Я уверена что эту закуску оцените вы и ваши друзья. Под водочку лучшей закуски не придумаешь, да и не пьющим людям она придется по душе. Скажу сразу,делала из остатков продуктов-лука должно быть побольше.
Итак,нам понадобится (я делаю на глаз,поэтому с пропорциями затрудняюсь):
хлеб черный
селедка
яйца
майонез
зеленый лук
Лично я хлеб режу на 4 кусочка,так есть удобнее,а там смотрите сами.Хлеб обжариваем на растительном масле до появления корочки (только ради Бога не пережарьте его)
селедку измельчаем (чем меньше,тем вкуснее)
Яйца варим и режем их кружочками
И вот процесс пошел,намазываем селедочный паштет на хлеб
Затем кладем яйцо и сверху мажем майонезом
Посыпаем резаным зеленым луком и ВУАЛЯ закуска готова!
Очень быстро,очень вкусно и очень красиво смотрится на столе!Советую всем!