капустные котлетки с фаршем и гречкой
|
|
Среда, 16 Февраля 2011 г. 23:17
+ в цитатник
У меня был готовый куриный фарш ,прокрученый с луком,добавила в него четверть стакана гречки,яйцо,нарезала несколько веточек петрушки ,две ложки муки,четверть головки капусты натерла на бурячковой терке- и морковку ,соль и перец-все перемешала и сформироала котлетки ,которые слегка пожарила в масле,сложила в посуду для тушения и залила заправкой--лук ,морковку и сельдерей,натертый помидор ,посолила и положила два зубчика чеснока-потушила в течении30 минут-котлетки получились очень нежные и легкие с приятным капустным вкусом!![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/779/70779943_1297887367_getImageCA7BLYVB.jpg)
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-