-Цитатник

Без заголовка - (0)

Морские картинки Conrad Knutsen Источник: Творческая мастерская Lovely Craft vk.com/lovelycr...

Тортик - (0)

«У дома» торт, который я никогда не перестану готовить. Рецепт узнала от подруги Как бы это с...

Без заголовка - (0)

Если каждый вечер перед сном сто раз нажимать на точку Юн Цюань, то проживешь сто лет Нас...

Без заголовка - (0)

В чем польза скандинавской ходьбы для всего организма Польза скандинавской ходьбы огромна! Суще...

Без заголовка - (0)

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут Соль — 1 чайная ложка Сахар — 1 чайная ложка Разры...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МаргаритаС

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) _Неврология_ Как_похудеть_лентяйке Мир_клипарта Рецепты_блюд
Комментарии (0)

---

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты

(500x375, 99Kb)

cкумбрия (средняя) — 1 шт.
луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
cоль (ложки без верха) — 5 ст. л.
вода — 1 л.
Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Диета Дюкана: много красивой вкусности

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка низкоуглеводных рецептов для худеющих(ДД)

Жульен из курицы и грибов. Чередование
Читать далее
Ленивые голубцы без капли жира. Чередование
Читать далее
Мясо в омлете. Чередование.
Читать далее
Салат "Морское дно" от Натальи Бородиной. Чередование
Читать далее
Сухарики для Атаки
Читать далее
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями Чередование 
Читать далее
Салат Мимоза. Этап 1 : Атака
Читать далее
Креветки в томатном соусе. Чередование 
Читать далее
Кесадилья. Чередование
Читать далее
Пицца Болоньезе. Чередование.
Читать далее

 

Рубрики:  здоровье и красота/диета
вкуснятина/блюда из мяса, курицы

Метки:  
Комментарии (0)

===

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в медовом маринаде

Семга в медовом маринаде
5579112_24 (604x562, 122Kb)
 
Свежая семга, это чудеснейший продукт, сколько различных рецептов приготовления, сегодня готовлю для ребенка. Сынуля получил море удовольствия от сочнейшей рыбки. Очень важно не пережарить и не пересушить рыбку. Рецепт очень прост!
Рубрики:  здоровье и красота/диета
вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения.

Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

----

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем скумбрию под картошечку...

Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая

1398793282_1 (600x450, 67Kb)
Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное - не дать нашей рыбке разморозится, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка.

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы
консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

===

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные мидии (варёные замороженные)





Мидии 0,5 кг, замороженные мидии промыть в подсоленной воде, довести до кипения, откинуть на дуршлаг. А тем временем готовим маринад.

Маринад: вода (кипяченая) 0,5 стакана, соль 0,5 ч.л., сахар или мед 0,5 ч.л., растительное масло 2 ст.л., уксус или лимонный сок 2 ч.л., чеснок 1 зубок.

Все перемешать. Добавить специи, любые, я брала: перец черный, перец красный, кориандр.

Уже остывшие мидии поместить в маринад и оставить мариноваться на некоторый час (мне показалось - достаточно часа). И наслаждаемся! В готовые мидии по желанию можно добавить зелень.
5c0e2d8a4720 (500x291, 35Kb)

http://gotovtesnami.ucoz.net/forum/3-6-9#18773

Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы
консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

---

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Да возликуют нелюбители мяса и птицы - я дошла-таки до блюд из морепродуктов. Кальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки к этому располагает. Ну что ж, нафаршируем его, коль уж на то пошло.

egg-mushroom-squid (450x520, 83Kb)

Ориентировочное время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.

Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.

Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.

Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.

ИСТОЧНИК

Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

---

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящая вкусовая ИНТРИГА - Торт закусочный «Морской»

Хотите удивить гостей необычным блюдом? Попробуйте приготовить торт с начинкой из... печени трески! Прекрасная закуска, которая украсит праздничный стол. Устройте для своих друзей праздник!

0215_0 копия (650x488, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/торты, пироги, печенья

Метки:  
Комментарии (0)

---

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

1333278010_12905001 (500x366, 103Kb)Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! 

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/салаты
вкуснятина/блюда из мяса, курицы

Метки:  
Комментарии (0)

--

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная паста
8888 (700x459, 95Kb)
Набор продуктов :

1 шт.селедки
1 маленькая луковица
60 гр.сливочного масла
80-100 гр.твердого сыра
1 чайная ложка хрена
сахар по вкусу
1 ст.ложка бальзамического уксуса

Селедку очистить, порезать на кусочки.
Лук порезать и помолоть все блендером.
Переложить в посуду к селедочной массе добавить натертый на крупной терке сыр
Добавить хрен, сахар ,уксус мягкое сливочное масло.
Все перемешать, и можно мазать на хлебушек.

Приятного аппетита!
апм (700x466, 80Kb)

источник
Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная горбуша
VJDEMZaRFk8 (604x414, 72Kb)
Вкусная и нежная рыбка!)

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления горбуши

Горбуша – самый популярный представитель красной рыбы в нашей стране благодаря прекрасному вкусу, небольшому количеству костей и доступной цене. Как вкусно готовить горбушу? Об этом читайте в нашей статье.

Прежде всего, следует отметить, что больше полезных для организма витаминов и веществ сохраняется в охлажденной рыбе, нежели в замороженной. Старайтесь покупать именно охлажденную горбушу.

Если горбушу передержать в духовке или пережарить, она получится сухой – это одна из самых распространенных ошибок. Варить горбушу нужно 10-15 мин, жарить – в среднем около 20 мин, тушить в духовке – 30-40 мин.

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная омлетом горбуша

Традиционно горбуша подается в соленом виде, но, как оказалось, эту рыбу можно использовать и для приготовления первых и вторых блюд. При этом блюда получаются достаточно вкусными. Возможно, жареная или запеченная горбуша кому-то может показаться несколько суховатой. В этом случае, ее нужно просто подержать пару часов в майонезе, но лично я этого не делаю — мне все нравится!  Читать далее

Рубрики:  новый год/для праздничного стола
вкуснятина/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный закусочный торт

Праздники у  нас  для кого редко, а для кого часто бывают. Голову можно поломать, когда готовишь праздничный стол. Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с рецептом замечательного праздничного закусочного тортика. Готовится он очень просто, да и ингредиенты хорошие. Знакомьтесь - вафельный закусочный торт.

dqWXk6KDvkI (602x322, 115Kb)

Читать далее

Рубрики:  вкуснятина/салаты
новый год/для праздничного стола

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША - рецепты блюд

Горбуша, или розовый лосось - это самый распространённый вид тихоокеанских лососёвых рыб, является ценной промысловой рыбой. Ее мясо можно тушить, жарить, солить.
Предлагаю вашему вниманию рецепты блюд из горбуши.
ГОРБУША по-ДОМАШНЕМУ. 
Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/салаты
новый год/для праздничного стола

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша в грибном соусе
горбуша в грибном соусе (604x400, 166Kb)

Это потрясающе вкусное, полезное, быстрое и нехлопотное блюдо!
Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе
горбуша 1 шт (не очень крупная у меня)
грибы (лесные замороженные) 200 г
лук репчатый 2 шт
сметана 5 ст л
молоко 100-130 мл
зелень
соль, перец, специи по вкусу
сыр твердый 100 г
лимон

Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 мин.
Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности.
Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной.
Посолить, поперчить и добавить специи по желанию (у меня карри 2 щепотки, хмели-сунели 1/3 ч л) и зелень.
Перемешать. Довести до кипения, но не кипятить.
Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 200* духовку на 15 мин.
Достать, посыпать сыром и дозапечь еще 15-20 мин (до золотистого цвета).
Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром (у меня пюрешка).

Рубрики:  вкуснятина/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

--

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная горбуша в кляре

http://i.ovkuse.ru

По такому рецепту я готовлю горбушу. Суховатая горбуша в таком исполнении получается сочной и очень вкусной. И в теплом и в холодном виде съедается очень быстро.

Нам потребуется: филе горбуши, соль, перец, сок лимона (если есть), майонез

Для кляра: 2-3 яйца, 3 ст.л. майонеза, 3-4 ст.л. муки, соль

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

--

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша в сметане с грибами: 4 рецепта ужина

Ее всегда можно купить в супермаркете, а блюда из горбуши при правильном подходе к кулинарной обработке получаются просто сказочными. Для всех любителей этой прекрасной рыбки мы собрали четыре самых вкусных рецепта ее приготовления в сметане с грибами.

Способов приготовления горбуши масса, но, как известно, вкус практически любой рыбки ничто не украсит так, как сметана. В сметане рыбу можно жарить, запекать, тушить, делать из нее соус и готовить рыбку в нем – в общем, вариантов достаточно на любой вкус, даже самый взыскательный. Ну а еще один продукт, который отлично дополняет вкус рыбки в сметане – это грибы. В фешенебельных ресторанах рыба в сметане с грибами обязательно входит в меню, что ж, тем похвальнее научиться готовить такое блюдо дома своими руками, да удивлять изысканной, но простой кухней домашних!

У такой рыбки как горбуша яркий вкус, и его важно не перебить, а правильно подчеркнуть. А еще при ее готовке важно ее не пересушить, иначе все достоинства горбуши будут потеряны. Готовя ее предложенными далее способами, вы сможете сделать горбушу просто сказочно вкусной, ведь мы собрали для вас только самые лучшие рецепты.

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

--

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
2555 (580x480, 68Kb)
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

читаем далее
Рубрики:  вкуснятина/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

---

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша под сыром

S2OhXycpBTA (604x402, 140Kb)

Ингредиенты:
- около 1 кг горбуши
- 200 г сыра
- майонез 30%
- соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/салаты

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1