-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в крижинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 4740
Комментариев: 70
Написано: 4816

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыбые палочки
Часть 2 - Кальмары фри под чесночным соусом
Часть 3 - Соленая селедка - рецепт
Часть 4 - Селедка: 10 рецептов соленья и маринования
Часть 5 - Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)
Часть 6 - РЫБНО-ОВОЩНЫЕ БИТОЧКИ
Часть 7 - Фирменный рецепт отца(рыба)
Часть 8 - Рыба соленая, копченая, вяленая
Часть 9 - Скумбрия!!! Быстрого посола!!! Пальчики оближешь!!!
Часть 10 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный
Часть 13 - Котлеты рыбные *воздушные*.
Часть 14 - Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"!
Часть 15 - Рыба по-мароккански
Часть 16 - Как очистить селёдку от костей одним движением
Часть 17 - Домашняя рыбная колбаска
Часть 18 - Домашние шпроты
Часть 19 - СКУМБРИЕВИЧ
Часть 20 - Очень быстрый рецепт посола рыбы
Часть 21 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 22 - Быстрый рецепт засолки рыбы.
Часть 23 - Копчёная скумбрия .
Часть 24 - Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.
Часть 25 - Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже на оборот!!!
Часть 26 - Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков
Часть 27 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 28 - Закуска из сельди к праздничному столу.
Часть 29 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 30 - Ложная икорка
Часть 31 - Вкусная маринованная мойва.
Часть 32 - Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле
Часть 33 - Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчения.
Часть 34 - Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Часть 35 - Скумбрия горячего копчения в духовке. Мини МК

Выбрана рубрика Рыба.


Соседние рубрики: Ягода(1), Украшение(29), Техника на кухне(3), Тесто(117), Супы, борщи и т.д.(13), Специи(4), Соусы(3), Сладкое(33), Рукав для запекания, фольга(1), Праздничные, нарядные рецепты(29), Постные рецепты(3), Пикник(3), Овощи(55), Напитки(14), Мясные блюда(36), Мультиварка(1), Молочное(13), Много рецептов(5), Микроволновка(2), Курица(33), Консервация(80), Закуски, прикуски(98), Европейские блюда(4), Десерты(19), Грибы(3), Восточные блюда(17), Варенье, джем, компот(19), Бутеры(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Японцы(6), ЮМОР(41), Этикетки(3), Эпоксидка(5), Шьем(162), Чтение(6), Цветы из ткани(1), Фильмы, сериалы, ...(8), Фарфор(23), Учимся ткать(11), Уроки рисования(28), Турецкое кружево оуа, оуя(1), Соленое тесто(17), Свечи(1), Сад, огород(139), Рукодельничаем(788), Пэчворк, лоскутная техника(30), Просто КРАСИВО(3), ПРИМЕТЫ разные(3), Полезные советы(35), Плетение из газет(319), Пластика(83), Папье-маше(18), Орнаменты(10), Одежда-трансформер(10), Одежда(46), Обувь(5), О себе любимой(6), На здоровье(190), Мыло(2), Музыка(23), Монтажная пена(2), Мода и направления(21), Мебель, переделка(29), Макраме(5), Кулинарная книга(611), Куклы(267), Керамика, лепка(1), Квилт(1), Квиллинг(4), Интересно!(44), Изготовление ЭТИКЕТОК(3), Игры(2), Журналы по вязанию(180), Для дома(310), Для деток шьем вяжем(75), Детки(9), Дерево(2), Декупаж, КАРТИНКИ(1), Декупаж(130), Глина(1), Гипс(22), Вяжем(1046), Вышиваем(57), Витражная техника(5), Видео(1), ВЕРА(15), Бисер(7), БиблиОтеки(2), ААА Рабочее место(16), ААА - памятка начинающих блогеров!!!!!(69), Crazy wool(8)
Комментарии (0)

Рыбые палочки

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 09:11 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...159425542/

Рыбные палочки в сухарях,делаются очень быстро, получается очень вкусно,сочно с хрустящей корочкой и главное нравится детям. Продукты: филе морской рыбы-500 гр яйцо-2 мука-1 столовая ложка вода-1 столовая ложка соль,перец сухари масло растительное...

Метки:  
Комментарии (0)

Кальмары фри под чесночным соусом

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 11:06 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...160973378/

      Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Описание: Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно в горячем...

Метки:  
Комментарии (0)

Соленая селедка - рецепт

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/sveta...167939765/

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Зара...

Метки:  
Комментарии (0)

Селедка: 10 рецептов соленья и маринования

Пятница, 27 Мая 2011 г. 10:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...168020792/

    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!    Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!  Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сдел...

Метки:  
Комментарии (0)

Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)

Вторник, 19 Июля 2011 г. 11:51 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...144808598/

\n
\n
\n


\r\n
\r\nЗдравствуйте! Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать.
\r\nНе пугайтесь писанины много,но делать все быстро, легко

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБНО-ОВОЩНЫЕ БИТОЧКИ

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 09:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zhuzh...179608190/

\n
\n
\n


\r\n Этот рецепт идеально подойдет на каждый день. Блюдо самостоятельное, но при желании можно подать с овощным салатом и большим количеством зелени. Также прекрасно сочетаются со сметаной. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, времени занимает

Метки:  
Комментарии (0)

Фирменный рецепт отца(рыба)

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 10:39 + в цитатник
liveinternet.ru/users/75252...180866678/

\n
\n
\n


\r\nНе знаю я как это блюдо называется, это фирменный рецепт моего отца-заядлого рыбака.
\r\nРыба нужна крупная, щука, например. Я взяла минтай.
\r\nРецепт простой до безобразия.
\r\nНо почему-то получается до того вкусно, аж бульончик кусочком вымакивается.
\r\nТ

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба соленая, копченая, вяленая

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:47 + в цитатник
amari02.ru/post190001968/


 


Вяленая икра

Хранение

Мазь от мух

Балыковый посол

Способы борьбы с мухами

Сушка (вяление)


Читать далее...

