Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом
|
|
Четверг, 10 Января 2013 г. 15:28
+ в цитатник
Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом
![Груша в анисовом сиропе с шоколадным соусом Груша в анисовом сиропе с шоколадным соусом](http://www.wmj.ru/sites/default/files/imagecache/body-590x/article/77581/images/grusha_v_anisovom_sirope_s_shokoladnym_sousom.jpg)
Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом
Что нужно:
-
5 груш
-
150 г сахарного песка
-
5 звездочек аниса
-
150 г минеральной воды
-
Для соуса:
-
300 г сливок
-
150 г шоколада
Как приготовить груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом:
-
Груши очистить, разрезать пополам и удалить семена.
-
Сахар с водой довести до кипения, добавить дольки груш и анис. Варить 15 минут. Снять с огня и дать настояться.
-
Дольки груш выложить на блюдо, полить соусом, украсить звездочками аниса.
-
Приготовить соус: сливки довести до кипения и вылить в измельченный шоколад.
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/alexandr-seleznev-interviu/
Метки:
Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-