Вкуснейшие пирожки -"бомбочки"!

Пятница, 25 Октября 2013 г. 17:26 + в цитатник

Цитата сообщения Leru555

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Что немаловажно тесто без дрожжей, последнее время часто встречаю мнения, что дрожжи для нас человеков НЕ ПОЛЕЗНЫ!!

Покорят Вас своим незабываемым вкусом!
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4126544/post297009604/"> Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё -&quot;Р±РѕРјР±РѕС‡РєРё&quot;!</a><br/>Р§С‚Рѕ РЅРµРјР°Р»РѕРІР°Р¶РЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№, РїРѕСЃР»РµРґРЅРµРµ РІСЂРµРјСЏ С‡Р°СЃС‚Рѕ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°СЋ РјРЅРµРЅРёСЏ, С‡С‚Рѕ РґСЂРѕР¶Р¶Рё РґР»СЏ РЅР°СЃ С‡РµР»РѕРІРµРєРѕРІ РќР• РџРћР›Р•Р—РќР«!!

РџРѕРєРѕСЂСЏС‚ Р’Р°СЃ СЃРІРѕРёРј РЅРµР·Р°Р±С‹РІР°РµРјС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј!
РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР°!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:  
- 3 - 3, 5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё 
- 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹ 
- 4 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° 
- 1 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР° 
- 1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё 
РќР°С‡РёРЅРєР°: 
- 5 РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ 
- 200 Рі Р±СЂС‹РЅР·С‹ РёР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРіР° 
- 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР° 
- Р·РµР»РµРЅСЊ 
- СЃРѕР»СЊ

&nbsp;
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: 
1. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё. 
2. Р‘СЂС‹РЅР·Сѓ СЂР°Р·РјСЏС‚СЊ РІРёР»РѕС‡РєРѕР№, РµСЃР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі С‚Рѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РІС‹РґР°РІРёС‚СЊ С‡РµСЂРµР·  С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРґР°РІРёР»РєСѓ С‡РµСЃРЅРѕРє, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРѕСЂРµР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4126544/post297009604/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Людмила_Юферова обратиться по имени Пятница, 25 Октября 2013 г. 21:01 (ссылка)

как всё загадочно...

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Работы

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вкуснейшие пирожки -"бомбочки"!