Фейхоа. Полезные свойства и подборка изумительных рецептов

Октябрь-ноябрь - сезон фейхоа , они появились уже сейчас, и я протерла их с кожурой, залила медом и подаю к завтраку. Это не только изумительно вкусно, но и очень полезно в сезон простуд, так как способствует повышению иммунитета за счет высокого содержания в фейхоа йода, витаминов и антиоксидантов. Сначала я расскажу вам немного об этом необычном продукте и его исключительных полезных качествах, а затем представлю подборку разнообразных изумительных кулинарных рецептов. А готовят из фейхоа, кроме варенья, компоты, лимонады, джемы, мороженое, используют в салатах, сальса, чатни, коктейлях, в выпечке и для приготовления домашних ликеров. Думаю, познакомившись поближе и отведав изысканных деликатесов, вы согласитесь, что фейхоа достоин всех обозначенных выше превосходных степеней!

Тыквенная диета

   Тыквенное меню - идеальный выбор для тех. кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здо­ровье. Довольно сладкая на вкус, по содержанию целебных веществ тыква превосходит многие овощи. В ней много провитамина А, вита­минов Е, С. РР, группы В. Например, провитамина Л в пять раз боль­ше, чем в моркови, и в три раза больше, чем в говяжьей печени.

  Офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок. Также в этом овоще присутствуют два редких витамина: Т, который ускоряет обмен веществ в организме, и К, необходи­мый для нормального свертывания крови.

   Помимо этого тыква содержит удачное сочетание минералов и мик­роэлементов, обладает желчегонным эффектом. Но употреблять ее в сыром виде нужно с осторожностью при болезнях поджелудочной желе­зы и ЖКТ. А вот в тушеном виде тыква показана абсолютно всем! У этого овоща настолько мягкая клетчатка, что супы и каши из тыквы рекомендуют включать в состав лечебного питания людям, перенес­шим операции на желудке! Плюс ко всему она очень низкокалорийна.

   Предложенная нами тыквенная диета поможет тебе без труда потерять более 8 кг всего за две недели!

Придерживайся некоторых правил:

- ограничивай соль, исключи сахар.

- пей дегазированную минеральную воду, несладкие чай и кофе.

- можешь подкусывать фруктами.

     Важно выбирать «правильную» тыкву. Не покупай овощ ярко-оранжевого цвета. Такая тыква относится к кормовым сортам, она довольно тяжелая для ЖКТ. Отдай предпочтение сортам со светлой желтой мякотью.

    Если тыква надоест,можно чередовать ее с кабачками и цуккини.

Меню диеты на 4 дня >>

 

Прекестулен - на краю бездны

Прекестулен (норв. Preikestolen) -  гигантский утёс высотой 604 м над Люсе-фьордом (Lysefjord) в Норвегии с квадратной почти плоской вершиной площадью около 25 на 25 метров. За своеобразную форму его также называют «трибуной» или «кафедрой» (анг. Preacher’s Pulpit («Кафедра проповедника») или Pulpit Rock («Скала-кафедра»)). Со скалы открывается великолепный вид на Люсе-фьорд и плато Кьераг (Kjerag). 

Читать далее...

20 вариантов использования водки не по назначению.

20 вариантов использования водки не по назначению.

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с
разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и
смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.
микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их
тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и
убьет бактерии.

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в
стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им
заржаветь.

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.

6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.

8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении
один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые
холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на
дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.

9. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли
жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где
обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.

10. Наполните
банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите
крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и
используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять
столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с
теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

12. Водка охлаждает
раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем.
Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные
ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите,
вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.

15. Чтобы избавиться
от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите
несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые
вызывают воспаление и боль в ухе.

16. Водка обладает
жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство
обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит
охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и
грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс
испарения.

17. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и
вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет
«производить» неприятный запах.

18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.

20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите
за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в
каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.

---

_{На правах рекламы.}

Какая бы погода не была сейчас, есть одно замечательное место, где всегда жарко! И что это за место, спросите вы? Конечно же Майами. Это солнечный город круглый год принимает тысячи туристов. И если вы давно мечтаете там побывать, то могу посоветовать отличный сайт под названием mymiamitour. Данный сайт предлагает путевки в это незабываемое место, а также в Орландо, Ки Вест. Также на сайте очень много полезной информации об отдыхе, шопинге и спорте в Майами. Так что не упустите свой шанс! Приобретайте путевки уже сейчас. Детали на сайте.

СТОЖКИ из Кулинарной книги АЛИИ


Очень вкусное блюдо! Мне оно тааааак понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=477&t=12459

(слова автора фото мои)

фарш - 1кг. любой , какой Вы предпочитаете

начинка
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез
соль, перец
(Я брала продуктов на 6 стожек, немножко, чтобы на 1 раз пообедать)

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки ( диаметр 10см ). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный стой положить натёртый картофель в виде стожка.

