Цитата сообщения Лариса_Воронина
Печем французский хлеб в хлебопечке
Не знаю, как вам , дорогие друзья, а мне на даче часто хочется попить чаю с чем нибудь вкусным. Когда привозят детей, то вкусного всегда море и я постоянно готовлю всякие разносолы, а когда я одна – то, сами понимаете, с вкусным проблемы. Вчера лил дождь, « в поле» работать было невозможно, поэтому я решила достать хлебопечку и испечь очень простой, но вкусный французский хлеб.
Количество ингредиентов – минимальное: теплая вода – 230 мл и 2 столовые ложки, мука – 480 гр., соль – 1 чайная ложка, сахар 3 столовые ложки без верха, сухие дрожжи – 2 чайные ложки.
Продукты закладываем, согласно инструкции к хлебопечке, нажимаем на кнопку «пшеничный» или «французский» хлеб ( циклы одинаковые – 4 часа). По окончании цикла вытаскиваем хлеб, закрываем полотенцем и даем немного остыть.
А потом наслаждаемся – кусок хлеба мажем маслом и вареньем и с удовольствием пьем чай