАЗАННЫЙ МАСЛОМ ПРОТВИНЬ.2--НАШИНКОВАТЬ КАПУСТУ И ПЕРЕТЕРЕТЬ ЕЕ С СОЛЬЮ 3--ВЫЛОЖИТЬ ЧАСТЬ КАПУСТЫ НА ТЕСТО И НАВЕРХ СЛОЙ ГРИБОВ   .4--НА ГРИБЫ ЕЩЕ КУПУСТА  5-НА КАПУСТУ ОСТАВШЕЕСЯ ТЕСТО-ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ ЖИДКОЕ 6-НА ТЕСТО ОСТАЛЬНЫЕ ГРИБЫ .НАКРЫТЬ  ФОЛЬГОЙ И ПЕРВЫЕ 15 МИНУТ  ЗАПЕКАТЬ С ФОЛЬГОЙ-ПОТОМ СНЯТЬ ФОЛЬГУ И ЕЩЕ 15 МИНУТ ДАТЬ ПОДРУМЯНИТЬСЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ!

В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НАШЕЛСЯ ПАКЕТИК   МАЛЕНЬКИХ   КРЕВЕТОК  И ПРИШЛА ИДЕЯ ПРИГОТОВИТЬ ИХ КАК-ТО ОСОБЕННО-ВОТ МУДРИЛА И ПОЛУЧИЛОCЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО-А СОУС ПРОСТО СУМАШЕДШИЙ-  ОСТРЕНЬКО -СЛАДКИЙ И ПРИЯТНЫЙ НА ВКУС  .КРЕВЕТКИ ОСВОБОДИТЬ ОТ ЧЕРНОЙ ПРОЖИЛКИ И СЛОЖИТЬ В ПОСУДУ -РАЗМЕШАТЬ В ОТДЕЛЬНОЙ МИСКЕ--ЧЕВЕРТЬ  СТАКАНА  ВОДЫ-4 ЗУБЧИКА  РАЗДАВЛЕННОГО ЧЕСНОКА-СОУС Ч ИЛИ-3 ЛОЖЕЧКИ-КРАСНАЯ ГОРЬКАЯ ПРИПРАВА НА КОНЧИКЕ НОЖА  И 4 ЛОЖКИ КРАСНОГО  ВИНА-ОПУСТИТЬ КРЕВЕТКИ БУКВАЛЬНО НА 8 МИНУТ В СОУС И ПОТУШИТЬ . А  В САМОМ КОНЦЕ ДОБАВИТЬ ПОЛ.ЛОЖЕЧКИ ЗЕРНОВОЙ ГОРЧИЦЫ-ООБЕННО ВКУСЕН  СОУС С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ ВПРИКУСКУ С КРЕВЕТКАМИ.