Сверху слой натёртого сыра.

И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Кстати, вот эта вот "шапочка" мне очень понравилась - вкусная...
Вот в разрезе


http://kulinariya123.blogspot.ru/2011/09/blog-post_18.html


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Салат-рулет «Селедка под шубкой»

Салат-рулет «Селедка под шубкой»

Не сложно, доступно и очень вкусно!



Ингредиенты

– 2 средние варёные свеклы 
– 1 большая варёная морковка 
– 2 средние варёные картофелины 
– 100 г сливочного сыра 
– 150 г майонеза 
– 1 слабосолёная сельдь 
– 5-10 г желатина, в зависимости от его качества

Селедочка - бесподобный способ засолки

Селедочка - бесподобный способ засолки

Тыквенная икра. (Праздничный завтрак)

Сегодня моя старшая дочь именинница. Человечку 6 лет, вот и завтрак я решила сделать празднично-красиво-полезным: подложка, это нежнейшее картофельное пюре со сметанкой. Цветочки - помидорки – один со сваренным "молодо" перепелиным яичком, другой с соусом-чили, который моя масянечка обожает. Два жаренных перепелиных яичка.
Отдельно об оранжевых лепесточках и начинке в пироге.
Читать далее

Японские придумки в помощь хозяйке

Японские придумки в помощь хозяйке



Захотелось рассказать еще что-нибудь об интересных или необычных с моей точки зрения японских кухонных девайсах. На кухне у японок можно найти много всего, но сегодня я хочу в двух словах рассказать о вещи, которая появилась в нашей кухне буквально в начале этого года и о которой я до этого шесть лет говорила, что ноги ее в моем доме не будет. Ну и вдовесок еще кое о чем:)

Когда-то в свой первый год жизни в Японии я поехала отмечать новый год к своей хорошей знакомой, которая была для меня по совместительству старшим переводчиком и учителем во всех отношениях. Она в то время уже лет десять была замужем за японцем, который тоже был переводчиком-русистом, и они вели достаточно интересный образ жизни. Их семейный уклад был очень русским, когда они жили в России, но очень быстро изменился, когда они переехали в Японию.

И вот лет шесть назад мы с ней сидели у них на кухне в Саппоро, болтали о чем-то, пока она готовила ужин. И всякие очистки от овощей она кидала в такого вида корзинку с пакетиком, которая стояла в углу раковины. Я до сих пор помню, как у меня дергался глаз при виде этого процесса. На что она мне сказала, что "да ты что, эту штуковина есть у всех японок и тебе однозначно нужна такая же! Это очень удобно!"

Читать далее

http://sonata.livejournal.com/265108.html

пикантный маринованный болгарский перец - невероятно вкусно и красиво

Маринованный болгарский перец может быть и очень вкусной закуской, и ароматным салатом, и ярким гарниром. Он универсален, его можно использовать в разных блюдах. Поэтому очень удобно иметь в холодильнике баночку такого деликатеса. Пока осень и на прилавках магазинов много сочного перца, воспользуемся рецептом приготовления маринованного болгарского перца, пополнив свои закрома замечательным лакомством. Потом эти перчики обязательно вас порадуют.



Нет ничего проще и вкуснее...

Лучшие напитки для исцеления и похудения

Очищающий жиросжигающий напиток

Данный целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. Сочетание уникальных природных компонентов поможет вам ощутить небывалую легкость и прилив сил! Вы сможете избавиться от хронических заболеваний и не допустить появление новых. 

Как приготовить и применять очищающий жиросжигающий напиток? 

 

Жиорсжигающий медово-имбирный напиток

Жиросжигающий медово-имбирный напиток не только насытить ваш организм полезными веществами, но и поможет избавиться от лишних килограмм. Уникальное сочетание легкодоступных компонентов делает этот напиток поистине незаменимым в деле сохранения красоты и здоровья. Кроме того, этот напиток незаменим в период зимних холодов, когда защитные силы нашего организма испытывают трудности - он поможет поддержать иммунитета, обогатить организм полезными веществами и защитит вас от простудных и инфекционных заболеваний! 

Как приготовить и применять медово-имбирный напиток? 

А я знаю супер-маски от морщин другие:
1) Улучшает упругость мышц. Сырую мякоть тыквы натрите на терке и нанесите на 20 минут. Смойте водой комнатной температуры.
2) Отжать сок 1 лимона в баночку из-под майонеза, положить туда перламутровую морскую раковину. Закрыть крышкой и поставить в темное место вниз холодильника. Периодически доставать и встряхивать. Получится "молочко". Им и протирать лицо.
3) 1 банан - растереть в "кашицу", добавить 1 чайную ложку сметаны нанести на 20 минут на лицо, шею и зону декальте
4) Сухая кожа. 1 чайную ложку молотого геркулеса, развести в кипяченой водой до получения кашицы, добавить 1 чайную ложку размятого вилкой банана, нанести маску на лицо и шею на 15 минут. Смыть прохладной водой.

