Фитнесс-крем а-ля «Данетто» (в микроволновке)
В блендере измельчила
четыре банана
+ 50 мл свежего апельсинового сока
+ 3 ст. ложки какао
и прогрела в микроволновке 3 раза по 2 минуты, после каждого раза перемешивая. Крем нужно полностью охладить в холодильнике. Получился вкусным, рекомендую любителям печеных/сушеных бананов, к коим я себя отношу.
Важно соблюдать именно такой режим приготовления (3 раза по 2 минуты). Мои эксперименты показали, что ровно через 2 минуты кипящий крем поднимается настолько, что может вылиться за край плошки)). Поэтому лучше достать и перемешать, чтобы не случился конфуз. С каждым разом масса всё больше загустевает и через 6 минут-готово!!!!
В моем случае это был эксперимент по приготовлению "быстрого" крема. Для противников микроволновки, советую прогреть крем в кастрюльке, постоянно помешивая до загустения на маленьком огне, минут 15.
Елена Батухтина,
источник
| |
|
|
