Супер вкусное мясо

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 15:16 + в цитатник

Цитата сообщения Марфа_Путятишна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Простое и супер вкусное мясо

Нашла на одном сайте(Взяла отсюда) восторженный рецепт приготовления супервкусного мясо.Но фотографии почему-то с сайта пропали. Так что будем довольствоваться только текстом.

Ошибся — правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)

Мясо - вкусно и просто

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

1.
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
2.
Берем кухонный молоток и отбиваеим каждый кусок, так мясо станет помягче.
3.
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
4.
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. Впринципе, после приготовления горчится практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
5.
Посыпаем покупной приправой для мяса.
6.
Мажем, солим-перчим и укладываем в тарелку
7.
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится твердая поджаристая корочка. Укладываем мясяво.
8.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) На самом деле, если набухать очень много майонеза, то в духовке он...ммм...поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
Ну оооочень много майонеза :)
9.
Ставим в духовку и ждем. По поводу температуры и времени точно ничего сказать не могу — блюдо готовил папа моей любимой девушки и за процессом следил он, но все же, совет простой — поглядывайте время от времени :)
10.
Рано или поздно момент "Готово" на станет :) Мясо получилось оболденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Серия сообщений "Кулинарные изыски":

Часть 1 - Новогодняя закуска из курицы с овощами «Новогодняя елочка»
Часть 2 - Банкет за тысячу рублей
...
Часть 98 - Дачная кухня: коптильня своими руками
Часть 99 - Конфитюр..... из тыквы!
Часть 100 - Холодный торт

Рубрики:

кулинария/Из мяса

Метки: простое
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4134613/post183984734/">РЎСѓРїРµСЂ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ</a><br/>РџСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё СЃСѓРїРµСЂ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ

РќР°С€Р»Р° РЅР° РѕРґРЅРѕРј СЃР°Р№С‚Рµ(Р’Р·СЏР»Р° РѕС‚СЃСЋРґР°)  РІРѕСЃС‚РѕСЂР¶РµРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃСѓРїРµСЂРІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃРѕ.РќРѕ С„РѕС‚РѕРіСЂР°С„РёРё РїРѕС‡РµРјСѓ-С‚Рѕ СЃ СЃР°Р№С‚Р° РїСЂРѕРїР°Р»Рё. РўР°Рє С‡С‚Рѕ Р±СѓРґРµРј РґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚РµРєСЃС‚РѕРј.

РћС€РёР±СЃСЏ вЂ” РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРµРµ Р±С‹Р»Рѕ Р±С‹ РЅР°РїРёСЃР°С‚СЊ "РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ" :)
РќРµ Р±СѓРґСѓ РґРѕР»РіРѕ С‚СЏРЅСѓС‚СЊ РєРѕС‚Р° Р·Р° С…РІРѕСЃС‚ вЂ” РјРѕС‚Р°РµРј РЅР° СѓСЃ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅС‹ :)

РњСЏСЃРѕ - РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
вЂ” РњСЏСЃРѕ (СЃРІРёРЅРёРЅР°)
вЂ” РњР°Р№РѕРЅРµР·
вЂ” РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, СЃРїРµС†РёРё
вЂ” Р“РѕСЂС‡РёС†Р°

1.
РџСЂРѕС‰Рµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ РїРѕ РїРѕСЂС†РёСЏРј, Р° СЃСЂР°Р·Сѓ РѕРіСЂРѕРјРЅСѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ, РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РјСЏСЃР° Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ Р’Р°С€РёС… Р°РїРїРµС‚РёС‚РѕРІ. Р‘РµСЂРµРј ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4134613/post183984734/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мерз обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 15:59 (ссылка)

КЛАСС!!! Мне парень понравился - пишет и через слово - ошибка,но сколько положительной энергетики от его рассказа - просто психотерапевт какой-то...хи-хи

Ответить С цитатой В цитатник