-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Калабина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2010
Записей: 741
Комментариев: 27
Написано: 878


Куриный паштет-суфле

Четверг, 04 Августа 2011 г. 10:43 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Куриный паштет-суфле

 

 

Куриный паштет-суфле

 
Куриный паштет-суфле Ингредиенты:

 

  • 500 г куриного фарша
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • ½ стакана сливок
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • Цедра и сок половины лимона (можно и апельсина)
  • Соль, специи по вкусу
К куриному фаршу добавить  и тщательно взбить:
Куриный паштет-суфле
Добавить отцеженные грибы, всыпать сухари, специи, соль и хорошо вымесить:
Куриный паштет-суфле
Массу выложить в форму, выстеленную фольгой, краями накрыть массу:
Куриный паштет-суфле
Поместить в духовку при 170 градусах на 30 минут. Затем фольгу развернуть:
Куриный паштет-суфле
И запекать еще 25-30 минут:
Куриный паштет-суфле
Полностью остудить и освободить от формы и фольги:
Куриный паштет-суфле
Нарезать поперек ломтиками и подать:
Куриный паштет-суфле
http://harch.ru/zakuski/kurinyj-pashtet-sufle

 

Рубрики:  Кулинария

Аноним   обратиться по имени Четверг, 16 Февраля 2012 г. 08:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку