«У дома» торт, который я никогда не перестану готовить. Рецепт узнала от подруги



Как бы это странно не звучало, но чаще всего я узнаю о новых рецептах именно благодаря таким встречам. Мои подруги еще те хозяйки-додельницы, постоянно что-то готовящие, ищущие и применяющие.
И перед встречей с ними, я всегда запасаюсь ручкой и блокнотом. Так вот, очередная встреча оказалась не менее познавательна, как и другие.
И сегодня я бы хотела с вами поделиться тем рецептом, тортик по которому я пробовала на встрече.

Торт "Киевский" от Алии!

Читать далее...

Бисквитный торт с начинкой из кураги с творогом.

Очень вкусный бисквитный торт, от которого получите полное удовольствие, если любите сладенькое. Ароматный с вкусной, нежной начинкой. Сочетание кураги и творога отлично вписывается в его состав ингредиентов. Попробуйте приготовить!

Читать далее...

*Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно!


Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:
1. Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
2. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
3. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Торт «Дамские пальчики»


Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус!

Рецепт

«Парижский коктейль» — торт, перед которым невозможно устоять...

Торт «Парижский коктейль»

Представляю способ приготовления вкуснейшего торта «Парижский коктейль». Вам не придется копошиться на кухне целый день, а вкус приготовленной вами сладости обязательно оценят домочадцы. Спешите попробовать этот кулинарный шедевр!

Шоколадный кекс

Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.

Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол.

Торт Шоколадное кухэ

Ингредиенты:
для бисквита:
●яйца - 4 шт
●сахар - 1,5 стак.
●молоко - 1 стак.
●масло растит. - 2/3 стак.

Читать далее...

Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)

Читать далее...

Шоколадный торт «Карнавал»

	Очень шоколадный торт… Пропитку и прослойку можно взять по своему вкусу…
	Ингредиенты:   Для теста: 100 г сливочного масла 100 г шоколада 3 яйца 1/2 стакана сахара 1 стакан муки 2 чайные ложки коньяка 2 пакетика разрыхлителя 1 пакетик ванили Для крема: 200 г сливочного масла 1 яйцо 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 плитки шоколада Сироп для пропитки Орехи или консервированные фрукты для прослойки

Читать далее...

Яблочный пирог с творожным суфле



Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться! Придётся повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.

Нежный крем, напоминающий пломбир

Взяла http://lena-lena73.livejournal.com/401970.html

Ингредиенты:
● 500 гр.сметаны 20%
● немного лимонной цедры
● 2 яйца
● 3 ст.л. муки
● 180 гр. сахара
● 2 гр. ванили
● 250 гр. масла комнатной температуры

Приготовление:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.

http://lena-lena73.livejournal.com/401970.html

Торт "Нэмесис шоколад"



У торта есть официальное название и хозяин - очень известный шеф-повар Янив Гур-Арье (Израиль). Торт безумно вкусный, БЕЗ МУКИ. Кремовая структура, вкус шоколадного мороженого. Недостаток один - чрезвычайно калорийный. Но мы же не будем есть такой тортик каждый день? А иногда побаловать себя, любимых, можно. И даже нужно. Тем более, и повод есть.

Дырявый шоколадный пирог



Дырявый шоколадный пирог в шоколадной глазури - очень вкусный, нежный пирог, бархатная структура бисквита. Рецепт доступный, простой, из продуктов, которые всегда найдутся в доме! Продуктов потребуется совсем немного, рецепт достаточно экономный) Рецептом этим когда-то давно поделилась со мной знакомая, с которой поделилась её знакомая, с которой тоже кто-то поделился) А я хочу поделиться этим рецептом с Вами.

Израильский мокрый яблочный пирог

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...Очень вкусный яблочный пирог- самый вкусных из всех яблочных пирогов что я ела - нежный,мягкий,сочный,ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.

шоколадный-прешоколадный торт (в духовке и мультиварке)

Торт очень-очень вкусный и очень шоколадный! Один из тех тортов, которые я делала несколько раз подряд, пока не объелась...

Один из наивкуснейших шоколадных бисквитов. Если вы любите брауни, и вообще всё шоколадное, то он обязательно вам понравится. В меру влажный и шоколадный-прешоколадный! Что немаловажно,  бисквит готовится из самых обычных продуктов, которые найдутся почти в каждом доме.

"Птичье молоко" из мороженого (вариант суфле для торта)



Решила поделиться с вами рецептом вкусного суфле для торта. Так как торт с этим кремом я буду печь только в июне ( у нас в этом месяце много праздников, я решила сделать из него что-то типа конфет. Само суфле очень нежное, со сливочным вкусом и состав очень простой!

Торт "Вишня в снегу"

   

читать рецепт

Вкуснейший "Сметанник"

Фитнес-рецепты: Морковный пирог с изюмом


Ингредиенты:

100 г сырой моркови (натереть на мелкой терке и отжать сок)
4 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
4 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст. цельнозерновой муки (+/- 1-2 ст.л)*
по 1 ст.л. обычного и коричневого сахара (6-8 г сахарозаменителя)

Готовим?