А ВЫ ПОМНИТЕ ТЕРМОСЫ С ПИРОЖКАМИ? ДА НА МОРОЗЕ! ДА ТАКИЕ ВКУСНЫЕ! ПРИГОТОВИМ ИХ? |
Вкус этих пирожков невозможно забыть. Ароматные, горячие даже в самый морозный день. Тетенька продавщица открывает термос, а оттуда вкуснющий запах на всю округу. Завернут тебе этот пирожок в бумажечку и ты идешь по улице и ешь его… м-м-м-м…. Секрет теста для них хранят как военную тайну, но я вам его сегодня раскрою.
|
ПИРОЖКИ С РИСОМ - И ПРИГОТОВИТЬ И СЪЕСТЬ БЫСТРО! |
|
Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью |
Подавайте к чаю и кофе и наслаждайтесь комплиментами!
Ингредиенты:
вашего любимого дрожжевого теста — 700 граммов
мака кондитерского — 2 чашки
сахара — 1 чашка
шоколада — 50 граммов
сливок 20-35% — 200 мл
Приготовление:
Варим, постоянно помешивая около 10 минут после закипания.
|
Пирожки с творогом, 30 лучших рецептов |
|
СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ ЗА 10 МИНУТ. |
ТЕСТО:
1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли
|
ЭСТОНСКАЯ ВЫПЕЧКА С КОРИЦЕЙ |
|
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БУЛОЧКИ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ (160 РЕЦЕПТОВ!): КТО ЖЕ БУЛОЧКИ НЕ ЛЮБИТ! ХОТЬ ОНИ ФИГУРУ ГУБЯТ! |
|
ФЛЕШ. 60 РЕЦЕПТОВ. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА. |
Кликайте на "треугольник" для пролистывания.
|
ЧЕМ СМАЗЫВАТЬ ПИРОЖКИ |
|
|
ВОЗДУШНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ: НЕ СТЫДНО И К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ПРЕДЛОЖИТЬ! |
|
|
ПИРОГ К ЧАЮ |
Предлагаемый в данной статье рецепт яблочного пирога примечателен в первую очередь оригинальным и необычным процессом приготовления и его крайней простотой и доступностью - такой пирог готовится практически без особенных усилий. Да и набор ингредиентов для приготовления пирога по этому рецепту крайне незамысловатый и очень-очень доступный, ну а в результате получается нежная и рассыпчатая сладкая выпечка к чаю.
|
Деревенский пирог |
|
Пирог с грибами и рисом |
Я Вам даже объяснить не могу, как я расстроилась, когда увидела, что половина фотографий моего пирога пропала. Просто испарилась. Найти не смогла нигде. Если и бывают чудеса, то это чудо, только оно мне очень не понравилось. Начало есть и конец есть, а вот сам пирог, процесс формирования и выпечки просто пропал. Пашка спит, потом попрошу его поискать, а пока показываю только то, что осталось... Могу только сказать, что пирог очень вкусный!
Ингредиенты для пирога.
Молоко 300 мл
Сахар 3 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Дрожжи 1 столовая ложка
Мука 5 стаканов
Яйца 3 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Начинка
Рис 1-2 стакана
Грибы лесные 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Кунжут по желанию для посыпки
Стакан гранёный
Приготовление.
|
Резники в сметане |
Резники в сметане
Резинками такие булочки называются от способа формовки теста - оно просто режется ножом порционными кусочками, после чего именно в таком виде выпекается в духовке. В моем рецепте булочки будут круглыми (как колобочки) лишь оттого, что мне так захотелось (люблю я, когда все красиво и аккуратно).
По рецепту вроде все понятно и просто. Единственное, на что обращу ваше внимание, так это на количество сахара в сметанной заливке. Возможно кто-то любит не очень сладкую выпеч
|
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ |
В своей старой кулинарной тетрадке был записан рецепт теста для пирога. Вчера я испекла этот пирог. Очень понравилось. Тесто поднимается отлично. Вкус пирога отменный. На утро он также мягкий. Не крошится в холодном виде, а вот в горячем не советую его резать, так как начинка крошится. В общем рекомендую. Да и на счё т сахара. Если будете делать со сладкой начинкой пирог, то можно оставить его в таких же пропорциях, а вот если начинка будет не сладкой, то уменьшите количество. Я делала наполовину порции ингредиентов, брала половину стакана - сладковатый на вкус, так что в следующий раз буду уменьшать сахар.Рецепт настолько простой и не хлопотный, он и Вам обязательно понравится.
|
КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ |
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
|
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!) |
|
ЛЕТО В РАЗГАРЕ. ВКУСНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
|
Випічка різна! #Постила |
Автор поста: Валентина Полищук. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
|
ВАТРУШКИ ИЗ БЫСТРОГО ДОЛГОИГРАЮЩЕГО ТЕСТА |
Ватрушки из быстрого долгоиграющего теста
автор мастер класса El'ga
далее слова автора
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом теста для сладкой выпечки. Лет 15 назад я нашла его в одной переводной английской кулинарной книге и с тех пор со сладкими пирожками у меня проблем не возникало. Вот такие замечательные ватрушки из этого теста получились.
|
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ |
Автор рецепта: алена
Нежное пуховое тесто, щедрый аромат корицы и сливочно-сырный соус, пропитывающий мякиш классических cinnamon rolls - это лишь слова. Про это чудо из чудес в рядах сдобной выпечки мало читать.
Его нужно пробовать, чувствовать и наслаждаться, хотя последнее настолько неизбежно, что дополнительно призывать к этому совершенно излишне. Любовь с первого кусочка и до последней капли соуса гарантирована и быстро приобретает размах одержимости.
|
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛАЧИ (KOLACHES) |
Мякгие, ароматные булочки, с нежной начинкой отлично подойдут для завтрака или просто как лакомство к чаю!
Рецепт взят с сайта http://www.canadianliving.com/food/double_cheese_kolaches.php
Ингредиенты:
150 мл молока
50 мл несоленого сливочного масла
3 столовые ложки сахара
3 /4 чайной ложки соли
50 мл теплой водой
1,5 ч.л. сухих дрожжей
2 желтка
2,5 стакана (625 мл) муки
Начинка:
50 гр. творога
125 мл сливочного сыра (у меня рикотта)
2 ст.л. сахара
1 желток
1/2 чайной ложки мелко тертой лимонной цедры
Для штрейзеля:
2 ст.л. муки
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. (15 мл) размягченного масла
Способ приготовления:
|
*ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ* |
|
Булочки с корицей и грецкими орехами |
|
Зур-бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой |
Для теста:
-мука - 500 гр.
-сливки (молоко)- 150 гр.
-масло топленое - 100 гр.
-яйцо - 1 шт.
-сахар - 1 ч.л.
-соль - 1/2 ч.л.
Для фарша:
|
Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее! |
Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
|
Рецепт для всех любителей корицы. Пряные булочки, вкус и запах которых сводит с ума! |
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
● 200 мл молока
● 11 г сухих дрожжей (= 50 г свежих)
● 2 яйца
● 1/3 пачки маргарина (пачка 200 г)
● 100 г сахара
● 600-700 г муки
|
30 рецептов штруделя |
|
Ванильные булочки. |
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день.
|
Пампушки к борщу за 20 минут |
|
