Паста может быть не только простой ежедневной едой. Приготовив ореховый соус для пасты, можно смело предлагать блюдо гостям!

Продукты:

150 мл оливкового масла
1 столовая ложка базилика
2 зубчика чеснока
50 гр сыра Пармезан
4 столовых ложки миндальных орехов
соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
Мелко порубить базилик, чеснок и орехи. Размять в ступке, смешать с оливковым маслом. Добавить в соус тертый сыр Пармезан, посолить и поперчить. Залить соусом пасту и подавать на стол.