Комментарии (0)

Скумбрия!!! Быстрого посола!!! Пальчики оближешь!!!

Дневник

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:47 + в цитатник

Источник: http://kylinariy-rezept.blogspot.com/2011/09/blog-post_3238.html 

 
 
Ингредиенты:
Скумбрия без головы крупная - 3 шт.
РАССОЛ:
Вода - 1л.
Соль - 5 ст.л.
Лавровый лист - 5 шт.
Перец черный горошек - 5 шт.
Перец душистый горошек - 5 шт.
Лук - 1 головка
В кастрюлю положить соль, лавровый лист, горошки перцев (я их не считаю, кладу более 5, так ароматнее), луковицу, разрезаную на 4 части. Залить горячей водой.
Довести до кипения и проварить пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).
Рассол остудить.
Скумбрию нарезать кусочками шириной 1 см (удобнее резать слегка подмороженую), поместить в остывший (можно слегка теплый) расслол.
Через 1,20- 1,5 часа вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова. Можно кушать.
Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтоб не пересолилась. Хранить в закрытой емкости. Но долго не получится. Все съедят.
Необычайно вкусная и нежная рыбка. 
Будет готова пока вы варите картошку
Приятного аппетита!!!  

Комментарии (0)

80 рецептов горячих блюд на каждый день

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 12:08 + в цитатник
efachka.ru/post192053148/







80 рецептов горячих блюд на каждый день. 

 
























Свиные кармашки с начинкой



запеченная баранина с рисом



котлеты из трески



Паста а-ля болоньез









Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в "шубке"

Наслаждение неописуемое! Очень нежная, вкусная рыбка! Есть хочется от аромата просто нечеловечески!


Ингредиенты:
Рыба (любая, не очень костистая)
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук (репчатый или зеленый)
Масло растительное
Соль
Приправы
Майонез (или сметана) — 100 г
Лимонный сок
Читать далее...

Комментарии (0)

Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:18 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...194488010/


 

 Смею вас заверить, из всех способов, этот дает самый вкусный результат. Так вкусно, что оторваться невозможно! Pыба получается очень вкусной, тонкой, нежно-жирной. Трепетной. Кусочки форели проскальзывают внутрь мягко и стремительно, рождая ощущение полного восторга и блаженства. Ой... Я уже дальше не могу рассказывать. Ноги несут к холодильнику, а руки - предательски дрожат...  В общем, хватит разговаривать, готовьте скорее! 

Читать далее...

Комментарии (0)

Котлеты рыбные *воздушные*.

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 15:25 + в цитатник

Комментарии (0)

Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"!

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 15:46 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...195422786/


Давайте-ка приготовим вкусные рыбные оладьи. Они отличаются от рыбных котлет нежностью и необычным вкусом. Такой вариант приготовления рыбы мне нравится, ярко выраженного вкуса рыбы нет, но все полезные свойства она сохраняет.


Читать далее...

Комментарии (0)

Рыба по-мароккански

Суббота, 21 Января 2012 г. 23:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/oksan...202202023/

Оригинал Povarenok.ru



Нашла данный рецепт в одной из своих многочисленных книг. Несложно готовится, и все продукты доступные. И вкус необычный. Хотя на сайте есть уже рецепт рыбы по-мароккански, но мой рецепт другой.Ингредиенты:* Лук репчатый (средний или чуть больше среднего) — 1 шт* Петрушка (средний пучок) — 1 пуч.* Мята (свежая, несколько веток)* Чеснок — 9 зуб.* Морковь (средняя) — 2 шт* Фасоль (стручковая, зеленая, по желанию) — 1 пуч.* Соль* Специи* Рыба (филе без костей) — 4 шт* Л

Комментарии (0)

Как очистить селёдку от костей одним движением

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:35 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...203001570/


Посмотрите на этот потрясающий способ очистки селедки. Всего одним движением вы теперь сможете очищать эту любимую в наших краях рыбу от костей.




Комментарии (0)

Домашняя рыбная колбаска

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 12:12 + в цитатник
blog.kp.ru/users/2982488/post208546905/



6 средних морковок
1 кг. рыбного филе (карпа)
8 луковиц
250 гр. белого сдобного батона
Читать далее...

Комментарии (0)

Домашние шпроты

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:25 + в цитатник
amari02.ru/post214610635/


 Такого рецепта шпротов у меня ещё не было - но очень интересный . В состав входит копчёная селёдка .Стоит попробовать





Читать далее...

Комментарии (0)

СКУМБРИЕВИЧ

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 12:45 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...235257041/





 

Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! МММММММ, красота!

Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку.

Но мы не ищем легких путей))))))))

Читать далее...

Комментарии (0)

Очень быстрый рецепт посола рыбы

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 09:21 + в цитатник
amari02.ru/post239951198/


На этот раз посол скумбрии, хотя по этому рецепту можно приготовить и другую рыбку, например селёдку.



 

Читать далее...


 Страницы: [2] 1