Уникальный секрет исцеления и похудения: гречневый кисель

Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства имбиря

Еще в древнекитайских трактатах, упоминали о пользе имбиря, его во время морских путешествий, жевали, чтобы легче переносить морскую болезнь, считали его противоядием и т.д. Имбирь имеет жгучий вкус, это благодаря тому что в нем содержится фенолоподное вещество гингерола. Корень имбиря богат, витаминами С, В1,В2, солями фосфора, магния и кальция, аминокислотами, бета-каротином, куркумином, кофеиновой кислотой и т.д. Так же имбирь славился своими способностями сохранять молодость, замедлять процессы старения, и благотворно влиять на половое влечение, а также он широко применялся в лечении бесплодия. Имбирь стимулирует выделение желудочного сока, благотворно влияет на пищеварение, уменьшает боль при остеохондрозе, при боли в коленных суставах, является защитным средством от вирусов различного характера, является прекрасным восстанавливающим средством после перенесенных тяжелых заболеваний, так же его широко используют в косметологии.

1. При ОРЗ используют свежий имбирь. Нужно отрезать кусочек очищенного имбиря, и рассасывать в течение пары минут, затем взять следующий кусочек еще на пару минут, после этого в течение часа не пить, не есть.

2. Когда болит зуб. Благодаря тому что имбирь отлично побеждает микробы, нужно его немного разжевать и положить на зуб, держать до исчезновения боли.

3. Как противовирусное средство нужно применять чай с имбирем. Измельчите на терке очищенный корень имбиря, пару столовых ложек полученной кашицы, смешайте с 30г. свежее выжатого сока лимона, и парой ложек меда, залейте литром кипятка и пару часов настаивайте в укутанном виде. Принимайте в теплом виде по половине стакана, раза три в день.

4. При насморке, при сильном отеке слизистой, нужно в каждый носовой ход, капнуть по пару капель свежего имбирного сока.

5. Для похудения. Возьмите корешок имбиря длиной около пяти сантиметров, очистите и нарежьте ломтиками, смешайте с тремя ложками чеснока. На 1,5 часа залейте парой литров кипятка. Затем полученный настой процедите и пейте теплым в течение дня.

6. С пользой для волос. Приготовьте кашицу из имбиря, смешайте ложку свежей кашицы с 1,5 ложками кунжутного масла, за 40 минут до мытья головы хорошенько вотрите в кожу головы и волосы по всей длине.

7. При депрессии. 3ст.ложки, измельченного имбиря, 4 ложки свежее выжатого апельсинового или лимонного сока, 5 ложек качественного натурального меда, и пару ложек измельченной свежей мяты, мяту можно заменить половиной чайной ложки мятного масла, все залить 1200мл кипятка, дать постоять пока будет состав оптимальной температуры, принимать по 150 мл утром и вечером.

Часто летаете в Ереван? Не хотите тратить лишние деньги на перелёт? Тогда вот тут h.visaconcord.ru можно приобрести дешёвые авиабилеты онлайн в Ереван, а также в другие города и страны. Плюс на сайте можно купить ж/д билеты и забронировать отель онлайн.

Важные ссылки для Лирушника

Здесь я собрала коллекцию ссылок для лирушника. Надеюсь, они помогут Вам в оформлении дневника и дизайнерских работах.

Милая Чуча - верный друг (мультфильм Гарри Бардина)

 

Красивейший фильм с джазовой музыкой передает атмосферу новогоднего праздника и чудес. У одинокого мальчика сбывается мечта -появляется смешная Чуча, верная и любящая...

Правильный русский язык

Читайте по теме: Особенности русского менталитета в словах * 10 языков, о которых вы не слышали

Экспресс-курс русского языка по самым раздражающим ошибкам

Ошибки в рекламе встречаются не так часто. Их успевают замечать и исправлять в большинстве случаев. Но как в служебной переписке, так и в личной, положение не столь радужное: «пробывать», «выйграть», «зависет». Даже в пресс-релизах, которые приходят к нам в редакционный ящик. Конечно, ошибаются на письме почти все люди, но людям, ответственным за коммуникацию, этого допускать нельзя.
Конечно, где-то есть особенности произношения "булоШная" , "ёлоШные" и даже названия "бордюр и поребрик, подъезд и парадная" - по сути одно и тоже. Но не до такой же степени...

В этом материале - самые распространенные в наши дни ошибки. В комментариях добавляйте то, что больше всего бесит вас, с правильным написанием.
Ошибки, правила и парадоксы великого и могучего... >>>