У  меня был готовый куриный фарш ,прокрученый с луком,добавила в него четверть стакана гречки,яйцо,нарезала несколько веточек петрушки ,две ложки муки,четверть головки капусты натерла на бурячковой терке- и морковку ,соль и перец-все перемешала и сформироала котлетки ,которые слегка пожарила в масле,сложила в посуду для тушения и залила заправкой--лук  ,морковку и сельдерей,натертый помидор ,посолила и положила два зубчика чеснока-потушила  в течении30 минут-котлетки получились очень  нежные и легкие с приятным капустным вкусом!