Овощная запеканка с фаршем

Способ приготовления:

http://slivkoed.ru/recept/Ovoshnaya-zapekanka-s-farshem/8791/

Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки

пишет автор Irina

Распечатать рецепт

Инструкция

1 час

1. 1. Пачку творога выложить в миску, добавить яйца, всыпать сахар и хорошо перемешать.
2. 2. В большую миске или на столешницу положить масло, засыпать его мукой и измельчить ножом до состояния крошки.
3. 3. На дно формы высыпать 60–70% крошки и залить творожной смесью, сверху выложить оставшуюся крошку.
4. 4. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать около 40 минут, пока запеканка немного не подрумянится.

Я использую форму диаметром 20 см, тогда запеканка получается по консистенции ближе к суфле, это мой любимый вариант. Можно взять диаметр больше, тогда запеканка получится посуше, но тоже будет мягкая, кому как больше нравится.

http://eda.ru/desserts/recipe30560/bistraja-tvoroz...apekanka-iz-slivochnoj-kroshki

Хочу поделиться любимым рецептом моей семьи. «Баклажанный плов» получается бесподобно вкусным и сытным, его можно приготовить на праздник к приходу гостей. А можно побаловать своих родных и близких замечательным, красивым и аппетитным вторым блюдом. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

Состав:

• Баклажаны (крупные и подлиннее) — 4 шт
• Мясо (мякоть) — 300 г
• Рис — 2 ст
• Вода — 3,5 ст
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1-2 шт
• Помидоры — 2 шт
• Чеснок — 1-2 зубч.
• Соль
• Сахар
• Перец
• Специи

Пикантная запеканка из тыквы с сыром и Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом

 

пишет в своем блоге на ЖЖ arisha_petrovi4

 

 

Пикантная запеканка из тыквы с сыром

Потребуется на 2 порции:
400 г. запечённой тыквы
100 г. твёрдого сыра (пармезан, джюгас и т.п.)
чёрный перец по вкусу

 

Сегодня предлагаю приготовить вкусную закуску-запеканку которую и в теплом и особенно в холодном виде очень приятно кушать! Эта свободная вариация на заданную тему)

на форму 20 см

400 г картофеля
1 морковь
1 луковицы
2 зубчика чеснока
50 г сыра
1 крупное яйцо
3 ст/л масла растительного(я использовал настоянное на чили)
соль , перец
1 ст/л итальянских трав
1/2 стакана горячего молока

Запеканка с бананами

из блога ЖЖ my_happyfood

eduard nasyrov

Экспериментальный рецепт - как говорится что под рукой) Результат порадовал - воздушный и нежный, в меру сладкий и ароматный:

на 4 порции
время 45 минут

200 гр творога
3-4 банана
100 мл сметаны
4 ст/л меда/джема
3 ст/л поленты
цедра и сок 1 лимона
3 яйца

ягоды и тертый шоколад для подачи

Каша будет без молока, её не все любят, варим на воде.