Молодой картофель по‑деревенски с паприкой

Пятница, 16 Мая 2014 г. 18:19 + в цитатник

Молодой картофель по-деревенски с паприкой Ингредиенты

Картофель молодой	1,5 кг
Паприка сладкая	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Масло растительное	3 столовые ложки

Инструкция

Молодой картофель (небольшие клубни) помыть и порезать на 4 части. Полить растительным маслом, посолить, поперчить и посыпать красным сладким перцем молотым (паприка). Выложить на противень, кожурой вверх, закрыть фольгой и запекать в духовке минут 30 (в зависимости от сорта картофеля), затем убрать фольгу и печь минут 10 до образования золотистой корочки.

Пальчики оближешь!!!